Вкусные кулинарные рецепты с фото

Макароны в синей упаковке


состав и отзывы :: SYL.ru

Макароны «Барилла» появились на прилавках российских магазинов несколько лет назад и сразу же привлекли к себе повышенное внимание покупателей. Что представляет собой этот продукт и какое мнение о нем сложилось у потребителей?

Описание продукта

Прежде чем ответить на поставленные вопросы, необходимо поближе познакомиться с самим товаром. Макароны «Барилла» - это изделия группы А. Основными компонентами для их производства являются вода и мука, сделанная из пшеницы исключительно твердых сортов. Такое обстоятельство, естественно, отражается на качестве готовой продукции.

Мука из такой пшеницы характеризуется тем, что в ее составе содержится много клейковины и совсем мало крахмала. Именно поэтому макароны «Барилла» так удобно варить. Во время приготовления из них не выделяется характерный мутный осадок. Вода в течение всего периода варки остается практически прозрачной. Такие макароны не нужно промывать, так как они практически не слипаются. Это говорит не только об их высоком качестве, но и о хороших кулинарных свойствах. Хозяйкам во время варки остается только изредка помешивать продукт, а затем просто слить лишнюю жидкость. После этого сразу же можно добавлять соус либо масло и подавать готовое блюдо к столу. Изделия полностью сохраняют свою форму без потери качества и внешнего вида.

Компания-производитель

Макароны «Барилла» - это продукция знаменитой итальянской пищевой компании, которая была основана в городе Парме еще в 1877 году. Производство начиналось как частный бизнес. Тем не менее по сей день компания является собственностью семьи Barilla, а контроль всех организационных вопросов осуществляют три брата, являющихся наследниками в четвертом поколении. За годы своего существования фирма добилась огромных успехов. В настоящее время она является одним из крупнейших в мире лидеров по производству макаронных изделий. Компания имеет свои представительства во многих странах: Греции, Германии, Австрии, Швеции, США, России, Австралии, Японии и других. В каждой из них фирма построила собственные заводы или заключила контракты о долгосрочном сотрудничестве с уже существующими предприятиями. В России это ООО «Харрис СНГ». До 2002 года оно представляло на отечественном рынке продукцию собственного производства. После присоединения к Barilla Group в его производственных цехах стали выпускаться макароны в знаменитых синих пачках.

Богатый ассортимент

«Барилла» - макароны, которые выпускаются на самом современном оборудовании по традиционной итальянской технологии. В торговых точках России можно встретить более двух с половиной десятков наименований товаров этого знаменитого на весь мир бренда.

Среди них:

Каждый из этих продуктов достоин внимания и уже нашел своего покупателя.

Индивидуальная упаковка

На прилавках магазинов легко узнать макароны «Барилла». Фото поможет лучше рассмотреть упаковку товара, чтобы понимать, какой продукт находится внутри.

В основном это картонные коробки по 0,5 и 1,0 килограмму. Со всех четырех сторон, а также наверху расположено название бренда, заключенное в два овала белого и красного цвета. На лицевой стороне размещено название и фото единицы изделия, чтобы облегчить процесс выбора для покупателя. С обратной стороны имеются максимально полные сведения о товаре, а также подробно описан способ его приготовления. Контрастный ярко-синий цвет упаковки не только помогает лучше воспринимать размещенную на ней информацию, но и выигрышно смотрится на прилавке, привлекая к себе внимание большего количества покупателей.

Продукция, произведенная в Италии, обычно фасуется в коробки по 500 грамм. Макароны же, которые выпускаются в подмосковном Солнечногорске, как правило, продаются в пачках по 0,4 или 0,45 килограмма. Правда, иногда встречаются и мини-упаковки по 200, 250 и 350 грамм. Интересно, что у себя на родине эта продукция стоит почти в два раза дешевле, нежели в России.

Мнения покупателей

Сегодня в любом продовольственном магазине России можно найти макароны «Барилла». Отзывы тех, кому довелось попробовать этот продукт, в большинстве случаев положительные. Практически все отмечают его отличный вкус и прекрасные органолептические характеристики. Кроме того, не может не радовать отсутствие необходимости промывать готовые макароны. Это значительно экономит время и позволяет не выполнять лишние телодвижения.

На каждой упаковке производитель размещает интересный рецепт с участием конкретного продукта, что помогает хозяйкам вносить некоторое разнообразие в привычный ежедневный рацион своей семьи. Тем не менее даже у такого исключительного товара есть несколько минусов. Во-первых, цена. Для россиян продукция бренда Barilla – недешевое удовольствие. Не каждый может себе позволить постоянно приобретать такие товары. Во-вторых, специальная застежка, которая находится в верхней части упаковки, слабо держит крышку, что исключает возможность длительного хранения вскрытой коробки. Хотя этого может и не потребоваться. Вкуснейшие макароны, как правило, съедаются очень быстро.

Энергетическая и пищевая ценность

Особого внимания заслуживают основные характеристики данного продукта. Чем уникальны макароны «Барилла»? Калорийность одной порции таких изделий составляет 359 кКал. В них почти нет жира (2 грамма), мало белка (14 грамм) и очень много углеводов (69,7 грамм). Кроме того, изделия содержат натрий (5 грамм) и пищевые волокна (3 грамма). При таком составе эти макароны можно спокойно давать детям. Правда, повышенная калорийность не позволяет часто употреблять их в пищу во избежание нежелательных последствий. Зато радует тот факт, что даже малое количество такого продукта с утра способно быстро утолить голод, а также придать необходимую энергию и силы на весь день.

Необходимо отметить, что из-за использования пшеницы твердых сортов такие макароны можно употреблять в пищу даже людям, страдающим диабетом, так как они не оказывают влияния на уровень сахара в крови. Хорошо продуманный состав теста позволяет получить продукт с идеальными вкусовыми свойствами. Такие макароны можно кушать даже без соуса и других приправ.

Home - Упаковка для макаронных изделий

Свежие и сухие макаронные изделия и специальные системы упаковки

Итальянская промышленность по производству макаронных изделий является первой в мире по производственным мощностям, национальному потреблению, среднему потреблению и экспорту (покрывая примерно 30% мирового производства и 75% европейского производства). За последние три года внутреннее потребление немного снизилось, несмотря на исторически очевидные положительные тенденции: этого не произошло на международном уровне, где наблюдалось увеличение потребления и, следовательно, экспорта итальянских макаронных изделий.На данный момент более 55% отечественной продукции идет на экспорт.

Упаковка для разницы

Принимая во внимание высокое потребление по сравнению с населением, факторы, которые могут положительно увеличить спрос:

  1. качество товара
  2. инновационный продукт
  3. дифференциация через информацию и упаковку

Упаковка макаронных изделий зависит от типа продукта и его использования.

Всегда важно проводить правильный анализ отрасли макаронных изделий, чтобы определить основные используемые упаковочные системы и тип производимой упаковки, которые, как правило, можно подразделить на:

  1. Гибкая упаковка типа «подушка» flow-wrap
  2. Стоячая самонесущая гибкая нижняя самонесущая гибкая упаковка flow-wrap
  3. упаковка из жесткого картона

Сектор макаронных изделий можно разделить на два основных сегмента:

  1. макаронные изделия сушеные, в состав которых входят:
    • Паста сушеная стандартная
    • Яичная сушеная паста
    • Сушеные макароны с начинкой
  2. свежих макаронных изделий массового производства, в состав которых входят:
    • макаронные изделия с начинкой
    • Стандартная свежая паста
    • Листы ньокки и пасты (для лазаньи)

Сушеные и свежие макаронные изделия массового производства требуют различных типов упаковки.
Первичная упаковка из сушеные макаронные изделия различаются в зависимости от того, предназначен ли продукт для:

В первом случае 56% упаковок изготавливаются по технологии flow-wrap, 5% из которых относятся к стоячему типу, полученному с использованием вертикальных фасовочно-упаковочных машин, тогда как 40% упаковок изготовлены из картона. .
Что касается продуктов, предназначенных для использования в общинах, упаковка в основном гибкая, а используемая пленка - это гибкий пластик и бумага (от 60% до 40% соответственно).

Сушеные яичные макаронные изделия обычно фасуют в картонный лоток с использованием горизонтальных упаковочных машин Flow-wrap.

Сухие макаронные изделия с начинкой упаковываются только в вертикальные самонесущие квадратные или прямоугольные нижние пакеты с использованием вертикальных фасовочно-укупорочных машин.

Для свежих макаронных изделий массового производства требуются упаковки по

классические подушки-пакеты, гибкие стоячие пакеты или лотки.Упаковка свежих макаронных изделий должна гарантировать, что продукт останется свежим и целым: при открытии упаковки содержимое должно иметь те же органолептические характеристики, что и свежеприготовленный продукт.

PFM посвятила этому сектору полный ассортимент горизонтальных упаковщиков потока и вертикальных фасовочно-укупорочных машин.

Короткие сушеные макароны из пшеницы и яичные макароны упаковываются с помощью вертикальных упаковочных машин, подключенных к системам подачи и взвешивания.Вертикальные фасовочно-укупорочные машины PFM идеально интегрированы с системами взвешивания с несколькими головками MBP. Вертикальные упаковочные машины PFM производят пакеты-подушки (стандартные) или самонесущие пакеты с вертикальным дном, также с 4-мя боковыми швами, типа пакетов Steelo.

PFM выпустила полный ассортимент горизонтальных оберток (которые соответствуют любой требуемой скорости упаковки) для яичных макарон (традиционно упакованных в картонный лоток и упакованных потоком).

В зависимости от формата, горизонтальные машины для упаковки в поток и вертикальные машины используются для свежих макаронных изделий и свежих макаронных изделий с начинкой : они упаковываются в модифицированной атмосфере с использованием термостойкой, водо- и газонепроницаемой пленки, которая затем герметично закрывается. .

.

Дизайн упаковки для макаронных изделий

Размещено: | Автор: Ричард Бэрд | Рубрика: Еда и напитки, Отзывы о логотипах, Отзывы об упаковке | Теги: Лучшие дизайны упаковки, Фирменный стиль, Фирменный стиль, Обзоры фирменного стиля, Брендинг, Брендовый блог, Обзоры брендов, Дизайн визитных карточек, Цветная бумага, Креативная упаковка, Дизайн для печати, Дизайн Huaman, Дизайн в Барселоне, Золото Фольга, Дизайн иконок, Дизайн логотипов и блог по брендингу, Новости логотипов, Логотипы, Упаковочная компания, Дизайн упаковки для макаронных изделий, Сценарии логотипов, Дизайн вывесок, Испанский дизайн, Дизайн канцелярских товаров, Лучшие визитки 2014 года, Лучшая упаковка 2014 года |

Los Italianos - это традиционный итальянский производитель и продавец продуктов питания с тремя офисами в Барселоне, но с корнями в итальянском регионе Пьемонте и богатой историей, уходящей корнями в 1939 год.Los Italianos недавно поручили испанской дизайн-студии Huaman разработать новый фирменный стиль, который бы лучше позиционировал их в категории для гурманов, привносил элегантность и современность, сохраняя при этом чувство наследия. Это было достигнуто за счет простого использования знакомых, высококачественных и традиционных элементов дизайна, таких как шрифт, щит и фольга, и их сочетания с современными чертами смелых геометрических форм, воплощенных в разнообразии итальянских паст. Они были нанесены на визитные карточки, упаковку и вывески.

Продолжить чтение статьи


Размещено: | Автор: Ричард Бэрд | Рубрика: Еда и напитки, Отзывы об упаковке | Теги: Лучшие дизайны упаковки, Обзоры дизайна, Дизайн Irving & Co., Графический дизайн, Ремесло, Иллюстрация, Дизайн упаковки, Блог о дизайне упаковки, Новости упаковки, Дизайн упаковки для макаронных изделий, Типография |

Еще в июне семейный итальянский производитель макаронных изделий Rummo представил новое решение для визуальной идентификации и упаковки, созданное лондонской независимой коммуникационной фирмой Irving & Co.С помощью нескольких изображений, опубликованных на их веб-сайте, я описал новый дизайн в моем первоначальном посте как удачно передающий деревенский шарм, ощущение местного качества и наследия благодаря цветовой палитре ремесел, визуальной текстуре через мелкие детали, тактильным материалам и отделке печати, установленным рядом с сочетание шрифта и современного шрифта без засечек на классическом гравированном иллюстративном фоне. Последний набор изображений продолжает соответствовать этим настроениям, но с добавлением типографского выбора трафарета и более богатого, но экономичного выбора одно- и двухцветных плоских цветов для всей линейки Le Biologiche, которые вместе добавляют почти ретро-промышленную / сельскохозяйственную полезность, которая точно отражает товарный характер макаронных изделий.

Продолжить чтение статьи


Размещено: | Автор: Ричард Бэрд | Рубрика: Еда и напитки, Отзывы об упаковке | Теги: Лучшие образцы упаковки, Мнение дизайнера, Обзоры дизайна, Дизайн Irving & Co., Графический дизайн, Ремесло, Иллюстрация, Дизайн упаковки, Блог о дизайне упаковки, Новости упаковки, Дизайн упаковки для макаронных изделий, Типография |

В этом месяце семейный итальянский производитель макаронных изделий Rummo представил новое решение для брендинга и упаковки, созданное лондонской независимой коммуникационной фирмой Irving & Co.Новый дизайн успешно передает деревенский шарм, ощущение местного качества и наследия благодаря ремесленной цветовой палитре, фактурным деталям, материалам и отделке печати, установленным вместе со шрифтом и современной комбинацией без засечек на классическом, гравированном иллюстративном фоне.

Продолжить чтение статьи


.

Пищевая упаковка | Оптовая и оптовая торговля

От банок для пищевых продуктов до бутылок для напитков и пластиковых контейнеров Берлин предлагает упаковку, одобренную FDA или предназначенную для пищевых продуктов, которая позволяет сохранять продукты свежими, безопасными и простыми в использовании как дома, так и в дороге.

Контейнеры для пищевых продуктов бывают разных форм и размеров

Полупрозрачные пластиковые баночки для специй из полипропилена или ПЭТ доступны с различными крышками, подходящими для мелкого порошка или измельченных трав, и доступны по размеру от столового до большого. Упаковывайте мороженое в ведра или дип и маргарин в меньшие тубы с крышками на защелках.Приобретайте стеклянные и пластиковые банки и бутылки различных фигурных, квадратных и круглых профилей для напитков, кофейных зерен и приправ. Совместите их с резьбовыми крышками или крышками диспенсера. Также доступен широкий выбор металлических контейнеров, включая банки для конфет и печенья, банки для супов и соусов и большие бочки для сыпучих продуктов, таких как сироп или соки.

Какие типы материалов используются для пищевых контейнеров?

Популярные материалы для упаковки включают пластмассы, такие как HDPE, акрил и PP.Пластиковые контейнеры для пищевых продуктов оптом из-за их прочности и легкого веса при транспортировке являются рентабельными. Широкий выбор стеклянных пищевых контейнеров предлагает эстетичный выбор, например графины, кружки, банки для джема и масона, а также проволочные банки для тюков с вакуумными уплотнениями. Стекло инертно, безвредно для окружающей среды и легко и широко перерабатывается, что делает стеклянную тару популярным выбором. Луженые стальные банки регулярно используются для упаковки приготовленных пищевых продуктов, таких как овощи и тушеное мясо, поскольку они обеспечивают запечатанный продукт с длительным сроком хранения.Квадратные и круглые формы - отличный выбор для выпечки и конфет, их можно заказать как в простой, так и в сезонной упаковке.

Место для заказа оптом

Berlin Packaging может помочь с хранением и инвентаризацией. Обладая значительными международными складскими площадями, Берлин помогает хранить ваши продукты в безопасности и всегда под рукой.

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: