Вкусные кулинарные рецепты с фото

Как приготовить макароны с сыром рецепт


10 отличных способов приготовить макароны с сыром

1. Классические макароны с сыром

cookieandkate.com

Ингредиенты

Приготовление

Макароны отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте жидкость и выложите пасту в глубокую миску.

Добавьте сливочное масло и перемешайте. Посыпьте мелко натёртым сыром. Как только он расплавится, подавайте блюдо.

Вспомните, как это вкусно 😋

2. Макароны с сыром, сливками, шампиньонами и шпинатом

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Сварите макароны и откиньте на дуршлаг.

Измельчите чеснок и за 1–2 минуты подрумяньте в сливочном масле на среднем огне. Перемешайте с мукой, сливками, солью, перцем и другими приправами.

Когда смесь станет однородной, засыпьте тёртый сыр и подождите, пока он начнёт плавиться.

Добавьте в сковороду макароны, нарезанный перец, листья шпината и ломтики грибов. Через 3–4 минуты снимите с огня.

Возьмите на заметку ❄️

3. Макароны с сыром и авокадо

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте авокадо кубиками. Несколько кусочков отложите, остальные разомните с лимонным соком.

В сотейнике растопите масло. Добавьте муку и поджарьте на медленном огне до золотистого цвета, примерно 2–3 минуты.

Влейте молоко, посолите, поперчите и хорошо смешайте. Кипятите 5 минут, пока соус не начнёт густеть.

Снимите с плиты, добавьте авокадо с лимоном и тёртый сыр. Взбейте, чтобы масса была однородной.

Полейте макароны соусом. Сверху украсьте кубиками авокадо.

Оцените сочетания 🥑

4. Макароны с сыром, пивом и беконом

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Разогрейте в сковороде сливочное масло и около минуты обжаривайте в нём муку. Постоянно помешивая, медленно влейте пиво и молоко. Оставьте на огне ещё на 2–3 минуты, чтобы смесь загустела.

Добавьте сыр, мелко порезанный жареный бекон, посолите и поперчите.

В форму для выпечки выложите макароны и залейте их соусом. Сверху покройте смесью из сухарей и оливкового масла.

Выпекайте в духовке 25–30 минут при температуре 190 °С. Остудите 10 минут и посыпьте луком перед подачей.

Попробуйте приготовить ♨️

5. Макароны с сыром и брокколи

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Поставьте макароны вариться. За 2 минуты до готовности добавьте брокколи. Откиньте на дуршлаг, а потом переложите в форму для выпечки.

Лук мелко нарежьте и 5 минут подрумянивайте на сковороде со сливочным маслом. Посолите, добавьте измельчённый чеснок и оставьте на огне ещё на минуту.

Посыпьте мукой и хорошо перемешайте. Влейте молоко и куриный бульон. Доведите до кипения и дайте настояться 3–4 минуты. После добавьте 100 г тёртого чеддера и всю измельчённую моцареллу.

Залейте брокколи и макароны соусом. Сверху посыпьте панировочными сухарями и оставшимся сыром.

Выпекайте 20 минут в духовке при температуре 190 °С.

Выберите любимый суп 🥣

6. Макароны с сыром, карамелизованным луком и беконом

juliasalbum.com

Ингредиенты

Приготовление

Лук порежьте полукольцами. Постоянно помешивая и не давая прилипать к сковороде, обжаривайте его по 10 минут сначала на сильном огне, потом на среднем, а в конце на медленном. В середине процесса добавьте щепотку соли. Готовый лук полейте бальзамическим уксусом и перемешайте.

Поджарьте бекон в течение 1–2 минут. Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Когда остынет, разделите на кусочки по сантиметру-полтора.

Сварите макароны и откиньте на дуршлаг. В глубокой кастрюле вскипятите сливки, молоко и сыр. Варите на среднем огне и постоянно перемешивайте. Когда масса станет вязкой, поперчите и посолите её.

Засыпьте макароны в соус, размешайте и оставьте на 5–7 на медленном огне. Перед подачей добавьте бекон и лук.

Сохраните в закладки 🍝

7. Сэндвичи из макарон с сыром

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Отварите макароны и откиньте на дуршлаг.

В сотейнике на медленном огне растопите 2 ложки сливочного масла. Влейте молоко, добавьте половину сыра и бекон и перемешайте.

Возьмите ломтик хлеба. Намажьте его маслом и положите на тарелку «пустой» стороной вверх. Посыпьте сыром, добавьте макароны и ещё немного сырной стружки. Накройте вторым хлебным ломтиком, тоже смазанным маслом.

Когда все сэндвичи будут готовы, обжарьте их на сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.

Креативьте 🥪

8. Маффины из макарон с сыром

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Отварите макароны. Выложите в миску и смешайте с маслом и яйцом. Посыпьте измельчёнными луком и чесноком, посолите. Залейте молоком.

Добавьте весь сливочный сыр, а тёртые твёрдый и полутвёрдый — примерно по ¾.

Перемешайте и разложите в порционные формы для выпечки. Сверху посыпьте оставшимися сырами и полейте смесью из сухарей с оливковым маслом.

Выпекайте при температуре 175 °С около 25–30 минут.

Перед подачей украсьте рубленой зеленью.

Добавьте в меню 🥯

9. Макароны с сыром и колбасой

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Сварите макароны и откиньте на дуршлаг. Натрите сыр.

Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Подрумяньте в нём измельчённый чеснок. Добавьте муку и оставьте жариться ещё минуту.

Залейте молоко и вскипятите. Когда через 2–3 минуты смесь начнёт слегка густеть, засыпьте в неё ½ моцареллы, весь полутвёрдый и твёрдый сыр. Хорошо перемешайте.

Соедините готовый соус с макаронами и половиной кетчупа. Посолите, поперчите, добавьте орегано.

Переложите массу в форму, сверху сделайте слой соуса. Посыпьте оставшимся сыром и выложите кружочки колбасы.

Выпекайте в духовке при температуре 190 °С примерно 15 минут.

Перед подачей украсьте базиликом.

Приготовьте без повода 🐟

10. Макароны с сыром и сосиской в булочке

delish.com

Ингредиенты

Приготовление

Сварите сосиски. Муку поджарьте на масле до золотистого цвета. Посолите, поперчите и залейте молоком. Через 2–3 минуты добавьте тёртый сыр и макароны. Перемешайте.

Разрежьте вдоль булочки для хот-догов. Положите в каждую по сосиске и паре ложек макарон.

Сверху посыпьте кусочками жареного бекона и зелёным луком.

Читайте также 🍗🍽🥧

Как приготовить макароны с сыром

XSearch

Отправить по электронной почтеПоделиться в PinterestПоделиться в FacebookПоделиться в Twitter

Путеводитель Элисон Роман

В начало

.

Макароны с креветками и сыром с чесноком

Макароны с креветками и сыром с чесноком - это все ваши мечты о еде, объединенные в одном блюде! Шелковистый сырный соус для макарон с пухлыми сочными чесночными креветками (креветками) И хрустящей золотистой начинкой из пармезана.

А если и этого было недостаточно, то это просто делается в ОДНОЙ ЧАШКЕ и оказывается на столе чуть более чем через 20 минут. Это возмутительно!

ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ МАК И СЫР - КОМБО МЕЧТЫ!

В последний раз, когда я писал, что люблю макароны с сыром так сильно, что это будет моя последняя трапеза, я получил встревоженные сообщения от читателей, которые думали, что я собираюсь уйти.

Я быстро ответил им, чтобы заверить их, что я просто шутил, что со мной все в порядке, и нет, я не тайно заключенный в тюрьму блогер о еде, оказавшийся в злополучном положении, когда мне приходится думать о своей последней трапезе. (Да, я серьезно получил сообщение от того, кто так думал)

Так что я не шучу по поводу this Shrimp Mac and Cheese. Так, на всякий случай! 😂

Это волшебное сочетание. По сути, это смесь двух фирменных фаворитов - креветок с чесноком (креветки!) И макарон с сыром.Сложите все это в один пузырящийся горшок, и вы получите что-то настолько невероятно вкусное, что вы, возможно, больше никогда не сможете вернуться к обычным макаронам с сыром.

Это ложь. У вас будет - все те времена, когда у вас нет креветок!

ВСЕ В ОДНОМ КОРПУСЕ!

Я делаю макароны с сыром двумя способами:

Я предпочитаю делать это способом в одной кастрюле, потому что таким образом бульон приобретает потрясающий дополнительный вкус за счет использования fond , оставшегося в кастрюле после обжарки креветок / креветок.

Хотя макароны готовятся в соусе (рецепт таков, что они уменьшаются и густеют до нужной консистенции к тому времени, когда макароны только что приготовлены), креветки нужно готовить отдельно, иначе они переварились бы, если бы оставались в кастрюле с Макароны.

В конце снова перемешайте, посыпав хрустящей начинкой из панировочных сухарей из пармезана, а затем всего несколько минут под накрученным грилем / бройлером - все, что вам нужно для золотистой хрустящей начинки!

НА ВКУС (ОЧЕНЬ ХОРОШО!)

Это действительно изощренная версия классического Mac and Cheese. Никакой обычный соус для макаронных изделий и сыра не будет иметь такого же вкуса, как этот, который усилен соком креветок И золотыми кусочками, оставшимися на сковороде после того, как мы их поджарили.

Но что мне действительно нравится в этом макароне с чесноком и креветками и сыром, так это контрастные текстуры. Я использую 500 г очищенных средних / малых креветок, поэтому их большое количество распределено по всему блюду. Так что только представьте, с каждым кусочком вы получаете немного пикантной хрустящей корочки из панировочных сухарей из пармезана, шелковистого сырного соуса с усиленными креветками умами , идеально приготовленных макарон (никаких мягких макарон в моем мире!) И мягких, сочных креветок.

Каждый кусочек просто невероятно хорош.

Точка, конец истории, выход из системы (сделайте это в эти выходные! 😜) - Nagi x

КОЛЛЕКЦИЯ MAC & CHEESE

КРЕВЕТКА ПРОТИВ КРЕВЕТКИ

Умышленное решение использовать «Креветки» в названии рецепта сегодня вместо «Креветки / Креветки», как я обычно это выражаю, пытаясь преодолеть языковой разрыв между Штатами и Нижним краем здесь, в Австралии 🇦🇺.

В знак уважения к одному из самых любимых блюд Америки - макаронам с сыром, в этом я остановился только на «креветках».

Что касается кориандра и кинзы - я никогда не пойду на компромисс! 😂

PS Если вам интересно, чем отличаются креветки от креветок, то в двух словах - нет никакой разницы для приготовления пищи. То же по вкусу, текстуре, размеру и даже цвету. Потребуется эксперт, чтобы заметить разницу при слепом вкусе! Но есть технические отличия. Вы знаете, что это такое? 🙂

Ответ! У обоих по 5 пар ног, но из них у креветок 2 когтя, а у креветок - 3.У некоторых разновидностей также есть небольшие различия в форме тела.

ЧЕСНОЧНЫЕ КРЕВЕТКИ РЕЦЕПТ МАК И СЫРА
ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Макароны и сыр с креветками и чесноком (креветки)

Автор: Nagi

Подготовка: 7 мин.

Готовка: 15 минут

Всего: 22 минуты

Гарнир

Порций6-8 человек

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Пухлые, сочные чесночные креветки С шелковистыми сливочными сырными макаронами И хрустящей начинкой из пармезана ?? Будь по-прежнему моим бьющимся сердцем. БОНУС: Все сделано в ОДНОМ ГОРЯЧЕ!

Ингредиенты

Топпинг из панировочных сухарей с пармезаном:

Инструкции

  • Разогрейте жаровню / гриль на высокой температуре.

  • Смешайте топпинг из панировочных сухарей.

  • Нагрейте масло и растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой глубокой сковороде или жаропрочной кастрюле на плите на сильном огне.

  • Добавить креветки, посыпать перцем, готовить 1 минуту. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту, пока креветки не изменит цвет, но не приготовятся полностью.

  • Переложите в чашу. Убавьте огонь до среднего.

  • Растопить оставшееся масло. Добавить муку и варить 1 минуту.

  • Медленно влейте молоко, помешивая. После смешивания и удаления комков (при необходимости используйте венчик) добавьте приправы, затем воду.

  • Когда жидкость станет горячей, добавьте макароны.Готовьте 8 минут, регулярно помешивая, пока макароны почти не приготовятся, затем снимите их с плиты.

  • Добавьте сыры и перемешайте, затем добавьте креветки. Вкус соли - при необходимости подправьте. Он должен быть дерзким (см. Видео) - впитывается. На этом этапе все еще должен быть сочным - на следующем этапе соус впитается / загустеет.

  • Посыпьте панировочными сухарями, затем поместите под горячий гриль всего на 2–3 минуты, пока верх не станет золотистым.

  • При желании посыпать петрушкой и сразу же подать!

Примечания к рецепту:

1.Креветки / креветки: Я использую замороженные для удобства. Перед использованием полностью разморозьте и удалите излишки воды бумажными полотенцами. 2. Молоко: желательно цельное, но с низким содержанием жира - нормально. 3. Сыр: СВЕЖИЙ ТЕРТ необходим для создания шелковистого сырного соуса. Предварительно натертый на терке пакетированный сыр содержит вещества, препятствующие слеживанию, которые могут сделать соус рассыпчатым. Оба сыра можно заменить на плавящийся сыр, я предпочитаю эту комбинацию. Я обычно использую чеддер или грюйер для аромата.И моцарелла для сырности и сочности, но с менее интенсивным вкусом. В ролике апельсиновый сыр - это Red Leicester, острый британский чеддер. 4. Готовность / хранение: Лучше всего приготовить это, используя мой рецепт запеченных макарон и сыра, который больше подходит для приготовления вперед (указания в примечании 4). Измените рецепт следующим образом - следуйте указаниям примечания 4 «Сделайте вперед» в рецепте запеченных макарон и сыра. Перемешайте креветки / креветки с оливковым маслом, перцем и чесноком. Смешать соус, пасту и креветки, вылить в форму для запекания, приступить к рецепту. 5. Питание на порцию.

Пищевая ценность

Макароны с сыром и креветками с чесноком (креветки)

Сумма на порцию

калорий 558 Калорий в составе жира 243

% дневная стоимость *

Жиры 27 г 42%

Насыщенные жиры 13 г 81%

Холестерин 168 мг 56%

Натрий 1176 мг 51%

Углеводы 44 г 15%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 32 г 64%

Витамин A 940IU 19%

Витамин C 0.5 мг 1%

Кальций 493 мг 49%

Железо 1,5 мг 8%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Информация о питании:

Калории: 558 ккал (28%) Углеводы: 44 г (15%) Белки: 32 г (64%) Жиры: 27 г (42%) Насыщенные жиры: 13 г (81%) Холестерин: 168 мг (56%) Натрий : 1176 мг (51%) Калий: 376 мг (11%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 6 г (7%) Витамин A: 940 МЕ (19%) Витамин C: 0,5 мг (1%) Кальций: 493 мг (49%) ) Утюг: 1.5 мг (8%)

Ключевые слова: Паста с креветками, макароны с креветками и сыром

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

Вид мехового комка, лениво плывущего по полу, здесь - обычное дело. Так что я потратил свой утренний перерыв на кофе, пытаясь научить его разбираться в собственном беспорядке.

Он серьезно чуть не заснул, загипнотизированный меховым шаром, когда ветер развевал его по полу.Но попыток поднять его не было.

#FailedAgain #DozerOrMe?

.

Лучший рецепт макарон с сыром | Простое руководство по рецептам

  • Рецепты
  • Обнаружить
  • Питание
  • видео
  • Хэллоуин
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Рецепты супов
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
    • Пироги
    • Показать еще…
  • Семейное питание
    • Готовим с детьми
    • Fa
.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов:


Copyright © 2020 Online-Retsept.ru. Все права защищены.

Содержание, карта сайта.