Вкусные кулинарные рецепты с фото

Молочный коктейль с черникой

Молочный коктейль с черникой (фото)

Эх, какая же полезная эта ягода черника. Она является довольно мощным антиоксидантом. Ее рекомендуют кушать, чтобы укрепить сосуды. А еще она способна улучшать зрение, т.к. вещества содержащиеся в ней - укрепляют стенки зрительных сосудов. При заморозке черника почти не сколько не теряет своих полезных качеств. Правда любят ее не все. Именно для таких людей и не только - я приготовил ниже рецепт молочного коктейля с черникой. Готовиться он в блендере очень просто и быстро. А получается сладким и очень вкусным.

Нужные ингредиенты:

  • Ягоды черники (замороженная или свежая) - 300 гр.
  • Натуральный йогурт или кефир - 125 мл.
  • Коровье молоко - 125 мл.
  • Жидкий мед - 2 столовые ложки
  • Кубики льда (если ягоды свежие, а не замороженные) - 5 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Чернику переберите и промойте, чтобы не было всяких листиков да веточек. Также в ингредиентах выше указано примерное количество этой ягоды. Вы же можете взять меньше или больше, если очень ее любите.
  2. Дальше просто положите ягоды черники в блендер. Затем туда же к чернике добавьте: йогурт, мед и молоко. По желанию, готовить данный коктейль можно еще и с бананом. После этого взбейте все ингредиенты до однородной массы. Кстати, вместо натурального йогурта можете добавить кефир или сливочное мороженное.
  3. Теперь напиток разлейте по бокалам или стаканам и можно подавать его на стол с кубиками льда. В каждый стакан с коктейлем можете, если хотите, бросить несколько цельных ягод черники.