Вкусные кулинарные рецепты с фото

Курица с макаронами на сковороде


Макароны с курицей на сковороде 🍝 по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:
Рецепты с пастой, спагетти

Автор:

Пока нет оценок

Ингредиенты

Филе куриное 500 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное 4-5 ст. л.
Вермишель 400 г
Вода 450 мл
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 2 зубка
Из этой статьи вы узнаете, как тушить макароны с курицей на сковороде. Получается необыкновенно вкусно. Способ приготовления похож на плов из риса. А главное – это что-то новое в повседневном меню. Вермишель, приготовленная таким способом, очень вкусная. В готовом виде не слипается. Мясо мягкое, сочное. Создать такое блюдо своими руками вам помогут подробные инструкции и пошаговые фото. Кроме того, вы узнаете, какие оригинальные салаты можно подать к этому необычному плову. Каждый из них уникален по своему составу и вкусу. Какой именно выбрать – решать вам.

Кухонная техника и утварь: плита, нож, разделочная доска, толстостенная сковородка с крышкой, столовая ложка, пресс для чеснока.

Филе куриное 500 г
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное 4-5 ст. л.
Вермишель 400 г
Вода 450 мл
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 2 зубка

Пошаговое приготовление

  1. Куриное филе (500 г) моем, обсушиваем и режем кубиками. Лучше взять филе от бедер и грудки.
  2. Одну морковь, одну луковицу и два зубка чеснока чистим и моем. Натираем морковь на терке для корейской моркови.
  3. Мелкими кубиками режем луковицу.
  4. В толстостенную сковороду или казан наливаем примерно 4-5 столовых ложек подсолнечного масла.
  5. В разогретую сковороду кладем мясо и тушим до испарения жидкости под закрытой крышкой на среднем огне около 10 минут.
  6. Добавляем половину чайной ложки соли, когда жидкость испарится. Перчим по вкусу и все перемешиваем.
  7. Добавляем морковь, лук и жарим все вместе на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. При необходимости, можно добавить еще растительного масла.
  8. В поджаренные овощи добавляем 400 г сухой вермишели. Все хорошо перемешиваем и жарим еще 2-3 минуты до золотистого цвета вермишели.
  9. Подогреваем 450 мл воды и заливаем ею вермишель на сковороде.
  10. Два зубчика чеснока измельчаем через пресс и добавляем в сковородку. Туда же кладем половину чайной ложки соли.
  11. Все хорошо перемешиваем и тушим на минимальном огне под закрытой крышкой примерно 5-7 минут.
  12. Убираем с огня и оставляем доходить блюдо до нужной кондиции до 10 минут.
  13. Теперь, когда блюдо готово, можно перемешивать и подавать его к столу.

Способы украшения и подачи

К этому блюду хорошим дополнением послужат салаты из овощей.

Видеорецепт

В этом видео подробно показан процесс создания блюда из макарон и курицы.

Из этой статьи вы узнали, как приготовить плов по-новому: из вермишели и куриного филе. Блюдо, приготовленное по такому необычному рецепту, очень вкусное, ароматное и оригинальное. Оно непременно станет фаворитом вашего стола. Кроме того, вы узнали, какие интересные овощные салаты можно подать с этим блюдом. Их вкус непременно не только порадует вас, но и удивит. А какие интересные варианты приготовления курицы с вермишелью есть в вашем арсенале? Какие необычные салаты вы готовите? Делитесь своими секретами и рецептами в комментариях.

Паста с курицей и яблоками на одном сковороде

Эта паста с курино-яблочной колбасой - одно из моих любимых блюд. Вам нравится это блюдо в горшочке, полное аромата, которое так легко приготовить!

Привет всем! Надеюсь, у вас были отличные выходные. Я так рад представить вам этот вкусный рецепт пасты с курино-яблочной колбасой и одним сковородом!

Извините, я не опубликовал вчера. Я НАМНОГО отставал в своей бухгалтерии (моя наименее любимая часть работы на себя), поэтому большую часть дня я потратил на то, чтобы наверстать упущенное.Прежде, чем я это понял, часы показывали 7 вечера, и день прошел. Видимо, время летит, когда тебе не весело.

В последнее время я планировал несколько идей для осеннего декора, и, честно говоря, я очень переживаю по этому поводу. Раньше я мало занималась декорированием осенних помещений. Однако в этом году я участвую в осеннем домашнем туре, поэтому подумал, что несколько штрихов здесь и там будет хорошо.

Я стараюсь держаться подальше от декора супер-кантри (который мне нравится), потому что не думаю, что он будет работать с моим нынешним стилем.Итак, в дополнение к моей вчерашней бухгалтерии, я покрасил несколько тыкв. Не уверен, что мне нравятся результаты, но независимо от того, что я решу по поводу них, осенний тур будет в прямом эфире в следующую среду, так что тогда вы увидите, что я придумал.

Сказав все это, я подумала, что сегодня сделаю перерыв в украшении и приготовлю что-нибудь вкусное, чтобы справиться со стрессом. За последний месяц я видел в Интернете бесчисленное количество блюд из макаронных изделий. Я стараюсь держаться подальше от рецептов, которые в основном состоят из макарон, потому что, как вы знаете, я живу сам по себе, люблю макароны и не знаю, когда макарон достаточно.Однако мне очень хотелось попробовать один из этих рецептов, поэтому я решил, что приготовлю партию сегодня и порционирую ее на оставшуюся часть недели. (Если я все еще не могу придумать свой осенний декор, снять стресс и съесть все за один присест.) Я делаю пасту One Pan Apple Chicken Sausage Pasta.

Несмотря на то, что существует множество потрясающих рецептов пасты с одним паном, я черпаю большую часть своего вдохновения из рецепта пасты Table for Two’s Spice Sausage Pasta. Спасибо за рецепт, Джули!

Паста с курицей и яблоком, одна сковорода,

Я немного изменил ситуацию и использую одну из моих любимых сосисок - куриное яблоко.Во вкусовых сочетаниях есть что-то, что мне просто нравится. К тому же он кажется особенно подходящим для осени.

Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это то, что он готовится ТАК быстро. Я не шучу. Максимум тридцать минут. Все это делается на одной сковороде, так что уборка тоже не составит труда. И вдобавок ко всему, этот рецепт очень вкусный. Паста на самом деле готовится из куриного бульона, сливок и томатного сока. Ням!

Варианты этого рецепта безграничны.Добавьте любые колбасы или мясо и не стесняйтесь добавлять любые овощи, которые вам нравятся. Вы даже можете заменить сыр. Я уже подумываю использовать стейк, горгонзолу и вяленые помидоры в следующий раз, когда сделаю это. Похоже на рай на сковороде!

Что бы вы ни решили добавить, попробуйте этот рецепт и дайте мне знать, что вы думаете.

Паста с курицей и яблочной колбасой One Pan

Вот что вам понадобится:

1 столовая ложка оливкового масла
1 фунт колбасы из куриного яблока, нарезанный ломтиками
1/2 большой луковицы, нарезанной
2 измельченных зубчика чеснока
1 нарезанное яблоко Гренни Смит
2 стакана куриного бульона
1 (14.5 унций) банка помидоров с зеленым перцем чили
1/2 стакана жирных сливок
10 унций пасты (я использовала Целлентани)
соль и перец по вкусу
1 стакан тертого сыра Монтерей Джек
1/4 стакана зеленого лука, нарезанного тонкими ломтиками для гарнира

В большую сковороду / сковороду, пригодную для использования в духовке, добавьте оливковое масло и установите средне-высокую температуру. Добавьте лук и колбасу и готовьте около 5 минут до коричневого цвета. Затем добавьте чеснок и яблоки, готовьте еще около минуты.

Затем добавьте куриный бульон, консервированные помидоры, сливки, пасту, соль и перец.Перемешайте. Доведите смесь до кипения; затем уменьшите огонь до среднего низкого. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока паста не приготовится al dente.

Снимите сковороду с огня и добавьте в пасту 1/2 стакана сыра. Перемешайте. Сверху посыпать оставшимся сыром. Жарить в духовке, пока сыр не растает.

Подайте, украсьте нарезанным зеленым луком и наслаждайтесь!

Распечатать

.

Куриная паста вашей мечты!

Автор: Nagi

Встречайте рецепт куриной пасты своей мечты! Сливочный цыпленок Альфредо с вялеными на солнце помидорами, шпинатом и беконом. Вам понравится, как приправленная тертая курица действует как швабра для соуса альфредо. Быстрый 20-минутный ужин!

Рецепт куриной пасты - загружено!

Это макароны, которые вы готовите, когда у вас был плохой день и вам нужно меня забрать.

Это макароны, которые вы готовите, когда у вас есть отличный, , день, , и вы хотите закончить на высокой ноте.

Это макаронные изделия, которые вы готовите, когда вам нужен быстрый ужин , который все съедят.

И это макароны, которые вы делаете только потому, что в этом мире есть несколько вещей, которые могут соперничать с ощущением полного и абсолютного удовлетворения , когда вы проглатываете большую миску сливочной куриной пасты!

Что вам понадобится

Вот что вам нужно.Небольшое примечание по некоторым позициям:

Вам понравится, как приправленная измельченная курица действует как швабра для сливочного соуса альфредо!

Измельчаю курицу - это не то, что я делал для макарон, которыми раньше делился.Это действительно хорошо работает для этой куриной пасты, потому что сливочный соус цепляется за курицу, делая общее впечатление от еды еще сочнее и приятнее (если бы это было возможно!).

Быстрый 20-минутный куриный ужин

Это невероятно быстро и легко сделать с хорошей плавностью. Готовьте курицу, пока вода для приготовления макарон закипит. Затем приготовьте соус, пока готовится паста.

Через 20 минут вы пообедаете на столе, а через несколько минут вымоете тарелки.Как это хорошо ??! ~ Наги x

PS Если вас беспокоит, что это немного более сладкое, чем ваша обычная паста в середине недели, не позволяйте этому останавливать вас. Это того стоит - и завтра вы сможете съесть воздух на ужин

😉

Другие рецепты кремовой пасты

Посмотрите, как это сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Куриная паста по рецепту вашей мечты!

Автор: Nagi

Подготовка: 5 мин.

Готовка: 15 минут

Всего: 20 минут

Сеть, макаронные изделия

Вестерн

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт ВИДЕО выше. Рецепт сливочной куриной пасты вашей мечты! Кремовый цыпленок Альфредо с вялеными помидорами, шпинатом и беконом, вам понравится, как измельченный цыпленок действует как швабра для роскошного соуса Альфредо!

Инструкции

  • Готовьте макароны в большой кастрюле с соленой кипящей водой в течение времени на пакет минус 1 1/2 минуты.

  • Непосредственно перед сливом вылейте воду из стакана для приготовления макаронных изделий. Затем процедить пасту.

Курица:
  • Посыпьте курицу с обеих сторон солью и перцем.

  • Растопите половину сливочного масла в большой сковороде на сильном огне.

  • Добавьте курицу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до темно-золотистого цвета.

  • Выложите курицу на тарелку, дайте ей отдохнуть несколько минут, затем измельчите 2 вилками.

Соус Альфредо:
  • Убавьте огонь до средне-сильного. В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и чеснок.

  • Тушить чеснок 30 секунд до золотистого цвета, затем добавить вино.

  • Быстро тушите, помешивая, чтобы соскрести коричневые кусочки со дна сковороды. Когда большая часть выпарится, добавьте куриный бульон, сливки, пармезан и сушеные помидоры.

  • Варите на медленном огне 3–5 минут, медленно помешивая, пока смесь не уменьшится и не загустеет.

Essential Tossing:
  • Добавьте шпинат, курицу и приготовленную пасту.

  • Бросайте на плите 1 1/2 - 2 минуты, пока соус не загустеет и не покроет пряди макарон (см. ВИДЕО). Если нужно, используйте воду для приготовления макарон, если она становится слишком густой.

  • Подавайте сразу с пармезаном, крошенным беконом и петрушкой (по желанию).

Примечания к рецепту:

1. Паста - плоские и широкие пасты лучше всего подходят для таких кремовых соусов, но подойдут любые макароны, короткие, длинные, нормальные или необычные.Используйте сушеные, а не свежие макароны. 2. Сливки - рецепт работает со светом, но ему явно не хватает насыщенности! 🙂 В конце перемешайте макароны с брызгами воды для приготовления макаронных изделий - дополнительный крахмал в воде сделает соус густым, как при использовании жирных сливок. 3. Пармезан - либо мелко натереть на терке, либо купить мелко измельченный пармезан в магазине (то есть короткие очень тонкие пряди). Не используйте купленный в магазине песочный пармезан или побритый, он не тает. 4. Вяленые на солнце помидоры - Я открыл для себя низкокалорийные преимущества сушеных на солнце помидоров, не содержащих масла, которые я использую в вакууме.Они красиво пухнут, когда их тушат в соусе. Вяленый на солнце помидор в масле тоже подойдет. 5. Остатки - держатся лучше, чем большинство сливочных паст, которыми я делюсь, потому что в этом рецепте я использую немного больше сливок, чем обычно! Поставьте в холодильник на 3 дня или около того, затем снова разогрейте микроволновую печь. Если нужно, добавьте немного воды, чтобы разбавить соус.

Информация о питании:

Калории: 887 ккал (44%) Углеводы: 72 г (24%) Белки: 44 г (88%) Жиры: 50 г (77%) Насыщенные жиры: 27 г (169%) Холестерин: 259 мг (86%) Натрий : 961 мг (42%) Калий: 1614 мг (46%) Клетчатка: 5 г (21%) Сахар: 11 г (12%) Витамин A: 3360 МЕ (67%) Витамин C: 16.7 мг (20%) Кальций: 351 мг (35%) Железо: 4,9 мг (27%)

Ключевые слова: Куриный альфредо, рецепт куриной пасты, сливочная куриная паста

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Срок службы бульдозера

Еще один уик-энд веселья в баннистерсе Рика Штайна в Порт-Стивенсе! Семья RecipeTin взяла нашу маму на запоздалые выходные в День матери. Это фото было сделано за пределами ее комнаты - верхний этаж, потрясающий вид, огромная солнечная терраса и очень большая комната.

Фактически, каждый оставался в «хороших» комнатах, в то время как я был переведен в комнату первого этажа для легкого доступа к лужайке для бульдозера. 😩

.

Паста Фахита с курицей в одном горшочке

Эта паста фахита из куриного фарша в одном горшочке - идеальный пиковый ужин по будням. Куриный фарш в паре с теплыми специями, луком, перцем, сливочной сметаной и, конечно же, СЫРОМ! Вам понравится, насколько легко приготовить это блюдо, и это всего лишь горшок!

КОМФОРТ ЕДА! Он же: паста.

Комфортную пищу для взрослых НИКОГДА не называли пастой.

Это было бы красное мясо, картофель и какие-то зеленые овощи.

Затем я переехал в Нью-Йорк и быстро понял, что мне лучше научиться любить пасту STAT! Не то чтобы для этого потребовалось много убеждений.

На пасте чертовски легко полюбить.

Он кремовый, универсальный и дешевый. Я думаю, это странная причина что-то любить, но давай - мы все очень любим.

Плюс эта паста УПАКОВАНА и наполнена ароматом, и все это сделано в одной посуде. Это также означает меньшее количество блюд, с которыми я всегда готов.

Поверьте, если вы

Какая сковорода лучше всего подходит для блюд из одной посуды?

Что касается сковороды, то, когда вы готовите макароны в одной кастрюле, вам нужно что-то с красивыми высокими сторонами, чтобы вы могли добавлять все ингредиенты, не беспокоясь о том, что что-то пролилось через край.

Мытье грязной печи - самое худшее. Особенно, если у вас плита с плоским верхом, как у меня.

Итак, для этой пасты фахита с куриным фаршем в одном горшочке я отказался от своего доверия своей сковородой Le Creuset .

Эта сковорода такая потрясающая. Он вам понадобится, если у вас его еще нет. ДОВЕРЬТЕСЬ МНЕ!

Если вы ищете сковороду чуть менее тяжелую, чем Le Creuset, попробуйте мою другую любимую сковороду от American Kitchen .

Могу ли я заменить говяжий фарш?

Конечно!

Вы можете легко заменить фарш из индейки, говяжьего фарша или даже свиной фарш.

Мне просто очень нравится вкус куриного фарша. Он действительно может передать вкус специй, которые вы добавляете в этот рецепт.

Можно вместо этого использовать греческий йогурт?

Да, но вы захотите использовать греческий йогурт с небольшим количеством жира.

Если вы используете обезжиренные продукты, они могут треснуть, когда вы добавляете их в горячую пасту.

Какие еще изменения я могу внести в этот рецепт?

Если вы ищете способы изменить вкус, но сохраните тот же метод, вот несколько идей.

  1. Измените фарш, чтобы придать ему другой вкус.
  2. Вместо консервированного томатного соуса вы можете легко использовать 15 унций купленного в магазине соуса энчилада, чтобы придать еще больше аромата.
  3. Увеличьте количество овощей вдвое, используйте овощной бульон, используйте немолочный сыр и веганские мясные крошки, чтобы получить вегетарианский опыт.

Советы по совершенствованию этого рецепта

Подготовьте все ингредиенты заранее.

Это позволит вам сосредоточиться на еде во время ее приготовления и не перегружаться, пытаясь сделать слишком много за один раз.

Конечно, как и любое хорошее блюдо из одного горшка, я упаковал его полным аромата И посыпал сыром.

Можно ли когда-нибудь съесть слишком много для одного приема пищи? Не волнуйся. Я не сошел с ума.

Фактически, единственный сыр, который я использовал во всем рецепте для этой самой вершины.

Еще можно добавить немного сметаны, я сделала!

Если вы заядлый фанат ранчо, это тоже подойдет.

Я также решил использовать для этого рецепта куриный фарш, потому что это проще.

Любите эту пасту фахита из куриного фарша в одном горшочке?

Попробуйте еще несколько моих простых рецептов ужина в будние дни!

Состав

  • 1 фунт нежирной курицы
  • 1 средний желтый лук, нарезанный кубиками
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 желтый болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 чайные ложки порошка чили
  • 1/2 чайной ложки копченой паприки
  • 1/2 чайной ложки тмина
  • Кошерная соль, по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • 150 унций томатного соуса
  • 1-1 / 4 стакана куриного бульона
  • 8 унций сушеных макарон
  • 1/4 стакана сметаны
  • 1/4 рубленой кинзы
  • 1/2 стакана тертого мексиканского сыра

Инструкции

  1. В большую неглубокую сковороду добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и поставьте на средний огонь.
  2. Когда масло остро, добавьте куриный фарш, желтый лук, болгарский перец, чеснок, молотый перец чили, копченую паприку, тмин, кошерную соль и черный перец.
  3. Готовьте, пока мясо не станет полностью готовым и не перестанет розовым, а овощи не начнут размягчаться.
  4. Влейте томатный соус, куриный бульон и сушеную пасту. Перемешайте.
  5. Дайте смеси покипеть около 10 минут или до полной готовности пасты. Если до того, как макароны полностью приготовятся, смесь прогреется слишком сильно, добавьте еще немного бульона.
  6. После того, как паста полностью приготовится, смесь должна быть кремообразной, но густой. Добавьте сметану и кинзу.
  7. Сверху посыпьте сыром и позвольте теплу пасты растопить сыр.
  8. Необязательно - растопите сыр в жарочной печи, если он находится в форме, пригодной для духовки.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 337Общие жиры: 16 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 87 мг Натрий: 647 мг Углеводы: 23 г Волокно: 3 г Сахар: 7 г Белки: 26 г

Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости.Информация о питании может отличаться по разным причинам. Для получения наиболее точных данных о питательных веществах воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания, основанным на реальных ингредиентах, которые вы использовали в рецепте.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram, используя хэштег #nutmegnanny

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов:


Copyright © 2020 Online-Retsept.ru. Все права защищены.

Содержание, карта сайта.