Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет из горбуши


Рулет с горбушей - 61 рецепт: Закуски

Горбуша - 350 г

Лук репчатый - 1 шт

Крахмал картофельный - 150 г

Картофель - 1 кг

Майонез - 2 ст. л.

Сыр голландский - 100 г

Масло растительное - 4 ст. л.

Укроп

Морковь - 1 шт

Подготовим наши ингредиенты.

Горбушу филируем, картошку чистим и я режУ, что бы быстрее сварилась.

Лук шинкуем, морковь трем на крупной терке. Обжариваем на 2 ст. л масла до готовности.

Картошку сварить, помять. Остудить. Добавить 1 ст. л. масла, крахмал, укроп и 1 ст. л. майонеза. Хорошо перемешать. Масса будет похожа немного на тесто.

Рыбу отварить, остудить и...

теги: горячее

Суши-ролл с горбушей | Make Sushi

Суши-ролл с розовым лососем производит впечатление ролла из-за нехарактерного розово-красного цвета топпинга из лосося, который делает его почти похожим на тунца.

Это действительно удивительно простой суши-ролл, он состоит из двух основных шагов: скатайте суши-ролл, затем приготовьте сашими из лосося, маринованные в свекольном соке, чтобы придать ему удивительный розово-красный цвет, поместите горбушу поверх суши-ролла. сделанное до этого, разрежьте его и вуаля. Это была очень упрощенная версия рецепта. Если вы хотите полностью понять, как приготовить рулет из горбуши, прочитайте полный рецепт ниже или просмотрите видеоурок, как приготовить рулет из горбуши. над.

Шаг 1.

Выложите 150 г вареного риса для суши на половину листа нори.

Если вы не умеете готовить рис для суши, узнайте, как это сделать: как приготовить рис для суши

Шаг 2.

Переверните рис и нори, добавьте начинку; креветки темпура, ломтики манго и авокадо.


Шаг 4.

Приготовление горбуши.

Нарезать лосось кусочками суши толщиной 0,25 см, обмакнуть ломтики в свекольный сок и оставить впитаться соком свеклы не менее 5 минут, а излишки сока удалить полотенцем для рук.

Шаг 5.

Положите горбушу на суши-ролл, как показано на рисунке слева.

Накройте рулон пищевой пленкой, прикрепите верхушку горбуши к рулету бамбуковой циновкой для катания.

С помощью очень острого ножа разрежьте суши-ролл с пищевой пленкой на 10 частей, состоящих из 2 внешних частей, которые можно выбросить или использовать в качестве украшения, и 8 частей для подачи.

Шаг 6.

Подавайте кусочки суши с горбушей на тарелке с небольшим количеством соевого соуса, васаби и маринованным имбирем.

Готово, наслаждайтесь.

.

Рецепт острого рулета из лосося | Бобби Флей

Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму .

Горбуша | NOAA Fisheries

О видах

Горбуша, пойманная в дикой природе в США, является разумным выбором из морепродуктов, поскольку ее добыча осуществляется с соблюдением принципов экологической устойчивости и в соответствии с законодательством США.

NOAA Fisheries работает в сотрудничестве с федеральными, государственными, племенными и канадскими должностными лицами для управления коммерческим, рекреационным и племенным выловом лосося и стальной рыбы в океане и внутренних водах Западного побережья и Аляски.Чтобы узнать больше об управлении этими промыслами, посетите наши страницы управления рыболовством на Западном побережье и Аляске.

Уровень населения

На Аляске численность населения выше целевого уровня. Уровень населения на западном побережье неизвестен.

Статус рыбалки

На рекомендованных уровнях.

Воздействие на среду обитания

Орудия лова горбуши редко соприкасаются со дном океана и практически не влияют на среду обитания.

Прилов

Существуют правила минимизации прилова.

Статус

Внешний вид

Биология

Где они живут

Менеджмент

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: