Вкусные кулинарные рецепты с фото

Макароны на ночь при похудении


Можно ли есть макароны при похудении и диете

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Диета, основанная на полезном продукте из твердых сортов пшеницы, дает ответ на вопрос, можно ли есть макароны при похудении. Он однозначный: можно. Продукт содержит в себе не только массу полезных компонентов, но и дает организму чувство насыщения на долгое время. Важно знать, с какими ингредиентами можно совмещать пасту при похудении.

Что такое диетические макароны

При желании похудеть диетологи советуют выбирать диетические макароны, которые сделаны из воды и муки из твердых сортов пшеницы. Макароны для похудения содержат в себе меньше вредных легкоусвояемых углеводов (в отличие от макаронных изделий, изготовленных из мягких сортов пшеницы). Сложные углеводы в диетическом блюде надолго насыщают организм, медленно усваиваясь. Выбирая, посмотрите на упаковку: макароны из твердых сортов пшеницы, которые не дадут вам потолстеть, имеют маркировку группы А, durum или макаронных изделий 1 класса.

Чем полезны

Макароны присутствуют в диетическом меню для похудения из-за большого содержания белков. Потребляя их понемногу, можно не только не поправиться, но и добиться сжигания жировых отложений, восполнить запас питательных компонентов, необходимых организму для нормального функционирования. В составе макарон присутствует клетчатка, придающая сытость, а параллельно абсорбирующая шлаки и токсины. Польза макарон из твердых сортов пшеницы заключается в содержании:

Толстеют ли от макарон

Макароны из твердых сортов злаковых культур характеризуются отсутствием жира и повышенным содержанием растительного белка. В макаронах для похудения, на упаковке которых указаны твердые сорта, содержатся медленные углеводы, при которых не только не набирается вес, но весь процесс похудения происходит быстрее. Так, вещества долго перевариваются, не давая человеку проголодаться. Кушать пасту и поправиться можно, если дополнять ее калорийными продуктами.

Сколько калорий в порции

Пищевая ценность продукта на 100 г обозначает количество белков, жиров и углеводов, содержащихся в продукте. Сухие макароны содержат 344 ккал. Люди потребляют макаронные изделия в вареном виде, поэтому из 100 г сухого продукта получается около 250 г отварного. Калорийность вареных макарон из твердых сортов пшеницы снижается в 2 раза и составляет около 170 ккал. Если при варке добавить оливковое масло, а не сливочное, то количество калорий будет ниже.

Какие макароны можно есть при похудении

Худеющим людям можно съесть макароны при диете, которые имеют гликемический индекс меньше 50. Если этот показатель будет больше, это значит, что после потребления макаронных изделий повысится уровень сахара в крови: поджелудочная железа станет вырабатывать много инсулина. При этом есть риск получить повышенное давление, а не только лишние жировые отложения. При выборе макарон различных видов стоит ориентироваться на данные, указанные изготовителем на пачках.

Из твердых сортов пшеницы

Макаронные изделия делятся на 3 группы: А, Б и В. К настоящей пасте для похудения относят только первую группу, сделанную из сорта пшеницы дурум. Остальные группы относятся к макаронным изделиям, изготовленным из мягкой стекловидной пшеницы и хлебопекарской муки. Дурум или твердая пшеница – элитный сорт, который в отличие от мягкой муки богат белковыми веществами (клейковиной). Цельнозерновые макароны являются витаминным продуктом, избавляют от депрессии благодаря наличию триптофана, очищают организм от шлаков.

Макаронная диета для похудения

Макароны твердых сортов при похудении могут входить в состав диеты не только как дополнительный ингредиент, но и как основной ее компонент. Важно соблюдать правила питания и помнить, что быстрого падения веса ждать не стоит. Судя по отзывам, выполняя все предписания, можно скинуть за месяц около 5 кг. Блюда можно менять по вашему усмотрению: к примеру, на ужин готовить не макароны с овощами, а запеканку. Примерная диета на макаронах подробно описана в таблице ниже:

День диеты Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Первый Кофе или чай без сахара, фрукты. Стакан сока из грейпфрута. Отваренное или приготовленное на гриле мясо, тушеные овощи (шпинат, мангольд). Стакан цитрусового сока (лимон, грейпфрут, апельсин). Макароны с овощами.
Второй Кусочек хлеба подсушенный, мармелад без сахара, чай из крапивы. Стакан фруктового сока без сахара. Сваренная на пару или запеченная в духовке рыба, отварные овощи. Стакан фруктового сока без сахара. Коричневый рис с добавлением кабачков, отварные овощи.
Третий Свежие фрукты, кофе или чай. Фруктовый сок без сахара. Овощи на пару, несколько ломтиков нежирного сыра. Стакан фруктового сока без сахара. Салат из макарон и сырых или вареных овощей.
Четвертый Кусочек хлеба подсушенный, мармелад без сахара, чай из крапивы. Стакан фруктового сока без сахара. Свинина (телятина, ягнятина), приготовленная на гриле, вареные овощи. Стакан фруктового сока без сахара. Макароны с зеленым горошком, овощи, приготовленные в духовке.
Пятый Чашка кофе или чая, фрукты в сыром виде. Стакан фруктового сока без сахара. Запеченная в духовке и фольге рыба, овощи на пару. Стакан фруктового сока без сахара. Суп с лапшой и бобовыми (горошком, фасолью или чечевицей), запеченные овощи.
Шестой Кусочек хлеба подсушенный, мармелад без сахара, чай из крапивы. Стакан фруктового сока без сахара. Запеченное в духовке мясо (зайчатина, индюшатина, курятина), отварные овощи. Стакан фруктового сока без сахара. Диетические макароны с болгарским перцем, паровые овощи.
Седьмой Чашка кофе или чая, фрукты в сыром виде. Стакан фруктового сока без сахара. Сваренные вкрутую 2 яйца, запеченные овощи. Стакан фруктового сока без сахара. Вегетарианская пицца из грибов и овощей (кусочек), запеченные овощи.

С чем есть­

В 100 г продукта содержится 30% суточной нормы витаминов, жиров, белков и углеводов. Диетическое питание, включающее макаронные изделия, способно приносить пользу при сахарном диабете и сердечно-сосудистых заболеваниях. Так с чем можно есть макаронные изделия при желании похудеть? Только с низкокалорийными продуктами. Употребление жирных соусов и заправок сведет все усилия на нет. Стоит комбинировать пасту с кисломолочными обезжиренными продуктами, нежирным мясом, рисом, сыром, рыбой. Отлично подойдут такие ингредиенты, как:

Как правильно варить­

Чтобы продукт не растерял полезные свойства и не слипся до состояния кашицы, нужно знать, как правильно и диетически его приготовить. Идеальным состоянием готовности итальянцы считают недоваренные макароны, по-другому это звучит как «al dente». Это значит, что они должны быть внешне мягкими, но упругими внутри. Такого состояния можно добиться, если придерживаться нижеизложенного рецепта:

  1. Количество воды, которое необходимо влить в кастрюлю, измеряют следующим образом: на 100 г берут 1 литр.
  2. Ставят на средний огонь и доводят до кипения.
  3. Когда закипит, добавляют щепотку соли, небольшое количество оливкового масла первого отжима и засыпают изделия.
  4. Все время необходимо помешивать макароны, особенно в первые 2-3 минуты.
  5. Спустя 8 минут блюдо заправляют зеленью.

Рецепты диетических макарон

Моральная составляющая диеты – самая важная, ведь от нее зависит, будет ли человек и дальше хотеть придерживаться диетического рациона. Диетологи рекомендуют совмещать пользу и вкусовые предпочтения, поэтому ниже представлены низкокалорийные блюда с макаронами, способствующие похудению и разбавленные вкусными ингредиентами. На каждый рецепт подчитаны калории и примерное время приготовления.

Запеканка

Популярна запеканка среди тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Блюдо представляет собой набор ингредиентов с питательными веществами и связывающим компонентом – яйцом. Выбирая мясо, стоит отдать предпочтение птице, говядине, телятине. Диетическая запеканка из макарон готовится в духовке, что полезно для фигуры. Блюдо можно употреблять в любой прием пищи (но не на ночь) вместе с несладким зеленым чаем.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Откинуть на сито сваренные макароны.
  2. После того, как стечет вода, положить в кастрюлю, залив молоком (горячим).
  3. После набухания, положить масло, соль, яйцо и перемешать.
  4. Разделить макароны на две части: одну половину переложить в сковородку (предварительно смазать ее маслом).
  5. Сверху положить сваренный фарш, затем остальную половину макарон.
  6. Смазать сметаной, натереть сыр.
  7. Запекать в духовке до готовности.

С курицей

Сидя на диете, можно приготовить прекрасное вкусное блюдо, обладающее низкой калорийностью, но при этом очень сытное. Диетические макароны с курицей с добавлением моркови и лука именуются макаронами по-флотски. Заправка оливковым маслом Extra virgin оберегает изделия от склеивания между собой и избавляет от необходимости заправлять блюдо привычным сливочным маслом, в 100 г которого находится 748 ккал.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Поочередно перемалываете в мясорубке филе, морковь и лук.
  2. Добавляете специи и готовите в пароварке.
  3. Отвариваете пасту.
  4. Перемешиваете макароны с фаршем.
  5. Заправляете маслом оливковым и измельченной зеленью.

С овощами

Диетические макароны с овощами обладают низким количеством калорий, готовятся быстро и надолго отключают чувство голода. Все ингредиенты подойдут для любителей вегетарианства, а также людям, соблюдающим пост. В классическом варианте рецепта присутствует сливочное масло в незначительном количестве, которое с легкостью можно заменить на столовую ложку оливкового масла первого отжима.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Тонко нашинковать морковь соломкой.
  2. Поставить сковородку с водой на огонь, добавить морковь, масло.
  3. До размягчения моркови добавить очищенный и нарезанный томат, соль.
  4. Готовить еще 7 минут.
  5. Изделия отварить, откинуть на дуршлаг.
  6. Соединить с овощами и украсить зеленью.

С сыром

Рецепт относится ко вторым блюдам, требует сноровки и внимательности при приготовлении. Заранее необходимо подготовить кастрюли, миксер, разогреть духовку до 190 градусов. Диетические макароны с сыром могут быть трудными в готовке и выглядеть высококалорийным блюдом, но это не так – одна порция восполнит запас белков, углеводов и жиров, прибавляя энергию в обед на оставшийся день. Важно выбрать сыр, имеющий до 30% жирности. Ниже приведен рецепт с сыром Фитнес, который содержит 148 ккал при жирности в 10%. Среди нежирных сортов можно отдать предпочтение таким видам:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Не добавляя соль в воду, приготовить пасту.
  2. В кухонном комбайне или миксере перемешать творог с молоком (60 мл).
  3. Взбить муку с молоком (60 мл) в кастрюле, постепенно подливая оставшуюся часть молока.
  4. Проварить на среднем огне, пока смесь не начнет густеть.
  5. Как закипит, снимите с плиты. Добавьте туда сыр Фитнес, творог, специи.
  6. Макароны полить этим соусом, запекать в духовке 20 минут.

Постные с морепродуктами

Макароны, приготовленные с морепродуктами – вкусное лакомство для тех, кто желает похудеть. Морской коктейль включает в себя, кроме креветок, такие замороженные морепродукты, как кальмары, осьминоги, мидии. Постные макароны в сочетании с такой композицией – это разнообразие вкусов, способных сделать любую диету насыщенной и полезной.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Мелко нарезанный лук прожарить до золотистого цвета на сильном огне минуты 3.
  2. Порезать помидоры небольшими кубиками, добавить в сковородку, тушить 2 минуты, периодически помешивая.
  3. После добавления морепродуктов тушить 5 минут.
  4. Потом прибавить майонез.
  5. Выдавить чеснок, перемешать добавить специи и тушить, накрыв крышкой, 5 минут.
  6. Отварить спагетти и добавить в сковородку.

Видео

Макароны, от которых худеют! Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

10 простых и полезных рецептов салатов из макарон для похудания

Ежегодно средний американец съедает 20 фунтов лапши - в основном это рафинированный белый продукт - и набирает около фунта. С этими цифрами легко понять, почему люди сделали макароны неофициальным козлом отпущения американской эпидемии ожирения.

Но утверждение, что макаронные изделия вносят вклад в общий набор веса в Америке, является чрезмерно упрощенным заявлением - и не совсем точным.Это тип пасты, которую мы едим, и то, как мы ее готовим, добавляет дюймы к нашей талии. Отказ от изысканной лапши и тяжелых соусов может сделать блюда из макарон похудеть - это очевидно.

Менее очевидная стратегия: наслаждаться лапшой охлажденной, а не горячей, приготовленной на плите. По словам индийских исследователей, когда паста охлаждается, падение температуры изменяет химическую структуру крахмала пшеничной муки в нечто, называемое «стойким крахмалом». По словам исследователей, употребление устойчивых крахмалов может вызвать чувство сытости и потерю веса.

Самое приятное то, что существует множество рецептов салатов из охлажденной пасты, которые делают тарелку холодной лапши вкусной и сытной. Вот несколько вкусных и полезных рецептов салатов из макарон в сети.

Порций: 4
Питание: 377 калорий, 14,6 г жиров, 2,3 г насыщенных жиров, 397 мг натрия, 51 г углеводов, 3,2 г клетчатки, 7,37 г сахара, 10,3 г белка (рассчитано для 1/3 рецепта заправка на основе оливкового масла, без крейзинов)

В следующий раз, когда у вас возникнет тяга к китайской кухне, приготовьте вместо этого этот салат из макарон.Он содержит шпинат и кешью для наращивания мышечной массы и содержит мало калорий, сахара, натрия и жира - чего не могут потребовать апельсиновый цыпленок и креветки кунг-пау.

Съешь это! Совет: Чтобы сахар в этом блюде оставался низким, не добавляйте крейсины. В лапшу примешано так много других сильных ароматов, что вы даже не пропустите их - обещайте!

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Порций: 8
Питание: 301 калория, 9 г жира, 2.4 г насыщенных жиров, 153 мг натрия, 45,7 г углеводов, 6,5 г клетчатки, 4 г сахара, 10,8 г белка (рассчитано для измельченной феты и поджаренных кедровых орехов)

Этот вкусный салат с перечной рукколой, сливочной фетой и хрустящей спаржей, богатыми калием овощами, которые помогают избавиться от вздутия живота, является лучшим питательным элементом, который может помочь вам придать вам такой плоский живот, который вы так жаждете.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

Порций: 4
Питание: 353 калорий, 16.7 г жира, 3,3 г насыщенного жира, 430 мг натрия, 45 мг углеводов, 7. 4 г клетчатки, 2,9 г сахара, 11,3 г белка

Что вы получите, если объедините классические греческие ингредиенты, такие как оливки каламата, каперсы и помидоры (овощи, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и повреждений кожи) с цельнозерновой пастой, богатой клетчаткой? Этот салат из здоровой пасты в средиземноморском стиле понравится публике. Это блюдо станет вкусным и питательным дополнением к любому барбекю на открытом воздухе.

Получите рецепт в Foodie Crush.

Порций: 6
Питание: 515 калорий, 2,4 г жиров, 1,8 г насыщенных жиров, 175 мг натрия, 79 г углеводов, 20,4 г клетчатки, 9,1 г сахара, 28,1 г белка (в расчете на один авокадо для украшения)

Этот сливочный салат из макарон основан на черной фасоли, греческом йогурте и пасте из красной чечевицы и киноа Ancient Harvest, которые создают мощный пунш с белком и клетчаткой. Добавление перца чипотле и порошка чили добавляет нотку юго-западной пряности и ускоряет ваш метаболизм.

Получите рецепт в Ambitious Kitchen.

Порций: 6
Питание: 336 калорий, 13,6 г жиров, 1,6 г насыщенных жиров, 740 мг натрия, 44 г углеводов, 7 г клетчатки, 8,4 г сахара, 16 г белка (в пересчете на арахисовое масло)

at Ешьте это, а не то! Мы большие поклонники лапши соба. Изготовлен из натуральной безглютеновой гречки, полноценного белка, содержащего магний (который способствует синтезу белка и увеличивает мышечную массу) и насыщает клетчаткой.Добавление гороха, моркови и эдамаме делает этот полезный рецепт салата из макарон большим питательным вкусом и приятным хрустом.

Получите рецепт от Cookie & Kate.

Порций: 6
Питание: 259 калорий, 15 г жиров, 4,8 г насыщенных жиров, 367 мг натрия, 19,8 г углеводов, 2,7 г клетчатки, 2,5 г сахара, 12,2 г белка (в пересчете на песто и макароны)

Этот рецепт, состоящий всего из пяти ингредиентов и всего 260 калорий на порцию, позволяет легко приготовить полезное блюдо с плоским животом.Если вы не можете достать банку «Оливье и Ко. Базилик» - соуса в стиле песто, который требуется по рецепту - просто добавьте традиционный песто и сделайте его меньше.

Получите рецепт от Щепотки Ням.

Порций: 8
Питание: 243 калории, 5 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров, 116 мг натрия, 41,9 г углеводов, 2 г клетчатки, 10,1 г сахара, 8 г белка (рассчитано для агавы и виноградных косточек. масло)

Салат из макарон - основной продукт лета, но он может сильно сказаться на талии и ни в коем случае не подходит для веганов.Это классическое блюдо отличается легким содержанием жира и - благодаря добавлению тофу - высоким содержанием белка, питательного вещества, повышающего чувство сытости и способствующего снижению веса.

Получите рецепт от Minimalist Baker.

Порций: 8
Питание: 219 калорий, 6,8 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 236 мг натрия, 22,6 г углеводов, 3,7 г клетчатки, 1,9 г сахара, 16 г белка

Шпинат и курица обладают не только дополняющими вкусами, но и потрясающими суперсилами.В то время как шпинат обязан своей способностью к наращиванию мышц благодаря уровню железа, курица имеет заоблачное содержание белка. В этом рецепте оба ингредиента сочетаются с орзо, луком, помидорами, базиликом, козьим сыром и домашним винегретом - и мы должны сказать, что результат очень вкусный.

Получите рецепт у Бегущего по рецептам.

Порций: 8
Питание: 359 калорий, 9 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 424 мг натрия, 56 г углеводов, 4.1 г клетчатки, 9,9 г сахара, 13,9 г белков

Если вы поклонник классического салата, в честь которого назван этот рецепт, вам обязательно понравится это пикантное блюдо с богатым вкусом. Самое приятное - помимо вкуса - это то, что он содержит жизненно важные питательные вещества. Всего одна порция обеспечивает 70 процентов дневного витамина А и 15 процентов дневного кальция, электролита, строящего кости, который способствует сытости. Похоже, отличный повод покопаться!

Получите рецепт в Foodie Crush.

Порций: 8
Питание: 395 калорий, 15 г жира, 4.8 г насыщенных жиров, 416 мг натрия, 47 г углеводов, 6 г клетчатки, 5 г сахара, 18 г белка

Пять ингредиентов и 15 минут - все, что вам нужно, чтобы приготовить этот простой рецепт с добавлением песто и моцареллы. Добавьте к жареной курице на гриле или мидиям с чесночным маслом (оба являются первоисточниками ускоряющего метаболизм белка), чтобы завершить свой прием пищи для борьбы с жиром.

Получите рецепт от Дай мне немного духовки.

.

Паста вредна для вас? Зарегистрированный диетолог объясняет

Паста - одна из первых продуктов, от которых отказываются, когда пытаются снизить потребление углеводов. Но в отличие от других продуктов, которые часто считаются «запрещенными» для тех, кто соблюдает диету или хочет похудеть (например, сладости и алкоголь), макароны действительно обладают некоторыми полезными питательными качествами. Есть даже исследования, которые предполагают, что макаронные изделия могут быть полезны для похудения.Да, ты читаешь это правильно.

Чтобы выяснить, какое место макароны могут занимать в здоровом питании, мы обратились к Кэролайн Браун, штатному врачу, диетологу частной практики Food Trainers в Нью-Йорке, чтобы выяснить, действительно ли макароны вредны для вас. для всех.

Почему некоторые люди думают, что им нужно избегать макаронных изделий?

Обо всем по порядку: макароны богаты углеводами. Всего одна чашка приготовленных спагетти содержит 42 грамма углеводов, что составляет примерно шестую часть рекомендуемого суточного потребления углеводов при диете в 2000 калорий.Это может показаться не таким уж большим, но стоит отметить, что почти никто никогда не ест только одну чашку макарон за раз. «Паста - это пища, которую многие люди склонны переедать», - говорит Браун. Закажите в ресторане спагетти Болоньезе, и вы, скорее всего, съедите как минимум две-три порции пасты за один присест.

Итак, почему это имеет значение?

«Простые углеводы [содержащиеся в белой пасте] быстро превращаются в сахар в нашем организме и могут быстро повышать уровень сахара в крови», - объясняет Браун. «Уровень сахара в крови тесно связан с уровнем кортизола и гормонов.«

Более того, когда мы едим макароны, калории быстро накапливаются. Всего в одной чашке приготовленной пасты содержится около 200 калорий. Умножьте это на два или три, в зависимости от размера порции, затем добавьте сливочный соус и сыр сверху, и, ну, вы поняли.

Хорошо, а где хорошие новости - есть ли макароны полезными?

Прежде чем выбросить тортеллини, будьте уверены: паста - не враг. Просто обратите внимание на тип, который вы решите потреблять.

«Белая паста улучшается во время обработки», - поясняет Браун.«При удалении отрубей и зародышей удаляется большая часть питательных веществ, содержащихся в зернах пшеницы. Это делает белые макароны более калорийными и менее клетчатыми».

Тем не менее, большинство рафинированных макаронных изделий обогащены витаминами и минералами, такими как ниацин, железо, тиамин, рибофлавин и фолиевая кислота, поэтому они не полностью лишены питательных веществ. Макаронные изделия из цельной пшеницы сделаны из цельного зерна пшеницы и, естественно, содержат эти питательные вещества (и поэтому не нуждаются в обогащении), а также белок и клетчатку.Более высокое содержание клетчатки в пастах из цельной пшеницы может помочь вам дольше оставаться сытым, а также снизить повышение уровня сахара в крови после еды.

Еще хорошие новости: исследования показывают, что макаронные изделия, возможно, не заслуживают своей заведомо плохой репутации. Систематический обзор 2018 года, опубликованный в BMJ , показал, что люди с избыточным весом или ожирением, которые ели макароны и придерживались диеты с низким гликемическим индексом (ГИ), значительно теряли вес по сравнению с теми, кто придерживался диеты с высоким ГИ. По словам авторов, результаты показывают, что потребление макаронных изделий в контексте других здоровых диетических схем - это нормально и даже может быть полезно для тех, кто хочет похудеть.

СВЯЗАННЫЕ с: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.

Браун не возражает.

«Не бойтесь углеводов», - говорит она. «Иногда я ем лапшу из цукини и макароны на основе коричневого риса или бобов в соотношении 50/50, а затем добавляю немного белка, например, курицы, креветок или даже яйца». Добавьте одну-две столовые ложки здорового жира, например оливкового, травяного масла или песто, чтобы завершить трапезу. «Это поможет в полной мере», - добавляет Браун.

Итог: Могу ли я есть обычную пасту и при этом достигать своих целей в отношении здоровья?

В меру, да. Браун рекомендует употреблять белые углеводы всего один-два раза в неделю и вместо этого есть в основном сложные или богатые питательными веществами углеводы, такие как киноа, сладкий картофель, коричневый рис, фасоль и чечевица.

«Если вы собираетесь есть пасту, делайте это, как итальянцы», - говорит она. «Возьмите пасту отличного качества или домашнюю пасту, съешьте небольшую или нормальную порцию, равную одной чашке или размеру вашего кулака, и добавьте в нее овощи и немного белка.Затем постарайтесь не пропитать соус хлебом ». Мы знаем, мы знаем - легче сказать, чем сделать. Но, эй, вы все еще можете есть макароны, только более разумным способом, и это хорошо, не так ли?

.

Похудение: есть макароны, чтобы похудеть, говорится в исследовании

Похудение редко бывает простым, но у людей, сидящих на диете, наконец-то есть хорошие новости.

По данным крупного исследования, употребление макаронных изделий помогает похудеть.

Хотя в последние годы низкоуглеводные диеты стали популярными, эта новость переворачивает тенденцию с ног на голову.

Исследование показало, что употребление трех порций макарон каждую неделю может снизить массу тела.

Размер порции был рассчитан как примерно полстакана приготовленной пасты.

Полстакана приготовленных макарон составляет около 100 граммов, в которых содержится 131 калория.

В испытании с участием почти 2 500 человек те, кто ел макароны вместо других углеводов, потеряли в среднем полкилограмма за 12 недель.

Это произошло потому, что у макаронных изделий низкий гликемический индекс, и они медленно высвобождают свою энергию.

Это качество отличает его от других рафинированных углеводов, которые быстро выделяют свой сахар в кровь, что заставляет вас набирать вес.

«Исследование показало, что макаронные изделия не способствовали увеличению веса или увеличению жировых отложений», - сказал в пресс-релизе доктор Джон Сивенпайпер, автор исследования.

«Фактически, анализ действительно показал небольшую потерю веса», - продолжил он.

«Таким образом, вопреки опасениям, возможно, макаронные изделия могут быть частью здорового питания, такого как диета с низким ГИ».

«Взвешивая доказательства, мы теперь можем с некоторой уверенностью сказать, что макаронные изделия не оказывают неблагоприятного воздействия на показатели массы тела, когда они потребляются в рамках здорового режима питания.

Вчера ученые выяснили, что людям, желающим похудеть, следует бросить курить для похудения.

Когда-то считалось, что курение может помочь людям, сидящим на диете, оставаться стройными, притупляя аппетит, но на самом деле у курильщиков диета гораздо хуже, чем у бывших курильщиков или некурящих.

Те, кто курит, съедают примерно на 200 калорий в день больше. Кажется, что курильщики, едят меньшие порции, предпочитают более калорийную пищу.

Те, кто курит каждый день, едят около 2 человек.02 калории на грамм потребляемой пищи.

С другой стороны, те, кто курит, но не каждый день, едят около 1,89 калорий на грамм. Люди, которые никогда не курили, потребляют 1,79 калории на грамм пищи.

Ученые полагали, что те, кто курил, выбирали более низкокалорийную диету, чем те, кто этого не делал.

.

15-минутных ужинов для похудания

Но давайте по-настоящему. У очень немногих из нас есть свободное время, чтобы приготовить сытный ужин каждый вечер. Помимо работы с девяти до пяти (что на самом деле больше похоже на восемь к шести), возить детей в школу и обратно и сжимать еженедельные тренировки, обычно мало времени на приготовление пищи - мы его понимаем. Хотя может возникнуть соблазн просто зайти в пиццерию и закончить ночь, не поддавайтесь этому желанию! Это остановит ваш прогресс в улучшении здоровья, а соленая калорийная пища не пойдет на пользу вашему здоровью (или вашей семье).

Вместо этого приготовьте одно из семи здоровых 15-минутных приемов пищи для похудения, указанных ниже. Все они требуют семи или менее ингредиентов, и их легко приготовить на сверх . Добавьте несколько (или все) из них в свой еженедельный обеденный обед, чтобы похудеть без проблем.

Обслуживает 1

Половина банки чили может показаться небольшим обедом, но каждая порция содержит 13 граммов клетчатки и 13 граммов белка, а после того, как вы растопите горсть тертого сыра и несколько ложек греческого йогурта, вы только что приготовили еда, которая поражает все кнопки насыщения: белок, клетчатка и полезные жиры.

Состав:

½ банки Amy's Organic Chili
Kraft Natural Style Кесо Кесадилья, 1/4 стакана
2 ст. Греческий йогурт Fage 2%
1/4 авокадо, нарезанный ломтиками

Для сборки:

Шаг 1: Нагрейте перец чили в соответствии с инструкциями для банки.
Шаг 2: Сверху выложите сыр, йогурт и ломтики авокадо.

Обслуживает 2

Пасту приготовить легко и быстро, но в традиционных блюдах, таких как запеченные зити, отсутствуют жизненно важные для похудения питательные вещества, такие как клетчатка и белок, и такие полезные для здоровья добавки, как овощи.Этот рецепт решает все эти проблемы: он начинается с цельнозерновой пасты, которая наполняет вас больше, чем рафинированные продукты, и снижает риск хронических заболеваний, таких как диабет 2 типа; тогда это требует шпината, известного строителя мышц; и в нем используются помидоры, которые придают аромат, а также защищают от дегенеративных заболеваний.

Состав:

4 унции Ronzoni Healthy Harvest цельнозерновые спагетти
1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
2 стакана молодого шпината
1 столовая ложка оливкового масла
1 пакет Hormel Natural Choice Жареные нарезанные в духовке полоски куриной грудки
2 ст.Де Чекко Песто

Для сборки:

Шаг 1: Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шаг 2: Нагрейте оливковое масло на сковороде. Затем добавьте и обжарьте помидоры, шпинат и курицу на среднем огне до мягкости (около 5 минут).
Шаг 3: Добавьте высушенную пасту в большую сервировочную миску и смешайте с курицей, овощами и соусом песто.

Обслуживает 1

Что нам больше всего нравится в Evol, помимо милого названия (это «любовь» наоборот), так это стремление компании делать продукты питания, удивительно непохожие на большинство обработанных продуктов в супермаркете.Этот буррито включает курицу, выращенную на свободном выгуле, черную фасоль, коричневый рис, сладкий перец, кукурузу и сыр, приготовленные из безгормонального молока. Возникает вопрос: если Evol может производить замороженные продукты без необычных добавок, почему его конкуренты не могут?

Состав:

1 Evol Burrito Cilantro Lime Chicken
1/4 авокадо, нарезанное ломтиками
2 ст. Desert Pepper Черная фасоль Пряный

Для сборки:

Шаг 1: Нагрейте буррито в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шаг 2: Вершина с соусом из авокадо и фасоли

Обслуживает 2-3

После того, как вы попробуете эту азиатскую еду, вам больше никогда не захочется забирать сырые фуд-корты. Чтобы усилить подавляющие голод питательные вещества, такие как белок и клетчатка, в нашем рецепте содержится лебеда вместо белого риса, который обычно подают в китайских ресторанах, а также тонна богатых витаминами и ароматизаторами овощей, которые обязательно доставят вам удовольствие перед сном.

Состав:

1 стакан Eden Organic Red Quinoa, сухой
3 ст. Соя Вей Вери Вери Терияки
1 нарезанный красный лук
2 нарезанных красных болгарских перца
Соцветия брокколи ½ фунта, нарезанные
½ фунта сахара кусочки горошка

Для сборки:

Шаг 1: Приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шаг 2: Добавить терияки в сковороду и нагреть на среднем огне. Добавить овощи и накрыть крышкой.Время от времени перемешивайте, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 3: В большой миске смешайте лебеду и овощи.

Обслуживает 4

Вы не ошибетесь с курицей, овощами, сыром и низкокалорийным соусом с насыщенным вкусом - это сочетание, которое обязательно понравится всей вашей семье. Основная часть заправки, которую требует этот рецепт, заполнена уксусом и томатным пюре, что является огромным улучшением по сравнению с типичными заправками и соусами на масляной основе, которые продаются на полках супермаркетов.

Состав:

2 зубчика чеснока
1/4 стакана обжаренного итальянского красного перца с заправкой из пармезана
Пакет объемом 12 унций, овощная смесь в итальянском стиле Market Pantry, размороженная
1 фунт куриных грудок без кожи
2 ст. Крафт-тертый сыр пармезан

Для сборки:

Шаг 1: Нагрейте чеснок и заправку в большой сковороде на среднем огне в течение одной минуты, а затем добавьте курицу. Как только курица будет почти готова, добавьте овощную смесь и накройте крышкой.Время от времени помешивайте.
Шаг 2: Перед подачей посыпать сыром.

На 1 порцию, дает 2 тако

Эта еда, богатая овощами и белками, придает тонну вкуса за долю калорий и жиров, которые есть в разновидностях фаст-фуда. Чтобы сократить время приготовления, мы рекомендуем использовать предварительно приготовленную на гриле курицу. В отличие от других предложений на полках продуктовых магазинов, у Hormel's нет консервантов, искусственных ингредиентов или списка ингредиентов для стирки, что делает его однозначным Eat This!

Состав:

1 ст.оливковое масло
чашки грибов, нарезанные ломтиками
¼ чашки красного перца, нарезанные ломтиками
2 унции Hormel Natural Choice Жареные нарезанные в духовке полоски куриной грудки
2 Экстра тонкие кукурузные лепешки Mission Yellow
2 ст. Крафт натуральный мексиканский Кесо Кесадилья с нотками Филадельфии 2
2 ст. Desert Pepper Черная фасоль Пряный

Для сборки:

Шаг 1: Добавьте оливковое масло в сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте грибы, перец и курицу.Обжарить 3-5 минут до мягкости и тепла.
Шаг 2: Выложите смесь овощей и курицы на лепешки и полейте сыром и соусом из фасоли Desert Pepper.

Обслуживает 2

Никогда не пробовали бургер с лососем? Вы не знаете, что вам не хватает. Это не только самый простой способ доставить морепродукты прямо в живот, но и удивительно нежный и насыщенный. Кроме того, каждый бургер содержит 680 миллиграммов жирных кислот омега-3, и это имеет большое значение для сохранения здоровья вашей кожи, мозга и суставов.Острый соус без лишних калорий добавляет нотку вкуса.

Состав:

1 ½ столовой ложки майонезной заправки Hellman's с оливковым маслом
½ столовых ложки Sriracha
2 бургера с лососем SeaPak
2 сэндвича Arnold Thins Flax & Fiber
½ стакана рукколы
¼ авокадо, нарезанного ломтиками
1 пакет, смесь сладкого картофеля Alexia Southern

Для сборки:

Шаг 1: Смешайте майонез и шрирача, отложите.
Шаг 2: Приготовьте гамбургеры в соответствии с инструкциями на упаковке.
Шаг 3: Тем временем приготовьте смесь Alexia в соответствии с инструкциями по упаковке.
Шаг 4: Намажьте острую смесь майонеза на булочки для сэндвичей, сверху выложите ломтики рукколы и авокадо.
Шаг 5: Подавайте бургер с чашкой овощей в качестве гарнира.

С НАШЕМ НОВЫМ ПЛАНОМ ДИЕТЫ, 7-дневным очищающим чаем для плоского живота! Участники тестирования потеряли до 4 дюймов от талии! Уже доступно в мягкой обложке!

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: