Вкусные кулинарные рецепты с фото

Мясной рулет с языком и орехами


Мясной рулет с языком и орехами

Невероятно вкусный рулет, в котором удачно сочетаются мясо, язык, орехи и сыр! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты

Для приготовления мясного рулета с языком и орехами понадобится:

мясной фарш - 1 кг;

язык свиной - 2 шт.;

орехи грецкие - 1 стакан;

яйцо куриное - 2 шт.;

булка - 4 кусочка;

итальянские травы - по вкусу;

лук-порошок - по вкусу;

чеснок-порошок - по вкусу;

перец черный - по вкусу;

соль - по вкусу;

молоко - 100 мл;

сыр твердый - 150 г;

горчица - 2 ч. л.;

растительное масло - для смазки фольги.

Этапы приготовления

Отвариваем свиные языки до готовности, сразу же погружаем в холодную воду (для того, чтобы они лучше чистились) и очищаем.

Выкладываем фарш в миску (у меня свино-говяжий), солим, перчим,

добавляем лук и чеснок в пудре, итальянские травы,

затем кладем яйца, горчицу, предварительно замоченную в молоке и отжатую булку, хорошенько все вымешиваем.

Грецкие орехи измельчаем до состояния мелкой крошки.

Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем его с орехами.

Фольгу слегка смазываем растительным маслом, а затем выкладываем подготовленный фарш и разравниваем.

На фарш выкладываем ровным слоем орехово-сырную массу.

Отступив от края 3-4 см кладем языки,

а затем с помощью фольги формируем мясной рулет.

Рулет плотно заворачиваем в фольгу, кладем его на противень и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на час. После этого аккуратно открываем фольгу и в таком виде запекаем мясной рулет с языком и орехами еще минут 10 для зарумянивания.

Рулет нарезаем порционными кусками. Употреблять мясной рулет с языком и орехами можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Рецепт мясного рулета по вкусу - лучший, легкий рецепт

Я называю этот рулет по вкусу мужчине, потому что он нравится моему мужу и сыну. У меня есть несколько рецептов мясного рулета, которые я чередую (например, этот простой мясной рулет из индейки), но этот, безусловно, лучше всего получается, когда мы настроены на говядину.

Этот простой рецепт мясного рулета такой сочный, но при этом твердый и насыщенный. Даже люди, которые не являются поклонниками мясного рулета, склонны глотать его. Его даже можно украсить, чтобы подать компании, если вам нужно что-то легкое и вкусное.

Глазурь для соуса BBQ действительно добавляет приятный легкий привкус сверху. Я обычно подаю этот мясной рулет с жареными овощами, сырным гребешком из картофеля и дрожжевыми булочками. Это одно из тех сытных, сытных блюд, от которых хочется просто сесть и посмотреть на тарелку, когда закончите. Полностью доволен произошедшим.

Смотри, как я делаю этому человеку приятный легкий рецепт мясного рулета от начала до конца!

The Recipe

Easy Man-Pleasing Meatloaf

Примадонны умеют готовить

Время приготовления

Время приготовления

Общее время

Общее время

Порции

7-10

Ингредиенты
Инструкции
  1. Разогреть духовку до 350
  2. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне.
  3. Добавить лук и готовить почти до готовности.
  4. Добавить чеснок и варить 1 минуту.
  5. Налейте лук, чеснок и масло в большую миску.
  6. Дать остыть.
  7. Добавьте в миску оставшиеся ингредиенты (кроме ингредиентов для глазури).
  8. Смешайте руками.
  9. Поджарьте небольшую порцию мяса как «тестовую лепешку», чтобы убедиться, что приправы хороши.
  10. Выложите мясную смесь в форму для выпечки хлеба.
  11. Смешайте ингредиенты глазури.
  12. Намажьте половину глазури на мясной рулет.
  13. Выпекать 30 минут.
  14. Вынуть из духовки и намазать остальной глазурью.
  15. Выпекать еще 30 минут или пока рулет не будет готов.
  16. Дайте остыть в течение 10 минут перед нарезкой.
  17. Наслаждайтесь!
Банкноты

~ СОВЕТЫ ~ Не стесняйтесь добавлять болгарский перец, сельдерей, зелень и даже сыр (Исаак любит, когда я делаю чизбургер с мясным рулетом) Будьте осторожны, чтобы не пережарить.Проверьте это через 45 минут на всякий случай. Используйте нежирный говяжий фарш хорошего качества.

3.1.09


.

Болит язык? 15 Возможные причины

Это повод для беспокойства?

Если у вас болит язык, его довольно сложно игнорировать. Это может беспокоить вас, когда вы говорите или едите, и вы можете беспокоиться, что что-то серьезно не так. Хорошая новость заключается в том, что большинство причин болезненного языка не являются поводом для беспокойства.

Вот некоторые из наиболее частых причин, а также когда вам следует обратиться к врачу.

Сильный прикус языка может быть очень болезненным. Если вы съедите что-нибудь очень горячее, язык может обжечься и даже появиться волдырь.Скрежетание зубами или их сжатие может вызвать боль на внешних краях языка.

Как и при ударе по руке или ноге, боль от травмы не обязательно проходит немедленно. В любом случае, травма языка может вызывать болезненные ощущения и дискомфорт до тех пор, пока повреждение полностью не заживет.

На языке могут образоваться так называемые увеличенные сосочки. Эти белые или красные шишки иногда называют шишками лжи или преходящим язычным папиллитом.Это означает, что у вас опухшие вкусовые рецепторы, и они могут быть болезненными. Обычно они проходят самостоятельно через несколько дней.

Молочница полости рта - это тип дрожжевой инфекции, которая может вызывать боль в языке. Вы можете увидеть на языке белые пятна, похожие на творог. Эта инфекция чаще встречается у младенцев и пожилых людей, особенно у тех, кто носит зубные протезы или имеет ослабленную иммунную систему. Если вы недавно принимали антибиотики, у вас может развиться молочница. Это также может произойти у людей, которые используют стероидные ингаляторы для лечения астмы.

Другие инфекции также могут вызвать болезненность языка, например:

Боль в языке может быть сосредоточена вокруг определенного места. Если вы откроете рот, чтобы посмотреть, вы можете увидеть круглую или овальную язву или язву. Он может быть беловатым, а иногда красным, желтым или серым.

Эти пятна могут развиваться по ряду причин, например:

Язвы обычно заживают через неделю или две без какого-либо другого лечения.Вы можете принимать безрецептурные обезболивающие, чтобы облегчить дискомфорт. Вы также можете отказаться от острой пищи, которая может еще больше раздражать ваш язык.

Верно - от некоторых продуктов может болеть язык. У вас может быть так называемый синдром оральной аллергии. Это состояние также известно как синдром приема пищи пыльцой и чаще всего вызывается сырыми фруктами, овощами и некоторыми древесными орехами.

Наряду с болезненностью языка вы можете испытать:

Синдром оральной аллергии чаще возникает у детей старшего возраста, подростков , и более молодые люди.Если ваша реакция серьезная, ваш врач может посоветовать вам иметь автоинжектор адреналина.

Курение - и даже отказ от курения - могут вызвать боль в языке. Когда вы курите, вы также подвергаетесь более высокому риску заболеть раком во рту и горле.

Другие проблемы, которые курение может вызвать во рту, включают:

Отказ от курения сегодня может вдвое снизить риск развития рака полости рта в течение пяти лет, согласно докладу 2010 г.С. Главный хирург Центров по контролю и профилактике заболеваний.

Все еще не понимаете, что происходит? Есть и другие, менее распространенные причины боли, которые вы можете обсудить со своим врачом. При многих из этих проблем со здоровьем вы можете испытывать больше, чем просто болезненность языка.

У вас может быть гладкий болезненный язык, если вашему организму не хватает витамина B-12, железа или фолиевой кислоты. Если вы испытываете дефицит витамина B-12, ваш язык может стать ярко-красным. Низкий уровень цинка может вызвать жжение на языке.

Другие симптомы дефицита витаминов включают:

Дефицит витаминов обычно развивается в течение длительного периода времени - от нескольких месяцев до лет. Лечение включает сбалансированное питание, прием пищевых добавок и иногда инъекции витаминов.

Ваша боль больше похожа на жжение? Синдром жжения во рту или синдром жжения языка могут вызывать это ощущение на языке или в других частях рта, например, на внутренней стороне щек, десен, губ или неба. Иногда вы даже можете почувствовать, что съели очень горячую пищу и обожгли язык. Ощущение может возникнуть внезапно или развиваться со временем. Другие симптомы включают повышенную жажду или сухость во рту, а также изменение вкуса или потерю вкуса.

Невралгия возникает в результате раздражения или повреждения нерва.Это может быть причиной повторяющейся боли в языке, если нет другой очевидной причины, например травмы или инфекции.

Боль, связанная с этим состоянием, сильная, как от удара током. Вы можете почувствовать его на языке, в горле, миндалинах или ушах. Это может быть вызвано глотанием и может возникнуть у людей с раком горла или шеи. В противном случае причина не всегда известна.

Если вы в конечном итоге заболеете этим заболеванием, вам, возможно, придется принимать лекарства, снимающие нервную боль, или обсудить операцию с врачом.

Красный плоский лишай - хроническое заболевание кожи, вызывающее все, от зудящей сыпи на коже до белых кружевных пятен и боли на языке. Более легкие случаи этого расстройства могут вообще не вызывать дискомфорта. Другие симптомы включают красные или белые пятна во рту или жжение во время еды или питья. При этом заболевании у вас могут даже появиться болезненные красные десны. Лечение может продолжаться.

Болезнь Бехчета вызывает воспаление кровеносных сосудов во всем теле. Это редкая причина боли в языке, но может вызвать язвы во рту, похожие на язвы.Эти язвы начинаются с округлых выступающих участков раздражения. Они могут длиться от одной до трех недель и могут вернуться со временем.

Другие симптомы этого состояния включают:

глоссит Меллера также называют атрофическим глосситом или даже «лысый» или «гладкий» язык. Это состояние является разновидностью воспаления языка.Это может вызвать боль, раздражение или жжение. Ваш язык может стать гладким и даже глянцевым, потому что ваши вкусовые рецепторы атрофировались. Это состояние обычно связано с дефицитом питательных веществ, таким как дефицит витамина B-12 или анемия, или даже глютеновая болезнь.

Принимаете ли вы нестероидные противовоспалительные препараты, такие как напроксен (алев) или бета-адреноблокаторы? Некоторые исследования показали, что эти лекарства могут вызывать болезненные ощущения на языке, вызывая язвы. Жидкости для полоскания рта также могут раздражать язык и вызывать болезненные ощущения.

Вульгарная пузырчатка является редким заболеванием, которое может вызывать болезненные язвы во рту или на гениталиях. Эти язвы могут проявляться в виде волдырей во рту. Они могут разорваться, сочиться и заразиться. Вам может быть даже трудно есть или глотать. Обычно для лечения используются различные лекарства или методы лечения, подобные тем, которые используются для лечения тяжелых ожогов.

Другой редкой причиной боли в языке является рак ротовой полости. Опять же, есть много причин, по которым у вас может болеть язык - рак - это лишь отдаленная возможность.Если вы заметили боль в виде шишки или язвы, которые не проходят, вы можете обратиться к врачу на осмотр.

Другие симптомы включают:

Рак полости рта может не вызывать боль на ранних стадиях, поэтому рекомендуется обратиться к врачу, если вы чувствуете шишку даже без боли в течение двух недель или дольше.

Синдром Шегрена - редкое аутоиммунное заболевание, которое приводит к воспалению слюнных и слезных желез, что приводит к хронической сухости глаз и сухости во рту. Это также обычно связано с изменениями кожи, болью в суставах и другими проблемами. Непонятно, почему у некоторых людей развивается синдром Шегрена. У людей с хронической сухостью во рту язык может стать сухим и потрескавшимся, и на нем легко появятся язвы и инфекции.

Позвоните своему врачу или стоматологу, если заметите какие-либо изменения на языке, которые вас беспокоят.Эти изменения могут включать в себя что угодно - от изменения цвета, опухолей и язв до боли, которая продолжается две недели или дольше.

Во многих случаях боль не является поводом для беспокойства, но врач может помочь вам исключить более редкие причины дискомфорта в языке, такие как вульгарная пузырчатка или рак полости рта. Ваш врач также может назначить лекарства, чтобы контролировать молочницу, инфекции или другие проблемы, чтобы вы почувствовали себя лучше.

.

Покалывание языком: 9 возможных причин

Это повод для беспокойства?

У тебя странный язык. Это покалывание, дающее ощущение иголки во рту. В то же время он может немного онеметь. Вам стоит волноваться?

Наверное, нет. Покалывание в языке часто не о чем беспокоиться и, вероятно, скоро пройдет само по себе.

Есть много причин покалывания в языке. Одна из возможных причин - это состояние, известное как первичный феномен Рейно, заболевание, которое обычно влияет на приток крови к пальцам рук и ног и, реже, к губам и языку.Когда у вас остывает язык или вы испытываете стресс, мелкие артерии и вены, по которым течет кровь, сужаются. При первичном феномене Рейно эта реакция преувеличена, и кровоток в этой области временно снижается. Из-за этого ваш язык меняет цвет и становится синим, очень красным или очень бледным. Во время или после эпизода у вас может непродолжительное время покалывать язык.

Первичный синдром Рейно может раздражать, но не опасен. Причина неизвестна, и это не означает, что у вас серьезные проблемы со здоровьем.Если у вас есть симптомы, связанные с языком, они почти всегда проходят, если вы выпьете что-нибудь теплое или расслабитесь, чтобы снять стресс.

Первичная болезнь Рейно обычно вызывает повторные эпизоды. Если вы заметили временные изменения цвета языка, сделайте снимок и поделитесь им с врачом, чтобы они подтвердили ваш диагноз. Важно убедиться, что вы не испытываете вторичный синдром Рейно.

Вторичная болезнь Рейно - связанное с ней заболевание, которое вызывает похожие симптомы, но часто вызвано основной проблемой со здоровьем иммунной системы, например волчанкой, ревматоидным артритом или склеродермией.

Иногда онемение или покалывание языка могут быть признаком инсульта или транзиторной ишемической атаки (ТИА). TIA также известны как мини-удары.

Обратитесь за неотложной медицинской помощью, если помимо покалывания в языке вы испытываете какие-либо из этих симптомов:

Симптомы ТИА могут длиться всего несколько минут, но они все еще серьезны.ТИА и инсульт - это неотложная медицинская помощь. Немедленно позвоните в местную службу экстренной помощи, если вы подозреваете ТИА или инсульт.

Аллергическая реакция на пищу, которую вы съели, на химические вещества или лекарства, которым вы подверглись, может вызвать опухание, зуд и покалывание на языке.

Пищевая аллергия возникает, когда ваша иммунная система сбивается с толку и думает, что обычная пища вредна.

Наиболее распространенные продукты, вызывающие аллергию:

Некоторые взрослые, страдающие аллергией на пыльцу, могут набухать или покалывание языка из-за синдрома оральной аллергии.Аллергия заставляет вас реагировать на некоторые обычные сырые фрукты и овощи, такие как дыня, сельдерей или персики. Он вызывает раздражение во рту и может вызвать покалывание, опухание или раздражение во рту, губах и языке. Если вы заметили покалывание во рту или языке после употребления определенных продуктов, избегайте их в будущем.

Если вы испытываете что-либо из следующего, позвоните 911 и немедленно обратитесь за медицинской помощью. Это могут быть признаки тяжелой и опасной для жизни аллергической реакции:

Лекарственная аллергия также может вызвать опухание, зуд и покалывание языка.Хотя антибиотики часто вызывают эти реакции, любое лекарство может вызвать симптомы аллергии. Если после приема нового лекарства у вас возникли какие-либо необычные симптомы, немедленно обратитесь к врачу.

Подробнее: Как справиться с тяжелой аллергической реакцией (анафилаксией) »

Язвы - это небольшие неглубокие язвы овальной формы, которые могут образовываться на языке или вокруг него, внутри щек или на деснах. Хотя не совсем ясно, что вызывает язвы, такие вещи, как легкие травмы рта, гормональные изменения, вирусы, неадекватное питание, аллергия или пищевая чувствительность, похоже, играют определенную роль.Они болезненны, но обычно проходят сами собой примерно через неделю.

Пока у вас болит язва, избегайте острой, кислой или хрустящей пищи - они вызовут раздражение. Для снятия боли попробуйте прополоскать рот раствором из 8 унций теплой воды, 1 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки пищевой соды. Вы также можете попробовать применить безрецептурное средство, такое как бензокаин (Анбесол) или Канка.

Гипогликемия возникает, когда уровень сахара в крови упал ниже безопасного уровня.

У людей с диабетом может развиться гипогликемия, если они пропускают приемы пищи или принимают слишком много инсулина или некоторых других лекарств от диабета.

Хотя это заболевание в первую очередь связано с диабетом, это может возникнуть у любого.

Другие симптомы могут включать:

еда или питье что-нибудь с сахаром, например, леденец или фруктовый сок, может помочь вернуть уровень сахара в крови к норме, если он слишком низкий.

Подробнее: Как бороться с гипогликемией »

При гипокальциемии уровень кальция в крови падает намного ниже нормы. Хотя это может вызвать покалывание на языке и губах, вы, скорее всего, сначала испытаете другие симптомы низкого уровня кальция.

Сюда входят:

Гипокальциемия имеет множество возможных причин, в том числе:

Если у вас есть обратитесь к врачу, если вы считаете, что язык вызывает покалывание из-за любого из этих симптомов или состояний.Простой анализ крови может диагностировать проблему. Симптомы гипокальциемии обычно проходят, когда вы устраняете основную проблему и начинаете принимать добавки кальция.

Низкий уровень витамина B-12 или витамина B-9 (фолиевая кислота) может вызвать болезненность и отек языка и повлиять на ваше чувство вкуса. Вы также можете почувствовать покалывание в языке, руках и ногах. В то же время вы можете постоянно чувствовать себя очень уставшим, потому что оба эти витамина необходимы для выработки красных кровяных телец и поддержания здоровья нервов.Низкий уровень этих витаминов может привести к анемии.

Дефицит витамина B-12 или фолиевой кислоты вызван либо недостаточным количеством этих витаминов в вашем рационе, либо неспособностью усваивать эти витамины из пищи. По мере того, как вы становитесь старше, ваш желудок становится менее кислым, поэтому возраст может быть фактором.

Некоторые лекарства могут препятствовать усвоению витаминов группы В. Сюда входят:

Хорошие источники B-12 включают рыбу, мясо, яйца и молочные продукты. У веганов может возникнуть дефицит, если они не употребляют обогащенные продукты, такие как соевое или ореховое молоко, крупы, хлеб или злаки, а также не используют пищевые дрожжи или добавки.Хорошие источники B-9 содержатся в листовых овощах, большинстве зеленых овощей, бобах, арахисе, томатном и апельсиновом соке.

При отсутствии лечения дефицит витамина B-12 или фолиевой кислоты может быть серьезным и привести к необратимому повреждению нервов. Очень важно получить лечение как можно скорее. Простой анализ крови покажет, слишком ли низкий у вас уровень. Лечение обычно состоит из приема высоких доз добавок, но в некоторых случаях вместо них могут потребоваться еженедельные инъекции витаминов.

Предупреждающие симптомы (аура) мигренозной головной боли могут включать покалывание в руках, лице, губах и языке.

Другие симптомы ауры могут включать головокружение и нарушения зрения.

Сюда входят:

Симптомы ауры обычно сопровождаются мигренью. Когда это происходит, у вас очень сильная головная боль с одной стороны головы, часто с тошнотой и рвотой.

Продолжайте читать: Какое лечение мигрени вам подходит? »

Почти во всех случаях покалывание в языке вызвано заболеванием, которое легко диагностировать и лечить.Однако некоторые менее распространенные состояния также могут вызывать покалывание в языке.

Синдром жжения во рту

Синдром жжения во рту вызывает постоянное чувство жжения или дискомфорта на языке, губах и во рту.

Симптомы различаются от человека к человеку и могут также включать:

Иногда синдром жжения во рту может быть признаком здоровья проблема, такая как дефицит витамина B-12, дрожжевая инфекция или диабет.Но часто причина этого неизвестна. Исследователи полагают, что это может быть связано с проблемами с нервами, которые контролируют эту область. Синдром жжения во рту встречается примерно у 2 из 100 человек и в основном встречается у женщин в постменопаузе.

Синдром неизлечим, но избавиться от симптомов можно, отказавшись от алкоголя, табака и острой пищи. Также могут помочь местные анестетики для онемения языка и лекарства, снимающие хроническую боль.

Гипопаратиреоз

Гипопаратиреоз встречается редко.Это происходит, когда паращитовидные железы перестают вырабатывать достаточное количество паращитовидного гормона. За щитовидной железой на шее расположены четыре паращитовидные железы. Паращитовидные железы контролируют количество кальция в крови.

Когда уровень кальция падает слишком низко, у вас могут быть:

У некоторых людей причина неизвестна .У большинства людей одна или несколько паращитовидных желез перестают работать, потому что щитовидная железа каким-либо образом повреждена, обычно в результате хирургического вмешательства по ее удалению или другой операции на шее.

Независимо от причины, лечение одно и то же: пожизненные добавки с кальцием и витамином D.

Рассеянный склероз

Рассеянный склероз (РС) - хроническое заболевание, поражающее центральную нервную систему. Воспаление вызывает нарушение обмена данными между мозгом и телом, что приводит к появлению широкого спектра симптомов.К ним относятся:

Другими распространенными симптомами рассеянного склероза являются покалывание и онемение лица и рта, тела, рук или ног.

РС встречается редко, поражая около 400 000 человек в Соединенных Штатах. У вас больше шансов заболеть РС, если вы женщина в возрасте от 20 до 40 лет, но мужчины также болеют этим заболеванием, как и молодые и пожилые люди. РС вызывается иммунной системой организма, атакующей нервы и их защитное покрытие, известное как миелин.В настоящее время нет никакого известного лекарства, но различные лекарства могут помочь контролировать многие симптомы.

Покалывание или онемение языка, которое возникает внезапно и затрагивает лицо, руку или ногу с одной стороны, может быть признаком инсульта. Обвисание лица, проблемы при ходьбе или разговоре также могут быть признаками. Любой из этих симптомов требует немедленной медицинской помощи - позвоните в местную службу экстренной помощи.

Покалывание, которое случается только время от времени или которое вы можете связать с чем-то еще, например, с аллергией или язвой, должно исчезнуть само по себе.Если это продолжается более нескольких дней или становится очень неприятным, обратитесь к врачу. Важно знать, является ли покалывание незначительной проблемой или симптомом более серьезных проблем со здоровьем, таких как диабет, дефицит витаминов или рассеянный склероз.

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: