Вкусные кулинарные рецепты с фото

Можно ли в пост есть хлеб и макароны


вино, морепродукты, хлеб, растительное масло, макароны, халву

«Спаси, Господи!». Спасибо, что посетили наш сайт, перед тем как начать изучать информацию, просим подписаться на наше православное сообщество в Инстаграм  Господи, Спаси и Сохрани † -  https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ .  В сообществе больше 60 000 подписчиков.

Нас, единомышленников, много и мы быстро растем, выкладываем молитвы, высказывания святых, молитвенные просьбы, своевременно выкладывам полезную информацию о праздниках и православных событиях... Подписывайтесь. Ангела Хранителя Вам!

Пост – неотъемлемая часть православной веры. В первую очередь, он направлен на очищения человека духовно. Помимо этого можно еще и очистить организм, выведя все токсины. Поэтому те, кто собирается придерживаться поста, стараются изучить все правила его проведения и узнают, как готовить блюда без масла, что можно есть и пить, какими продуктами следует лакомиться.

Можно ли есть хлеб в пост

Данный вопрос является таким же основным в этот период, как и вопрос можно ли в пост растительное масло. Эти два продукта тесно связаны между собой, поэтому если разрешен хлеб, то и в растительном масле не следует отказывать. Ведь главный запрет – это продукты, приготовленные с использованием животных жиров и белков.

Хлеб лучше всего употреблять черный, можно поджарить сухарики на растительном масле, но стоит отказаться от белого хлеба, ведь при его приготовлении часто используют запрещенные ингредиенты.

Таким образом, вопрос об употреблении хлеба не является очень принципиальным для церкви, главное выбрать подходящий сорт. А вот можно ли макароны в пост вызывает много дискуссий. Макароны – это мучное изделие, поэтому проблема их употребления во время поста постает среди многих верующих. Их любят за то, что можно быстро приготовить блюдо без особых усилий и траты времени.

Так же как и с хлебом, следует обращать внимание на состав макарон. Если там нет продуктов животного происхождения – пожалуйста, к столу. Выбор макарон сейчас очень огромен, и производители стараются учитывать потребности разных покупателей, в том числе и постящихся, поэтому найти постные макароны не составит большого труда.

Можно ли мед в пост

Еще с давних времен, когда традиции православия строго соблюдались, мед был одним из главных продуктов во время поста:

Мед в своем составе содержит большое количество полезных микроэлементов, таких необходимых в период воздержания. Он положительно влияет на весь организм человека и прекрасно замещает сахар, ведь содержит много глюкозы и фруктозы. Поэтому употребления меда в пост принесет только большую пользу.

Кроме меда, как полезное лакомство, может быть на столе и халва. Халва в пост не запрещена, только если в ее составе нет яичного желтка. Следует внимательно изучать состав продукта или же готовить самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления халвы дома, потребуется:

С помощью блендера измельчить семечки и изюм. Затем добавить масло и еще немного перебить. Из готовой смеси сформировать колбаску или поместить ее в приготовленную емкость. Поставить на холод на 60 минут. Халва готова к употреблению!

Вино в пост

Можно ли в пост вино? На этот вопрос можно найти два варианта ответа. Согласно уставу монастырей пить вино можно в выходные дни. Но священники считают, что это правило не приемлемо к сегодняшним дням.

Раньше вино разрешалось пить вместо воды и лекарств, так как у жителей Византии и Сирии был недостаток этого сырья. Именно в этих краях и был написан Устав. Сейчас дефицита этого питья нет, поэтому и нет необходимости употреблять вино в пост.

На вопрос можно ли пить вино в Успенский пост, есть однозначный ответ – можно, только в определенные дни. Вино разрешают к употреблению только два раза в неделю: в субботу и воскресенье. В остальные дни алкоголь запрещен. Лучше всего при выборе вина отдать предпочтение красному, хорошо, если это будет кагор.

Православным пить вино можно, но церковнослужителя все же рекомендуют отказаться от него на время воздержания, потому что оно вредит духовному развитию человека.

Можно ли шоколад в пост

Шоколад во время поста есть можно, но не во всех кондитерских блюдах. Часто недобросовестные производители добавляют в шоколад запрещенные постом ингредиенты, а на этикетке ставят пометку, что шоколад постный. Горький шоколад употреблять можно, но вот от молочного и белого шоколада стоит отказаться, ведь в их составе есть животные белки и жиры.

Исходя из этого, что бы не согрешить, лучше шоколадные десерты готовить дома самостоятельно.

Для любителей шоколада  очень вкусным лакомством может стать такое блюдо, как бананы в шоколаде. Для приготовления потребуются:

Сухофрукты следует измельчить. Бананы порезать на не толстые кружочки. Шоколад следует растопить, используя для этого микроволновую печь или водяную баню. Затем кусочки банана следует обмакнуть в теплый шоколад и посыпать подготовленными сухофруктами. Лакомство готово к употреблении. Также можно оставить такие конфеты в морозилке для застывания.

Морепродукты в пост

На вопрос можно ли в пост есть морепродукты дать однозначный ответ невозможно. Употребление морепродуктов в нашей стране считается делом гурманов, но все чаще, те, кто придерживается поста, спрашивают – можно ли креветки в пост, кальмары, мидии и прочее.

Так как морепродукты для многих остаются деликатесом, то употреблять их в пост нежелательно, ведь церковь запрещает чревоугодие. Пост направлен на то, чтобы человек смог смириться со своими желаниями, заняться очищением своей души, а не потакал своим прихотям  в еде, в первую очередь. Поэтому, если морепродукты – это лакомство, от него нужно отказаться на этот период.

Полностью отказываться от морепродуктов не стоит, если они есть в  обычном рационе. Ведь в каждом посте есть дни, в которые можно употреблять рыбу. И иногда к рыбе относят и различные виды морских продуктов. Можно также в рыбные дни кушать икру в пост. Издавна икра не считалась деликатесом, особенно красная. А вот черную икру употреблять категорически запрещено.

Рыба и морепродукты должны присутствовать в меню, ведь они содержать такие полезные вещества, как омега-3 кислоты и высококачественный белок, которые выводят плохой холестерин и улучшают работу сердечной системы.

Часто у православных возникает вопрос: какую рыбу можно есть в успенский пост. Ответ – никакую. Рыба в успенский пост строго запрещена. Полакомиться этим продуктом можно только на праздник Преображения во время выхода из поста.

Картошка в пост

Готовить картошку можно в пост в различных вариантах. Можно жарить в те дни, когда разрешено употреблять растительное масло, можно запекать, варить, добавлять в супы. Главное, чтобы в готовом блюде, были только дозволенные продукты. Картошку следует избегать в дни сухоядения. А в целом, этот продукт разрешен уставом, но готовить его нужно правильно.

Перед принятием решения о посте, следует изучить все правила проведения поста. Строгий — характерный только для монастырей, в мирской жизни возможны некоторые послабления, о которых следует узнать у церковного служащего. От него же следует получить и благословения. Особенно аккуратно следует поститься беременным женщинам и болеющим людям.

Господь всегда с Вами!

Когда и что есть во время прерывистого голодания

Мы использовали опыт членов нашего сообщества FastDay вместе с научными исследованиями, чтобы создать руководство о том, как получить максимальную отдачу от прерывистого голодания, зная, когда и что есть во время голодания.

Нет никаких правил, и гибкость - одна из лучших вещей в прерывистом голодании. Вы по-прежнему можете есть любимую пищу и не будете чувствовать, что постоянно сидите на диете.Относитесь к этому как к набору предложений, а не правил - и делайте то, что лучше всего подходит для вас.

Когда мне следует есть в постный день?

Для большинства людей голодание весь день, а затем хороший ужин - лучший план на голодный день. У вас будет небольшая норма калорий в дни голодания - 500–600 калорий. Однократный прием пищи в 500 калорий может быть довольно значительным, но если вы попытаетесь распределить калории на завтрак, обед и ужин, вы сможете только мини-обеды. Большинство людей считают, что употребление небольшого количества еды снимает муки голода на короткое время и фактически делает их голоднее на весь оставшийся день, поэтому обычно лучше избегать перекусов в постные дни и экономить калории до тех пор, пока вы не сможете съесть правильная еда.

Ожидание до вечера не только облегчает жизнь большинства людей, но и более эффективно для похудания, так как вы будете голодать дольше. Это было показано в опросе, проведенном на FastDay Forum с целью изучения факторов, влияющих на потерю веса при диете 5: 2. Анализ анкеты нашего опроса показал, что голодание более 20 часов в день голодания привело к большей потере веса, чем голодание менее 16 часов. Есть несколько возможных научных объяснений тому, почему это могло быть.

Узнайте больше о науке о голодании

Некоторые закуски разрешены: Вы можете обнаружить, что достигли некоторой нижней точки около 16:00. Ответом может быть соленый напиток или небольшая закуска. Если у вас есть проблемы с плохим сном в голодный день, решением может стать экономия калорий на перекус перед сном.

См. Наши основные советы по новым крепежам

Здесь вы устанавливаете правила: Если голодание в течение всего дня вам не подходит, не думайте, что вам нужно следовать этому совету.Вы можете обнаружить, что предпочитаете легкий завтрак, пропустить обед, а затем поужинать. Или, может быть, вы хотите пропустить завтрак, пообедать и поужинать. Или, может быть, вам больше всего подойдет большой обед и вечерний перекус. При прерывистом голодании все, что лучше всего подходит для ВАС, всегда является правильным ответом!

Узнать больше о гибком голодании

Время вашего окна приема пищи: Если вы следуете методу прерывистого голодания "окна приема пищи", например 16: 8, вы уже знаете, когда вам следует есть: во время окна приема пищи.Но вам нужно решить, когда это окно должно начинаться и заканчиваться. Теоретически, если вы следуете плану 16: 8, вы можете открыть окно приема пищи в 16:00 и закончить последний прием пищи в полночь. Однако, возможно, будет разумным не оставлять так поздно, чтобы закончить есть. Причина в том, что наши тела предназначены для перехода в режим отдыха и восстановления в конце дня: прием пищи поздно вечером нарушает ритмы гормонов нашего тела и может повлиять на наше здоровье. На самом деле не известно, замедляет ли прием пищи поздно прием пищи или влияет ли оно на наше здоровье другими способами, но пока мы не узнаем больше, вероятно, лучше избегать приема пищи поздно вечером.Это позволяет вашему организму переварить пищу и начать процесс подготовки к фазе ночного восстановления. Однако, как всегда, если вы предпочитаете или хотите поесть позже, и это сработает для вас, вам следует это сделать.

Подробнее о метаболизме и пищеварении

Узнать больше о различных способах прерывистого голодания

Что мне есть в постный день?

Как максимально эффективно использовать калорийность во время голодания?

1) Выбирайте пищу с высоким содержанием белка, чтобы дольше чувствовать себя сытым.Поскольку белок довольно высококалорийный, вы не можете иметь огромное количество для ваших 500 калорий, но сделайте белок своим основным источником калорий.

2) Заполните тарелку низкокалорийными овощами: они наполняют желудок, имеют приятный вкус и приносят пользу. Готовьте их на пару, запекайте в духовке с чайной ложкой масла или жарьте, перемешивая, с добавлением специй или ароматизаторов, чтобы приготовить действительно вкусную сытную еду. Или есть их сырыми в большом салате.

3) Сведите к минимуму углеводы: они высококалорийны и заставляют вас снова быстро чувствовать голод.Примеры углеводов, которых следует избегать: картофель, сладкий картофель, паста, рис, макаронные изделия, хлеб, некоторые фрукты (бананы, виноград, дыня, чернослив, изюм, финики и другие сухофрукты), сухие завтраки, фруктовый сок, кукуруза. - в початках / кукурузе и все, что содержит сахар, мед или другие сиропы.

4) Не бойтесь жира: хотя жир калорийен, он помогает вам чувствовать себя сытым. Включите небольшое количество жира в свой быстрый дневной рацион.

Хотя рекомендуемая норма калорий для женщин составляет 500 калорий; 600 калорий для мужчин - это не так уж и важно, если вы немного превысите или занижете норму, вам нужно будет взвесить или измерить хотя бы высококалорийные ингредиенты в ваших рецептах и ​​определить содержание калорий.

А как насчет готовых блюд? Готовое блюдо может быть отличным решением без суеты. Как и в случае с домашней едой, ищите варианты с низким содержанием углеводов и сахара и с высоким содержанием белка и овощей.

FastDay облегчает голодание

В FastDay мы упростили планирование вашего быстрого питания с помощью наших великолепных рецептов с подсчетом калорий, подходящих для голодного дня из нашей коллекции рецептов FastDay (и некоторых для не-голодных дней).

Как мне есть в не постные дни?

Прерывистое голодание - лучший способ перекусить! В не постные дни вы можете есть все, что хотите.Хотя, конечно, если вы хотите похудеть, возможно, не так сильно, как вам кажется. И, как это ни покажется странным, постные дни, вероятно, уменьшат ваш аппетит в не постные дни, а не увеличат его.

Подобные изменения произойдут не сразу. Ваш голод в непостные дни может сильно различаться. Вы можете обнаружить, что бывают дни, когда вы действительно голодны и много едите. Многие люди испытывают это в первые дни. Не волнуйтесь, если это произойдет, просто сосредоточьтесь на том, чтобы придерживаться запланированного поста.Если после 6 недель голодания у вас все еще есть проблемы с перееданием и вы не теряете вес, вы можете подумать, изменить ли метод голодания или внести другие изменения. Здесь могут быть полезны наши страницы по устранению неполадок или посетите наш форум FastDay, чтобы получить личный совет от сообщества.

В не постные дни вам следует стремиться к нормальному питанию. Удовольствие от прерывистого голодания заключается в том, что вы можете проводить большую часть своего времени, не беспокоясь о еде, контролируя свой вес и ведя здоровый образ жизни.Некоторые люди ограничивают потребление калорий в не голодные дни, чтобы ускорить потерю веса. Хотя это может сработать в краткосрочной перспективе, в долгосрочной перспективе это, вероятно, не очень хорошая идея. Если вы не ведете дни нормального питания, вы, вероятно, почувствуете себя лишенным любимой еды и у вас разовьется «диетическая усталость». Если прерывистое голодание должно стать вашим способом питания на всю жизнь, важно, чтобы вы придерживались его рационально.

Узнайте больше о том, сколько есть в не постные дни

.

Правда об углеводах раскрыта ... и почему вы должны есть БОЛЬШЕ макарон и хлеба

CARBS великолепные углеводы ... тарелка пасты и пиццы.

Если вы пытаетесь похудеть, скорее всего, это не что иное, как плод вашего голодного воображения. Но так ли это на самом деле?

5

На самом деле углеводы являются самым большим источником энергии в нашем рационе, поэтому жизненно важно, чтобы мы включали их, сообщил один эксперт Фото: Гетти - участник

Когда дело доходит до отделения фактов об углеводах от вымысла, это может быть чем-то вроде минного поля .Но диетолог с Харли-стрит Рианнон Ламберт здесь, чтобы нас поправить - и это хорошие новости, если вы не можете представить свою жизнь без углеводов.

В то время как сокращение углеводов когда-то провозглашалось ответом на все наши проблемы с потерей веса, Рианнон рассказала The Sun, что диета Аткинса и другие подобные диеты помогли «разжечь миф» о том, что углеводы делают вас толстыми.

«Эти диеты избегают всего хлеба, картофеля и макарон в пользу загрузки источников белка, таких как бекон, яйца и продукты с высоким содержанием жира», - сказала она.

"Все это усилило и без того широко распространенное заблуждение, что все углеводы делают вас толстыми.

5

Эксперт Harley Street Рианнон Ламберт раскрывает ПРАВДУ об углеводах Фото: Дэвид Каммингс - The Sun

«Мнение о том, что все углеводы следует исключить из чьей-то диеты, просто неверно».

Это потому, что надежные углеводы жизненно важны для нашего питания, обеспечивая самый большой источник энергии для нашего рациона.

Большинство углеводов расщепляются или превращаются в глюкозу, которая затем используется организмом в качестве энергии для наших мышц во время упражнений, а также в качестве топлива для мозга.

И их также можно превратить в жир, запасенную энергию, чтобы использовать позже, когда организму понадобится заряд энергии.

Здесь Рианнон раскрывает ПРАВДУ об углеводах ...

Осознавайте углеводы

5

Когда дело доходит до углеводов, они не все созданы равными ... попробуйте сократить количество рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и выпечка, и увеличить потребление цельнозерновыхКредит: Getty - Contributor

Определенно есть основания для сокращение рафинированных углеводов - наименее питательных продуктов, таких как белый хлеб и белая паста.

Вам следует выбирать сложные углеводы, такие как цельнозерновой хлеб и цельнозерновой рис, поскольку они медленно выделяют энергию.

Подумайте о зернах, а не об углеводах - их намного проще понять и запомнить.

Не все углеводы одинаковы.

Углеводы - важный источник топлива для вашего мозга и тела.

К хорошим полезным крахмалистым углеводам относятся цельнозерновые макароны, сладкий картофель, цельнозерновой рис и киноа.

Рафинированные углеводные продукты, такие как выпечка и белый хлеб, обычно не содержат необходимых питательных веществ.

Углеводы делают вас счастливыми

5

Если вы пытаетесь похудеть, хорошая новость заключается в том, что вам не нужно отказываться от углеводов Фото: Гетти - участник

Наш мозг использует глюкозу, содержащуюся в углеводах, в качестве топлива.

Если вы когда-либо соблюдали строгую диету, избегая углеводов, вы знаете, что может быть трудно сконцентрироваться, и вы часто испытываете сильные перепады настроения (да, это вы!).

Это потому, что углеводы играют важную роль в выработке серотонина - вашего гормона счастья - в мозге.

Углеводы для поддержания баланса

Сложные углеводы являются хорошим источником витаминов и клетчатки, которые помогают вашей пищеварительной системе оставаться здоровой и поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Они содержат всевозможные питательные микроэлементы, которые помогают медленно высвобождать энергию из пищи, дольше сохраняя чувство насыщения.

Полное сокращение углеводов нерационально

5

Полное сокращение углеводов не является рациональным, и, хотя на начальном этапе вы можете похудеть, его очень трудно поддерживать Фото: Getty - Contributor

Хотя некоторые люди испытывают первоначальную потерю веса из-за безуглеводной диеты, большинство не могут ее поддерживать .

Чистая, сбалансированная диета - это критерий, к которому мы все должны стремиться, и если вы хотите похудеть, то больше о контроле над порциями и небольшой дополнительной активности.

Итак ... углеводы действительно НЕ Враг человека, сидящего на диете

Люди, лоббирующие низкоуглеводную диету, утверждают, что углеводы не являются для нас незаменимыми питательными веществами.

Рианнон сказала, что это правда, что организм может функционировать вообще без углеводов.

Мнение о том, что все углеводы должны быть исключены из чьей-то диеты, просто неверно

Рианнон Ламберт, диетолог на Харли-стрит

Но она добавила: «То, что углеводы не необходимы для выживания, не означает, что они бесполезны.

«Многие продукты, содержащие углеводы, например фрукты и овощи, полезны и питательны.

«Эти продукты содержат все виды полезных соединений и обладают множеством преимуществ для здоровья.

«Хотя можно выжить на диете с нулевым содержанием углеводов, это определенно плохая идея и не оптимальный выбор, потому что вы упускаете продукты, которые, как показала наука, являются полезными.

КТО-ТО НРАВИТСЯ НОВЫЙ

Как Адель похудела и какова ее диета?

ПРИВЕТ, ЭТО Я

Адель демонстрирует потрясающую седьмую шутку о похудании: «Я принесла только половину себя»

УДЕРЖИВАЙТЕ ПОДУШКУ

5 причин вашего вздутия живота - и способы их облегчения

ТАК СИНФОРМАЛЬНО

Что такое диета Slimming World и есть ли какие-нибудь истории успеха?

УЖИН СУДЬБА

Лучшая диета для ВАС, основанная на вашем знаке зодиака

САХАРЬ

Запрет рекламы нездоровой пищи до 21:00 сократит количество детей с ожирением на 120 000

ОХЛАЖДЕНИЕ

Стресс может сделать вы толстый - 8 способов достичь целей по снижению веса

ВЕС ЭЙ

Еда БОЛЬШЕ может быть ключом к потере веса - опасные признаки того, что вы недоедаете

СНИМИТЕ ВЕС

10 простых настроек питания для увеличения веса потеря и взрыв жира

Exclusive

WEIGHTY ISSUE

Дети в школе называли меня толстым - я ненавидела это, но это помогло мне, - говорит мисс GB

«Не существует универсального решения в области питания.

«Оптимальное потребление углеводов зависит от множества факторов, таких как возраст, пол, метаболическое здоровье, физическая активность и личные предпочтения».

Но ясно одно ... углеводы должны быть частью вашего рациона, и они должны оставаться частью вашего рациона!

Рианнон Ламберт - автор книги Re-Nourish, которую можно купить на Amazon за 13,90 фунтов стерлингов.


Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу tips @ the-sun.co.uk или позвоните по телефону 0207 782 4368. Вы можете WhatsApp по телефону 07810 791 502. Мы также платим за видео. Нажмите здесь, чтобы загрузить свой


.

6 популярных способов прерывистого голодания

Прерывистое голодание в последнее время стало тенденцией к здоровью. Утверждается, что он способствует похуданию, улучшает метаболизм и, возможно, даже увеличивает продолжительность жизни.

Существует несколько методов этого режима питания.

Каждый метод может быть эффективным, но выяснение того, какой из них работает лучше всего, зависит от человека.

Вот 6 популярных способов прерывистого голодания.

Метод 16/8 предполагает ежедневное голодание в течение 14–16 часов и ограничение дневного окна приема пищи 8–10 часами.

В пределах окна приема пищи вы можете уместить два, три или более блюд.

Этот метод также известен как протокол Leangains и был популяризирован фитнес-экспертом Мартином Беркханом.

Выполнение этого метода голодания на самом деле может быть таким же простым, как отказ от еды после обеда и пропуск завтрака.

Например, если вы закончили последний прием пищи в 20:00. и не ешьте до полудня следующего дня, технически вы голодаете 16 часов.

Обычно женщинам рекомендуется поститься только 14–15 часов, потому что они, кажется, лучше справляются с голоданием немного короче.

Людям, которые голодны по утрам и любят завтракать, поначалу может быть трудно привыкнуть к этому методу. Однако многие владельцы завтраков инстинктивно едят именно так.

Во время голодания можно пить воду, кофе и другие низкокалорийные напитки, что может помочь уменьшить чувство голода.

Очень важно в первую очередь употреблять здоровую пищу в течение вашего периода приема пищи. Этот метод не сработает, если вы едите много нездоровой пищи или слишком много калорий.

Резюме Метод 16/8 включает
ежедневных голодания продолжительностью 16 часов для мужчин и 14–15 часов для женщин. Каждый день
вы ограничиваете прием пищи 8–10-часовым перерывом, в течение которого вы можете принимать 2,
3 или более приемов пищи.

Диета 5: 2 предполагает нормальное питание 5 дней в неделю с ограничением количества потребляемых калорий до 500–600 в течение 2 дней в неделю.

Эта диета также называется быстрой диетой и была популяризирована британским журналистом Майклом Мосли.

В разгрузочные дни женщинам рекомендуется съедать 500 калорий, а мужчинам - 600.

Например, вы можете нормально питаться каждый день недели, кроме понедельника и четверга. В течение этих двух дней вы едите 2 небольших приема пищи по 250 калорий каждый для женщин и 300 калорий каждый для мужчин.

Как справедливо отмечают критики, исследований, тестирующих саму диету 5: 2, не проводилось, но есть много исследований о преимуществах прерывистого голодания.

Резюме Диета 5: 2, или голодная диета
, предполагает употребление 500–600 калорий в течение 2 дней в неделю и нормальное потребление
калорий в остальные 5 дней.

Ешьте Стоп Еда предполагает 24-часовое голодание один или два раза в неделю.

Этот метод был популяризирован фитнес-экспертом Брэдом Пилоном и пользуется большой популярностью уже несколько лет.

Пост от обеда в один день до ужина на следующий день равняется полному 24-часовому посту.

Например, если вы закончите ужин в 19:00. В понедельник и не ешьте до ужина в 19:00. на следующий день вы закончили полноценный 24-часовой пост. Вы также можете голодать от завтрака до завтрака или от обеда до обеда - конечный результат тот же.

Вода, кофе и другие напитки с нулевой калорийностью разрешены во время поста, но нельзя употреблять твердую пищу.

Если вы делаете это, чтобы похудеть, очень важно нормально питаться во время перекусов. Другими словами, вы должны есть такое же количество пищи, как если бы вы вообще не постились.

Потенциальным недостатком этого метода является то, что полноценное 24-часовое голодание может быть довольно трудным для многих людей. Однако сразу идти ва-банк необязательно.Можно начать с 14–16 часов, а затем двигаться дальше.

Резюме Eat Stop Eat - это программа прерывистого голодания
с одним или двумя 24-часовыми голоданиями в неделю.

При голодании через день вы голодаете через день.

Существует несколько различных версий этого метода. Некоторые из них позволяют употреблять около 500 калорий в разгрузочные дни.

Во многих исследованиях в пробирках, показывающих пользу для здоровья от прерывистого голодания, использовалась какая-то версия этого метода.

Полноценное голодание через день может показаться довольно экстремальным, поэтому новичкам оно не рекомендуется.

С помощью этого метода вы можете ложиться спать очень голодным несколько раз в неделю, что не очень приятно и, вероятно, в долгосрочной перспективе неприемлемо.

Резюме При альтернативном голодании вы голодаете через день, либо ничего не ешь, либо съедая всего несколько
сотен калорий.

Диету воина популяризировал фитнес-эксперт Ори Хофмеклер.

Он включает в себя употребление небольшого количества сырых фруктов и овощей в течение дня и одного большого приема пищи на ночь.

Обычно вы поститесь весь день и пируете ночью в течение четырехчасового окна приема пищи.

Диета воина была одной из первых популярных диет, которая включала в себя периодическое голодание.

Выбор продуктов в этой диете очень похож на палеодиету - в основном это цельные, необработанные продукты.

Резюме Диета Воина поощряет
, питающихся только небольшими количествами овощей и фруктов в течение дня, а затем съедая
один большой обед на ночь.

6. Самопроизвольный пропуск приема пищи

Вам не нужно следовать структурированному плану периодического голодания, чтобы воспользоваться некоторыми его преимуществами. Другой вариант - просто время от времени пропускать приемы пищи, например, когда вы не чувствуете голода или слишком заняты, чтобы готовить и есть.

Это миф, что людям нужно есть каждые несколько часов, чтобы не перейти в режим голодания и не потерять мышечную массу. Ваше тело хорошо приспособлено к длительным периодам голода, не говоря уже о том, чтобы время от времени пропускать один или два приема пищи.

Таким образом, если вы однажды действительно не проголодались, пропустите завтрак и просто съешьте полезный обед и ужин. Или, если вы куда-то путешествуете и не можете найти что-нибудь поесть, сделайте короткий пост.

Пропуск одного или двух приемов пищи, когда вы чувствуете склонность к этому, в основном является спонтанным прерывистым голоданием.

Обязательно ешьте здоровую пищу во время других приемов пищи.

Резюме Еще один способ соблюдать прерывистое голодание - просто пропустить один или два приема пищи
, когда вы не чувствуете голода или у вас нет времени поесть.

Прерывистое голодание - это средство похудения, которое работает для многих людей, но не для всех.

Некоторые люди считают, что это может быть не так полезно для женщин, как для мужчин. Он также не рекомендуется людям с расстройствами пищевого поведения или склонными к ним.

Если вы решили попробовать периодическое голодание, помните, что качество диеты имеет решающее значение. Невозможно переедать нездоровую пищу во время перекусов и рассчитывать на похудание и улучшение здоровья.

.

5 советов по приготовлению здоровой пасты, рекомендованные диетологами

Если вы думали, что лучше всего избегать макарон, подумайте еще раз.

Любители макаронных изделий, радуйтесь! Вы можете съесть лапшу и ее тоже.

Когда дело доходит до похудения, макаронные углеводы не имеют себе равных. Но полезные блюда из пасты - вещь. Исследование, опубликованное в 2017 году, показало, что макаронные изделия могут быть частью здорового питания, если их готовить по-средиземноморски.

«Средиземноморская диета - это хорошо сбалансированный способ питания.Он не демонизирует какие-либо группы продуктов питания. Вместо этого он фокусируется на умеренном употреблении всех продуктов (например, макарон). Вот почему это отличный план питания для людей, стремящихся к устойчивому развитию, - говорит Кери Ганс, MS, RDN, сертифицированный инструктор по йоге и владелица Keri Gans Nutrition.

Итак, пытаетесь ли вы похудеть, почувствовать себя более здоровым или просто заново изобрести свою тарелку для макарон, добавив в нее более подходящие для вас ингредиенты, Ганс поделится пятью советами по приготовлению макарон по-средиземноморски.

Одна порция макарон не очень калорийна - обычно от 250 до 300 калорий, - но именно крахмал может вызвать выброс инсулина и быстрое повышение уровня сахара в крови.Ганс объясняет, что когда уровень сахара в крови быстро повышается, они, как правило, резко падают. Обычно это вызывает тягу к более рафинированным углеводам.

Хорошая новость в том, что вы можете уменьшить всплеск сахара в крови и тягу к углеводам, добавив в макароны немного белка, жира и клетчатки.

Белок должен заполнять 1/4 тарелки или миски, - говорит Ганс. Если вы пытаетесь похудеть, это особенно важно. Белок может помочь вам сохранить больше мышечной массы по мере того, как вы теряете жир, и приведет к сжиганию большего количества калорий каждый день.

Рекомендация Ганса

Добавьте немного морепродуктов - потому что это не зря называют «средиземноморской» диетой. Свежая рыба, такая как лосось и креветки, также содержит важные омега-3 для мозга и тела. Но если лосось, тунец, мидии, креветки и даже лобстеры вас не устраивают, добавьте 3–4 унции нежирной курицы.

Вегетарианский? Макароны и бобовые подходят друг другу, как Ben & Jerry’s или Dolce & Gabbana ... лучше вместе. Белая фасоль добавит клетчатку, белок и мягкую кремовую текстуру, а чечевица будет содержать белок и придаст сердечный мясной вкус.

Здоровые жиры перевариваются дольше, чем углеводы, и они остаются в желудке, чтобы вы чувствовали себя более насыщенными. Хотя жиры, как и макароны, позиционируются как враги людей, которые следят за весом, они могут быть полезными.

«Здоровые жиры» обычно относятся к мононенасыщенным и полиненасыщенным жирам, которые помогают снизить уровень холестерина ЛПНП (который забивает ваши артерии) и могут снизить риск развития диабета 2 типа.

Рекомендация Ганса

Используйте 1 чайную ложку оливкового масла и желаемое количество соли, перца и других специй, чтобы приправить и заправить блюдо.Если вы следите за своими калориями, просто не забудьте отмерить оливковое масло, а не наливать его прямо из бутылки. Одна столовая ложка оливкового масла содержит около 119 калорий, и вы не хотите случайно утроить это количество.

Или, если вы любите приключения, добавьте авокадо прямо в сковороду или смешайте его с базиликом для соуса песто из авокадо. Этот рецепт от Eating Well включает песто из авокадо без молока.

Когда мы думаем о блюдах из макарон, «овощи должны быть главным развлечением», - говорит Ганс.«Паста - всего лишь партнерша. И то, как выглядит ваша миска, должно это отражать ». Хорошее эмпирическое правило - всегда включать 2-3 порции овощей каждый раз, когда вы взбиваете блюдо из макарон, так как это наполнит вашу еду клетчаткой, - говорит она.

По данным Института медицины, большинству женщин требуется 25 граммов клетчатки в день, но в среднем они получают только 15-22 грамма. Для мужчин они рекомендуют 38 граммов клетчатки в день, но в среднем они составляют всего 20-26 граммов. Вероятно, поэтому более 42 миллионов U.С. люди страдают запорами.

Рекомендация Ганса

К счастью для любителей пасты, вам не нужно есть скучный салат, чтобы избавиться от клетчатки. «Добавьте в еду любых овощей, которые вам нравятся. Нет овоща лучше другого! » она говорит.

Нужна рекомендация? Любимое блюдо Ганса - подлое зеленое блюдо с сердцами артишока, горохом, брокколи и цукини. Но приготовленные помидоры, лук и шпинат - тоже вкусное сочетание.

Белый хлеб и макароны стали злым общественным злом номер один.Но Ганс говорит, что это не обязательно.

Самая большая разница между белыми и цельнозерновыми макаронами заключается в том, что цельнозерновые продукты состоят из отрубей (внешние слои), зародышей (самая внутренняя часть) и эндосперма (крахмалистая часть). Белый хлеб и макароны состоят только из крахмалистой части. Когда отруби удаляются, они теряют много питательных веществ, в том числе:

Gans 'Рекомендация

Любая пища не вызовет увеличения веса (или не сделает вас менее здоровым), так же как любая еда не вызовет потерю веса или проблем со здоровьем, - говорит Ганс.Ваше здоровье и вес в большей степени являются отражением ваших привычек и привычек в еде большую часть времени.

Белый хлеб и макаронные изделия содержат меньше клетчатки и питательных веществ по сравнению с цельнозерновыми. Однако, если вы предпочитаете белую пасту, сосредоточьтесь на способах сделать блюдо более питательным, добавив в него белок и овощи, и не забывайте о порциях макарон. Это поможет предотвратить переедание менее питательными продуктами, а также повысит питательную ценность еды. «В конце концов, средиземноморская диета не запрещает никакие группы продуктов питания», - добавляет она.

Если возможность есть макароны - не достаточная причина для того, чтобы питаться как средиземноморская кухня, возможно, это будет так: вы можете выпить красное вино! «Если вы не из тех, кто любит пить, вам не нужно начинать пользоваться преимуществами диеты Med», - говорит Ганс. Но, если вам нравится пить с до , выпейте бокал вина за ужином.

Просто помните, одна порция составляет всего 5 унций, а не 7 или 9, как большинство винных бокалов, которые вы можете себе представить.

Рекомендация Ганса

Пейте и наслаждайтесь в умеренных количествах! «Нет, бокалы вина не сберечь, - говорит Ганс.«Если вы не пьете с понедельника по четверг, вы не« заработаете »лишних четырех стаканов в пятницу вечером. Кумулятивного эффекта нет! » она добавляет.

Наполненные суперпродуктами, такими как оливковое масло, орехи, постное мясо, свежие фрукты и овощи, мы уже догадывались, что средиземноморская диета полезна для здоровья - в конце концов, US News And World Report поставил ее на первое место в общем рационе. Но это не означает, что все макаронные изделия созданы одинаково.

Фактически, то же исследование, которое показало, что макароны полезны для здоровья по-средиземноморски, также обнаружило, что любители макарон и сыра были менее здоровыми, чем те, кто не ел макароны, и значительно менее здоровыми, чем те, кто ел их по-средиземноморски.Исследователи также обнаружили, что любители макарон и сыра потребляли в среднем на 14 процентов меньше клетчатки и на 5 процентов меньше калия в своем рационе.

Это не значит, что макароны с сыром следует исключить из своего рациона. Но включение в свой рацион большего количества зелени и белка, как говорит Ганс, может принести пользу вашему здоровью. Важно знать, когда крутить вилку, потому что больше всего на свете важны ингредиенты, чтобы сделать любимую повседневную еду полезной.


Габриэль Кассель играет в регби, бегает по грязи, смешивает протеин и смузи, готовит еду, кроссфиттинг, из Нью-Йорка.Она стала жаворонком, попробовала челлендж Whole30, ела, пила, чистила щеткой, мыла и залила углем - все во имя журналистики. В свободное время она может читать книги по самопомощи, жим лежа или практикует хюгге. Следуйте за ней в Instagram .

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: