Вкусные кулинарные рецепты с фото

Почему макароны называются по флотски


Почему макароны по-флотски так называются и как они появились в жизни людей

Почему макароны по-флотски так называются и какая существует история происхождения этого блюда. В конце XIX века на флоте было придумано это вкусное и сытное блюдо. Благодаря истории многие люди узнают все об этом блюде, и о том, как вкусно и правильно его приготовить.

История возникновения блюда макароны по-флотски

О холодильниках до ХХ века на флоте никто не знал. Моряки чаще всего ели то, что долго хранится и не портится. А так как мужчины любили мясо, то обычно они брали с собой сушеное говяжье мясо, которое перед поездкой долгое время держали в соли. Хранили мясо в специальных емкостях, которые находились на корабле.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему нельзя выливать воду после варки макарон

Солонину можно было назвать качественной только после того, как она выдержит 2 года. Плюс в таком хранении, что мясо не портится, но минус также есть. С каждым месяцем мясо становилось все тверже и тверже, что моряки спокойно могли вырезать из него различные фигуры.

Перед подачей на стол солонину вымачивали в воде не меньше 1 дня. Обязательно при варке пену, которая будет образовываться, нужно убирать. Спустя время данную жижу применяли на смазочные нужды.

Так как на корабле повышенная влажность, то спустя несколько месяцев солонина становилась коричнево-зеленым цветом. Запах из бочки был похож на трупный, поэтому многие моряки прозвали солонину «дохлым французом».

Макароны по-флотски не оставят равнодушным никого

В XIX веке макароны готовились очень редко, потому как они дорого стоили. По ценовой категории они были дороже, чем свежее мясо. Только люди с «деньгами» могли позволить себе покупку данный деликатес.

Цена была высокая из-за долгого процесса приготовления. Для того чтобы сделать тесто, нужно было замесить его с помощью конного привода, затем вытянуть, подготовить и вывесить на улицу для высыхания. Их сушили несколько дней, но приходилось подстраиваться под климат каждого района.

Зарплаты у людей были очень маленькими, поэтому они чаще всего игнорировали данный вид пищи и останавливали свой выбор на крупах и мясе. Спустя время макаронные изделия стали доступны многим гражданам. Затем люди стали придумывать разные рецепты с макаронами. Самыми популярными рецептами можно назвать простые, которые можно было приготовить из ингредиентов, находящихся в холодильнике.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простой рецепт запеканки с сыром и макаронами может стать хорошим вариантом для ужина

Макароны по-флотски настолько понравились людям, что стали неотъемлемым блюдом праздничного стола. А все потому, что блюдо готовилось настолько быстро и вкусно, что его хотелось готовить.

Рецепт самых вкусных макарон по-флотски

Компоненты, которые понадобятся для готовки блюда:

Приготовление:

  1. Нарезать чеснок, лук и обжарить на сковороде. После чего добавить фарш и жарить 13 минут. Обязательно разминать комочки лопаткой.
  2. По истечении времени добавить пасту и потушить пару минут вместе с фаршем.
  3. После этих манипуляций добавить воду, соль, перец и тушить 4-6 минут.
  4. Сварить макароны и добавить к фаршу, готовить на среднем огне не больше 4 минут.

Перед самой подачей можно посыпать макароны сыром и зеленью. В современном мире многие хозяйки начали экспериментировать с блюдом и вместо пасты добавляют свежие томаты. Некоторые даже для разнообразия добавляют жареные грибы. Благодаря экспериментам каждый гурман сможет отыскать свое идеальное блюдо.

Мне нравится2Не нравится1

Почему коронавирус называется Covid-19? Как коронавирус получил свое научное название - The Sun

ВО ВРЕМЯ пандемии коронавируса термин Covid-19 также использовался для описания вируса.

Чтобы развеять путаницу, давайте посмотрим, что означает Covid-19 и почему этот термин используется.

⚠️ Читайте наш блог о коронавирусе , чтобы узнать последние новости и обновления

3

COVID-19 - один из терминов, к которым общественность должна была привыкнуть во время глобальной пандемииКредит: Getty Images - Getty

Поскольку правительство Великобритании ввело новые более жесткие меры для предотвращения распространения болезни, британцы стали все еще пытаются обойти все введенные ограничения.

Поскольку тестирование на коронавирус доступно только для тех, кто в этом остро нуждается, многие из нас все еще пытаются выяснить, как и есть ли у нас вирус.

Выяснение того, что означают все эти научные термины, помимо беспокойства о своем здоровье, может вызвать ненужный стресс в беспрецедентные времена, подобные этим.

Почему коронавирус называется Covid-19?

Проще говоря, COVID 19 означает заболевание, вызванное вирусом короны (CO) (VI) (D), а 19 (2019) - год, когда вирус впервые поразил.

Это название ему дала Всемирная организация здравоохранения, которая сказала: «Наличие имени имеет значение для предотвращения использования других имен, которые могут быть неточными или стигматизирующими».

Эксперты говорят, что название болезни играет важную роль во время вспышки.

Перед тем, как официально назвать коронавирус Covid-19, ученые называли коронавирус 2019-nCoV, это было основано на том, что он назывался новым коронавирусом.

3

Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения Тедрос Адханом Гебрейесус выступает с речью о COVID-19 Фото: EPA

Новый коронавирус под названием SARS-CoV-2 (ранее назывался 2019-nCoV) - это новый штамм, который не был идентифицирован у людей раньше.

Заболевание, вызываемое SARS-CoV-2, называется «COVID-19».

Коронавирусы - это большое семейство вирусов, которые могут вызывать заболевания, варьирующиеся от простуды до более серьезных заболеваний, таких как ближневосточный респираторный синдром (MERS) и тяжелый острый респираторный синдром (SARS).

С момента первого обнаружения в Ухане, Китай, в декабре 2019 года вспышка быстро развивалась, и ВОЗ обозначила COVID-19 как глобальную пандемию.

3

Типичные симптомы COVID-19 включают жар, кашель, затрудненное дыхание, мышечные боли и усталость.В более серьезных случаях развивается тяжелая пневмония, острый респираторный дистресс-синдром, сепсис и септический шок.

Поскольку число людей, инфицированных коронавирусом, растет с каждым днем, мы все можем сыграть свою роль в сокращении распространения вируса, следуя руководящим принципам, установленным правительством, которые включают в себя пребывание дома, социальное дистанцирование и регулярное мытье рук с мылом.

Live Blog

VIRUS LIVE

18 МИЛЛИОНОВ на Уровне 3, еще больше - на грани рекордного уровня 26 688 подтвержденных случаев Covid

РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЗАКАЗА

Студенты оштрафованы на 10 000 фунтов стерлингов КАЖДОГО после нарушения правил Covid для проведения домашней вечеринки

Нарушение

ПРОБНАЯ СМЕРТЬ Доброволец, участвующий в испытании вакцины Oxford Uni, умирает «от Covid после приема плацебо»

TIER WE GO

Правила изоляции уровней 2 и 3: Могу ли я пойти в паб, отдохнуть и пообщаться с друзьями?

ЕВРОПА ПОД СИГЕНОМ

Чешская Республика возвращается к полной изоляции, поскольку вторая волна обрушивается на Европу

БЕЗ ПОМОЩИ

Что делать, если ваши пособия по безработице заканчиваются до того, как будет передана новая стимулирующая помощь

.

Королевский флот впервые в этом году призван помочь пограничной полиции Ла-Манша

Королевский флот впервые в этом году призван на помощь пограничным войскам полиции Ла-Манш, поскольку за 10 дней пересекли более 1000 мигрантов

Крис Джеверс и Люк Мэй для почты, онлайн

Опубликовано: | Обновлено:

Королевский флот впервые в этом году был вызван для оказания помощи пограничным войскам на проливе Ла-Манш, поскольку за 10 дней в Англию пересекли 1000 мигрантов.

В субботу вечером Министерство обороны объявило, что направляет группу специалистов для поддержки «ежедневного ведения пограничных операций» после того, как еще 90 человек пересекли границу в пятницу.

Королевский флот не использовался, чтобы помочь остановить такие переходы с января 2019 года.

Развертывание происходит после 10 дней высадки подряд, при этом было замечено, что беженцы могут делать селфи, ожидая, когда их заберут в Ла-Манше.

По сообщению The Sunday Telegraph, оперативная группа из примерно десятка офицеров будет помогать планировать и организовывать операции, работая вместе с представителями пограничных войск.

После того, как более 1000 человек пересекли Ла-Манш в Англию всего за 10 дней, представители Королевского флота создают оперативную группу для вмешательства

.

Почему соломинки для макаронных изделий могут заменить пластик, и вот самые дешевые альтернативы

Вскоре ВЫ сможете потягивать свой любимый коктейль, используя соломинку из макаронных изделий.

Да, вы правильно нас расслышали. Ресторан в Бристоле уже использует экологически чистые соломинки, чтобы сократить использование пластика, и за этим могут последовать другие.

6

Ресторан в Бристоле использует экологически чистые соломинки, чтобы сократить использование пластика Фото: facebook

Майк Чайлдс, глава науки «Друзья Земли», сказал Sun Online: «Мы видим, что у компаний есть спрос на придумайте интересные и инновационные альтернативы без использования пластика.

«Новинка: соломка из макарон. Хорошая новость о соломке для макарон состоит в том, что они сделаны из муки и воды, и их можно добавлять в компостную кучу, как только вы закончите с ними».

Мы используем около 8,5 миллиардов пластиковых соломинок каждый год в Великобритании, потенциально способствуя накоплению более 150 миллионов тонн пластика в мировом океане.

Тереза ​​Мэй намерена объявить о полном запрете на ряд продуктов, который может быть введен уже в следующем году.

6

По словам клиентов, соломинка для пасты не влияет на вкус коктейля Фото: facebook

Хотя некоторые могут подумать, что ответ - просто отказаться от пластиковых соломинок, маленькие дети или люди с определенными ограниченными возможностями полагаются на них, чтобы пить и даже есть .

Хорошая новость заключается в том, что многие пабы и рестораны уже находят способы адаптироваться, и некоторые из их решений могут сэкономить вам деньги в долгосрочной перспективе.

Имея это в виду, Sun Online собрала некоторые из лучших альтернатив пластиковой соломке, которые вы можете попробовать:

Паста - 1,55 фунта стерлингов за упаковку макаронных изделий 500 г, одноразового использования

Кювета пластиковая для макаронных изделий. Пшеница - это полностью натуральный и компостируемый ингредиент, поэтому она не наносит вреда окружающей среде.

Brace and Browns Bar and Kitchen, ресторан в Бристоле уже пробует их.

Владельцы сообщили BBC, что реакция их клиентов была положительной, и они не влияют на вкус напитка.

Если вы хотите повторить то же самое дома, лучше всего использовать пасту Букатина, которая выглядит как толстые полые спагетти.

Это практично, если вы приглашаете много друзей на коктейли.

Елена Полисано, активистка кампании по пластмассе в Гринпис Великобритании, сказала: « Есть люди, которым действительно нужна соломинка, чтобы иметь возможность пить самостоятельно.Но для большинства людей они немного глупые и ненужные.

«Соломинки для макаронных изделий - новинка для нас, но замечательно видеть, какие идеи выдвигают люди, чтобы остановить поток пластикового загрязнения в окружающую среду.

«Лучшие альтернативы пластиковым соломкам должны быть доступны для всех, уменьшать количество отходов и уводить нас от привычной культуры одноразового использования.

Цена: 1,55 фунта стерлингов за 500 г букатини в Окадо.

Использование: Одноразовое.

Paper Straws - 1 фунт стерлингов.50 шт. В упаковке из 24 шт., Для одноразового использования

Бумажные соломинки поддаются биологическому разложению и более безопасны для окружающей среды, чем одноразовые пластиковые соломинки.

Они также намного ближе по цене и являются одной из самых дешевых альтернатив.

6

Бумажные соломинки поддаются биологическому разложению и более безопасны для окружающей среды, чем одноразовые пластиковые.

Они немного мокрые, поэтому вам придется быстро допить напиток.

Цена: 2 фунта стерлингов за пачку из 25 штук и Моррисонов или 1,50 фунта за пачку из 24 штук в Sainsbury's.

Использование: только одноразовое использование

Стеклянные соломинки - 5,99 фунтов стерлингов за набор из шести штук, пожизненное использование

Стеклянные соломинки предназначены для многоразового использования и являются водонепроницаемыми.

Имейте в виду, что они могут быть хрупкими, поэтому они прослужат дольше, если вы будете тщательно о них заботиться и регулярно стирать.

6

Набор из шести стеклянных соломинок и двух щеток в настоящее время продается на Amazon

по цене менее 6 фунтов стерлингов. Если вы когда-нибудь заметите какие-либо сколы, трещины или поломки, немедленно прекратите использовать соломинку, некоторые специализированные продавцы предлагают вам замену.

Цена: в настоящее время 5,99 фунтов стерлингов за набор из 6 щеток с двумя чистящими щетками на Amazon.

Использование: Пожизненная, если вы позаботитесь о них

Многоразовые пластиковые соломинки - 1,85 фунта стерлингов за упаковку из трех штук, пожизненное использование

Пора вернуть из детства кудрявую яркую пластиковую соломку.

Подобно пластиковой соломинке, при правильной очистке и хранении соломинки могут прослужить годы.

6

При правильном хранении соломинки могут прослужить годами

Цена: 1 фунт стерлингов.85 на троих в Morrisons.

Использование: пожизненное использование

Складная - многоразовая соломинка: 14,35 фунтов стерлингов, пожизненное использование

У некоторых из нас уже есть дома стеклянные или бумажные версии, но что происходит, когда вас нет дома?

Созданная Эммой Коэн и Майлзом Пеппер из Канады, FinalStraw - это первая в мире складная соломинка многоразового использования, которая складывается в достаточно маленький футляр, чтобы поместиться на вашем брелке.

6

FinalStraw - первая в мире складная соломинка многоразового использования, которая складывается в футляр, достаточно маленький, чтобы поместиться на вашем брелкеКредит: FinalStraw

Ее можно использовать как для горячих, так и для холодных напитков, ее можно мыть в посудомоечной машине и не содержит бисфенола А.

FinalStraw запускается в этом году, доставка ожидается в ноябре 2018 года.

Цена: каждая по 14,35 £ (+ доставка 10 £)

Использование: пожизненное использование

HOLEY HELL

Гигантская озоновая дыра на Земле выросла до «самых глубоких и самых широких» размеров за ГОДЫ

ЛЕДЯНОЙ УЖАС

Тающий ледник может создать «мега-цунами» высотой в сотни футов В ЭТОМ году

КУХНИ ЗОМБИ

-сасывающие приспособления, которые требуют затрат на работу Земли… буквально

ОДЕЖДА ЗВОНИТЕ ДОКТОРУ

Уменьшите загрязнение от моды и сэкономьте деньги, починив собственную одежду

TREEDOM FIGHTER

Заставьте детей сажать деревья в середине семестра с советами Зеленой команды Солнца

ПОХВАЛА ЗА ОБЯЗАТЕЛЬСТВО В ОБЛАСТИ ЭКО

Business Sec поддерживает нашу инициативу Зеленой команды по предотвращению изменения климата

Все больше и больше ресторанов и магазинов запрещают использование пластиковых соломинок.Wetherspoon уже бросила пластиковые соломинки в своих 900 пабах в Великобритании и Ирландии.


DRASTIC ON PLASTIC Что такое запрет на пластиковую соломинку в Великобритании и какие компании запретили их?


Costa Coffee и сеть магазинов сэндвичей Pret A Manger также приняли меры против пластика: оба заявили, что в 2018 году они заменят свои пластиковые соломинки другими.

McDonald's также избавится от пластиковых соломинок и заменит их бумажными. С мая этого года соломинки будут храниться за прилавком и выдаваться только по запросу покупателя.


Мы платим за ваши истории! У вас есть история для команды Sun Online Money? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207 78 24516. Не забудьте присоединиться к группе Sun Money в Facebook, чтобы получить последние предложения и советы по экономии денег.


.

Скажите углеводам ДА: почему употребление белого риса и макарон НЕ НАБОРАЕТ в килограммах (и даже может помочь контролировать свой вес)

Скажите углеводам ДА: почему употребление белого риса и макарон НЕ заставит вас набрать килограммы (и даже может помочь контролировать свой вес)

Имоджен Блейк для Mailonline

Опубликовано: | Обновлено:

В течение многих лет нас предупреждали, что углеводы - это наш враг, и их следует избегать, если мы хотим похудеть.

Но новое исследование показывает, что один тип углеводов не заставит вас набирать вес - и на самом деле может помочь вам контролировать и поддерживать свою талию.

Незрелые бананы, цельнозерновые, фасоль, белый рис и даже макаронные изделия - все это часть класса углеводов, называемых «резистентным крахмалом».

Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео

Простой белый рис, который вы получаете на вынос, не заставит вас набрать килограммы - если вы не едите его с жирным карри или жирным китайским рисом.Это потому, что это часть класса суперуглеводов, «резистентный крахмал», который организм использует в качестве энергии

Паста, как и спагетти, также не заставит вас набрать вес, если вы съедите ее, когда она будет приготовлена ​​и охлаждена

Журнал TIME сообщает, что эта группа переваривается дольше и превращается в жирные кислоты в желудке, которые затем сжигаются организмом в качестве энергии.

Это очень отличается от рафинированных углеводов, таких как сладкий белый хлеб -

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: