Вкусные кулинарные рецепты с фото

Цитрусовый напиток

Цитрусовый напиток (фото)

Лето, беспощадная жара. Что может быть лучше в такую погоду, чем вкусный и освежающий напиток, который вполне утолит вашу жажду. Вот как раз решил приготовить такой напиток, а теперь делюсь рецептом с вами. Он имеет приятный горьковато-кисло-сладкий вкус и является идеальной заменой всяким химикатным газировкам.

Нужные ингредиенты:

  • Питьевая вода - 2 литра
  • Сахар - 1 стакан
  • Лимон - 1 шт.
  • Апельсин - 1 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Апельсин с лимоном вымойте, затем обдайте их кипятком, что позволит уменьшить горечь.
  2. После этого порежьте цитрусовые небольшими кусочками прямо вместе с кожурой.
  3. Дальше порезанные лимон с апельсином измельчите при помощи блендера или пропустите через мясорубку.
  4. Теперь вскипятите в кастрюле воду, добавьте в нее сахар, и мешайте чтобы он там полностью растворился. Далее туда же добавьте наши измельченные чуть выше цитрусовые и накройте кастрюльку крышкой.
  5. Остудите приготовленный напиток, затем уберите его пока на 6 часов в холодильник. За это время он охладится и настоится, а потом фрукты процедите. Сам же напиток перелейте в графин и можно подавать его к столу.