Вкусные кулинарные рецепты с фото

Молоко с мятой

Молоко с мятой (фото)

Многие любят пить чай с мятой и молоком. Кто-то еще добавляет в такой напиток мед. А можно попробовать молоко с мятой, но без чая. Оно нравится даже самым вредным детям, так как намного вкуснее простого молока и напоминает сладенькие мятные конфеты. Можно добавить в него сахар или жидкий мед, кто как любит.

Ингредиенты на одну порцию:

  • Коровье молоко - один стакан
  • Веточки свежей мяты - пара штучек
  • Сахарный песок или мед - 2 чайные ложечки.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Свежее коровье молоко налейте в кастрюлю.
  2. Веточки свежей мяты тщательно промойте, затем разотрите при помощи своих пальцев. Далее бросьте их в кастрюлю с молоком.
  3. Теперь включите плиту, поставьте кастрюлю на средний огонь и ждите, пока все ее содержимое закипит.
  4. После того как молочко закипело, сбавьте огонь до минимума. Потом всыпьте туда сахарный песок или добавьте мед, и размешивайте молоко до их полного растворения. Продолжайте кипятить напиток еще две минутки. После огонь под кастрюлькой выключите, а напитку дайте настояться в течении тридцати минут под крышкой.
  5. Теперь снимите с молока пенку, процедите его от листочков мяты. А когда оно полностью остынет, уберите его в холодильник на охлаждение.