Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет из индейки с апельсинами


Рулет из индейки запеченный с апельсинами

Рулет из индейки, запеченный с апельсинами. Удивительное сочетание нежного мяса индейки с сочными и ароматными цитрусами. Небольшая кислинка апельсина, его сок — все это обогащает вкус рулета из  мяса индейки, а соус из апельсина в вине добавит еще больше нежного вкуса. Приготовление вовсе несложное и не займет у вас много времени. С приготовлением блюда справится даже начинающая хозяйка. В результате чудесный рулет из индейки, запеченный с апельсинами, непременно порадует всех. В моей семье давно полюбилось сочетание цитрусов с мясом  индюшатины.

Здесь вас ждет еще один рецепт вкусного блюда с мясом индюшатины:https://zapekaem-v-duhovke.ru/основные-блюда/ptica-птица/тефтели-из-индюшатины-с-мятой-запечен/

Рецепт на 4-6 порций, время приготовления 50 минут.

Как запечь рулет из мяса индейки с апельсинами.Рецепт с фото

Необходимые для приготовления ингредиенты:

Первым делом один апельсин очищаем от кожуры. Затем нарезаем его кружочками, толщиной 1 см.

   

Мясо индейки моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем смесью соли с перцем. Затем нарезаем его по толщине. После этого раскладываем в виде книги, слегка отбиваем. В центр кладем кружочки апельсина, укладывая их внахлест. Далее заворачиваем мясо конвертом. Края скрепляем шпажками. Включаем духовку и нагреваем до температуры 200*С.

Пока она нагревается, готовим соус для подачи рулета.  Второй апельсин очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. В сотейник наливаем воду, а также вино. К ним добавляем сахар и готовим соус. Увариваем жидкость на медленном огне до загустения.

Затем обжариваем по паре минут с обеих сторон  заготовку рулета. Духовка уже нагрета. Далее в форму для запекания, смазанную маслом, укладываем  рулеты. Отравляем их в духовку и запекаем 25-30 минут.

Готовый рулет нарезаем порционными ломтиками и подаем теплыми, полив приготовленным соусом. Остывший рулет может прекрасно служить холодной закуской. В этом случаем он легко нарезается более тонкими ломтиками.

Приятного аппетита!

Знакомьтесь — это еще одно вкуснейшее блюдо из мяса индейки (рецепт с фото и видео):

 

Бедро индейки запеченное в имбире и пряностях

Апельсиновые роллы Pillsbury ™ с апельсиновой глазурью

Обогащенная отбеленная мука (пшеничная мука, ниацин, сульфат железа, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота), вода, сахар, соевое и пальмовое масло, декстроза, пшеничный крахмал, разрыхлитель (пищевая сода, пирофосфат натрия, фосфат алюминия и натрия), Гидрогенизированное пальмовое масло, частично гидрированное соевое масло, соль, кукурузный крахмал, твердые вещества кукурузного сиропа, моно- и диглицериды, корица, натуральный и искусственный ароматизатор, стеароиллактилат натрия, ксантановая камедь, лимонная кислота, сыворотка, полисорбат 60, сорбат калия и TBHQ (консерванты ), Желтый 5, красный 40, добавленный цвет.

углевод 9%
% Дневная стоимость
Всего жиров 5 г 8%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Трансжиры 0 г 0%
Полиненасыщенные
Полиненасыщенные
Мононенасыщенные жиры 0 г
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 350 мгбо 15%
Пищевые волокна 2%
Всего сахаров 10 г 0%
Вкл.11 г Добавленные сахара 23%
Белок 2 г

Незначительный источник витамина D, кальция и калия

Содержит ингредиенты из пшеницы и молока.

.Ролл

из мяса и апельсина индюка Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Рулет из индейки с шалфеем

Запеченный рулет из индейки, фаршированный курагой, вишней и фисташками

Рулет из грудки индейки фаршированный на праздничный ужин

Ролл с индейкой

Рулет из грудки индейки

Рулет из индейки и салата 2

Сэндвич с черным хлебом и индейкой

Булочка BLT с индейкой, беконом и листьями салата

Сэндвич с индейкой и луком, рулон бумаги, вид сбоку

Рулет из индейки с начинкой

Рулет из индейки

Сэндвич с индейкой в ​​рулоне

Рулет из жареной индейки на деревянной доске с местом для текста

Вкусный ролл кайзер с грудкой индейки и салатом

.

Рецепт спринг-роллов с индейкой | Ри Драммонд

Рецепты Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Пицца Мега Фрикадельки
Популярные рецепты
Карне Асада
Бутерброды с сыром на гриле с чеддером и яблоком
Здоровый суп из сушеных грибов и ячменя
Хеллоуинские рисовые угощения
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму Посмотреть все шоу Популярные шоу
Чемпионат по выпечке на Хэллоуин
Обеды, въезды и погружения
Бакалейные игры Гая
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Giada дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
.

Рецепт жаркого из индейки в духовке

Теперь позвольте представить мой рецепт жаркого из индейки. Приготовление действительно простое, потому что все это происходит из духовки - до свидания, кастрюли…

Успешные блюда без костей - это возможно с жареным роллом!

Птица полезнее говядины или свинины. Вот почему я хотел бы порекомендовать вам мясо индейки. Я знаю ... животноводство сейчас самое главное, особенно индюки!

Вот почему я показываю вам жаркое из индейки из натурального мяса в целом.Благополучие животных - это тоже благополучие человека - да!

Желаю вам много радости при приготовлении пищи. Если хотите, поделитесь рецептом с друзьями - спасибо и удачи!

Ножка индейки в духовке Я покажу вам кулинарные видео и два варианта приготовления в другом месте с подготовкой! © Thomas Sixt Food Photographer

1. Купить жаркое из индейки

Классический рулет из индейки заворачивают в сетку и помещают на охлаждаемую полку или прилавок.

Какой жареный ролл можно купить в магазине?

1.1 Ролл в маринаде с мясом индейки

Это мясо сильно приправлено. Соль для маринования часто используется для продления срока хранения жаркого.

Лично мне не нравится высокая доля дешевой соли в предварительно замаринованном мясе. Это также касается жареного мяса птицы.

Жаркое в маринаде тщательно смойте и посолите!

Поэтому я бы посоветовал вам один раз промыть рану на короткое время под проточной холодной водой.

Затем добавляю жаркое из птицы зеленью или специями…

1.2 Жаркое без приправ с мясом индейки

Мясо без приправы всегда великолепно. Вы можете использовать каменную соль или урскую соль, а также свежемолотый перец из мельницы для перца .

Жаркое из птицы без приправ - лучший выбор при покупке!

Немного розового перца или кайенского перца всегда имеет прекрасный вкус.

Жареный рулет из индейки, нарезанный тонкими ломтиками, готовый для тарелки. © Thomas Sixt Food Photographer

2.Подходящие гарниры для запекания птицы

Практичность этого блюда состоит в том, что вы готовите овощные гарниры непосредственно с жареным, в большом жаровне или на противне.

Конечно, вы можете приготовить и другие гарниры: картофельное пюре или жареную брюссельскую капусту имеют прекрасный вкус.

Выбрать овощи и гарниры в соответствии с деревенской кухней поможет следующая таблица:

3.Приготовьте жареную индейку по сезонам

Если вы интересуетесь сезонной кухней, я могу порекомендовать мой сезонный календарь овощей, фруктов, мяса и рыбы.

В случае жаркого ролла, вот мои рекомендации в зависимости от сезона и праздников:

Кухня Овощи
Немецкий картофель, морковь, корень петрушки, пастернак, суп овощной
Средиземноморье кабачки, баклажаны, перец, фенхель, оливки, каперсы
Австрийский картофель, лисички, белые грибы
Американская тыква, каштаны, сладкий картофель, картофельное пюре
Сезон Гарниры Соус
Весна / Восточная спаржа зеленая или белая, кабачки, стручковая фасоль, картофель легкий соус из белого вина
Summer / Garden Party ДОПОЛНИТЕЛЬНО из духовки: запеченный картофель, ДОПОЛНИТЕЛЬНО: свежее приготовленное на гриле кукуруза в початках, перец, кабачки соусы для гриля см. рецепты Thomas Sixt
Осень / День Благодарения грибы, морковь, тыква, репа, картофель коричневый соус с легким красным вином
Зима / Рождество каштаны, брюссельская капуста, картофель, клюква темный соус с насыщенное красное вино и темный шоколад по вкусу

4.Приготовьте жаркое из индейки в духовке

Итак ... Сначала духовка ! Поскольку мясо индейки довольно нежирное, я сначала разогреваю духовку до 220 ° C.

Время приготовления жаркое из индейки: 170 ° C ок. 1,5 часа

4,1 Жаркое из индейки с мощным темным соусом

Жаркое из индейки с темным соусом для холодного времени года. © Thomas Sixt Food Photographer

В холодное время года я приправляю жаркое с солью, перцем, паприкой / кайенским перцем и небольшим количеством сахара.Я добавляю свежие апельсины и лук перед приготовлением в духовке.

В пора Рождества Я также люблю использовать традиционные рождественские специи: кардамон, корицу, пряные пряники, цедру апельсина.

После фазы выпечки я добавляю в жаркое красное вино и телячий бульон. Еще я натерла черный шоколад в соусе. Это дает мне мощный соус.

4.2 Жаркое из индейки с соусом из белого вина или бульон из белого вина

Ролл из индейки в легком летнем варианте в ростере.© Thomas Sixt Food Photographer

В светлый сезон я приправляю жаркое солью, перцем, кайенским перцем и большим количеством свежей зелени. Шалот и немного свежего чеснока придают глубокий вкус при шипении в духовке.

После варки тушу жаркое белым вином и куриным бульоном. Так получается легкий, легкий и прекрасный соус.

В качестве лечебных трав люблю: петрушку, тимьян, розмарин, шалфей, любисток. Я заранее разрезаю их на мелкие кусочки.

Ароматические ингредиенты для приготовления в духовке: лук или лук-шалот, половинки зубчика чеснока, оливковое масло, сливочное масло, лавровый лист.

4.3 Приготовление жаркого

Это так просто ... Вкратце, вот шаги для вас:

Жареный рулет из индейки, нарезанный ломтиками, с богатым овощным гарниром. © Thomas Sixt Food Photographer

5. Вот рецепт

Вы дочитали до этого места? Замечательно! Тогда вы отлично готовы положить это блюдо себе на тарелку.

Я желаю вам удачи и много удовольствия от приготовления пищи. Жду комментариев и сообщений об успехе.

Жаркое из индейки с овощами в духовке

Жаркое из индейки из духовки, хрустящее, приготовленное с овощами и зеленью. Рецепт Томаса Сикста.

Время приготовления20 минут

Время приготовления40 минут

Общее время1 час

Курс: Основные блюда

Кухня: Немецкие рецепты

Ключевое слово: Рецепты без глютена

Порций: 2 человека

калорий:

калорий Sixt

6. Краткий обзор калорий и пищевой ценности

Пищевая ценность

Жареная индейка с овощами в духовке

Количество на порцию

калорий 732 калорий из жиров 351

% % дневной нормы *

Жиры 39 г 60%

Насыщенные жиры 8 г 50%

Полиненасыщенные жиры 10 г

Мононенасыщенные жиры 19 г

Холестерин 124 мг 41%

натрия натрия 2442 мг 70%

Углеводы 56 г 19%

Клетчатка 24 г 100%

Сахар 11 г 12%

Белок 45% 9000 на ежедневной основе * на диете в 2000 калорий.

7. Еще больше идей для вкусных мясных блюд из индейки

Ножка из индейки в духовке
Жарить шницель из индейки
Хлеб Эскалоп из индейки
Вок из индейки Вок.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов:


Copyright © 2020 Online-Retsept.ru. Все права защищены.

Содержание, карта сайта.