Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет из курицы в тетрапаке


Куриный рулет в тетрапаке мастер-класс с фото

Это вкусный деликатес и прессованного мяса курицы, который можно легко приготовить в тетрапакете из-под сока или молока.

Сделать куриный рулет с желатином удивительно просто и быстро.

Это праздничный рецепт приготовления холодной закуски из курицы, которая понравится всем. Выглядит красиво и невероятно вкусна!

А самое главное, ваши гости подумают, что вы провозились с приготовлением этого рулета много времени.

Ингредиенты:

Ингредиенты для наполнения могут быть различными — очень хорош такой рулет с добавлением грецких орехов, паприки, вяленых помидор. Экспериментируйте!

Рецепт рулета из курицы в тетрапаке:

1. Мясо курицы нужно отделить от костей. Нарежьте его крупными кусками, смешайте с оливками, посолите, добавьте аджику, специи на свой вкус и высыпьте прямо в мясо сухой желатин.

2. Затем возьмите пустой пакет из под сока (вытянутый), оберните для надежности пищевой пленкой дно, либо лучше полностью оберните фольгой. Пленку тогда не нужно.

3. Максимально плотно утрамбуйте туда куриное мясо. Долейте немного воды, чтобы она была чуть выше уровня мяса.

4. Поставьте пакет, обернутый фольгой, в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.

Можно отварить в кастрюле с водой, если у вас нет духовки. Сверху положите груз, чтобы пакет не всплывал.

5. Выньте, остудите и уберите на ночь в холодильник (стоя!).

С утра достаньте куриный рулет, разрежьте пакет с помощью ножниц и кушайте вот такой вкусный деликатес в изумительной желейной оболочке.

Приятного аппетита!

Картонные упаковки для продуктов питания и напитков

Асептические упаковки

Асептические процессы Tetra Pak позволяют жидким продуктам питания сохранять цвет, текстуру, естественный вкус и пищевую ценность до 12 месяцев без необходимости использования консервантов или охлаждения. Сочетание асептической обработки и упаковки сокращает количество отходов, делает распространение чрезвычайно рентабельным и превращает ваш продукт в формат, готовый к потребителю, а также дает вам возможность связаться с потребителями в удаленных местах.

Асептическая упаковка и транспортировка без ограничений позволяют использовать возможности, где бы они ни возникали, по всему миру.

Tetra Pak имеет семь систем асептической упаковки: Tetra Brik ® Aseptic, Tetra Classic ® Aseptic, Tetra Fino ® Aseptic, Tetra Gemina ® Aseptic, Tetra Prisma ® Aseptic, Tetra Prisma ® Aseptic, Tetra ® Aseptic. и Tetra Stelo ™ Aseptic.

Вся наша асептическая картонная упаковка изготовлена ​​из возобновляемых материалов, перерабатываемого картона и не требует охлаждения при распространении и хранении.

.

О компании Tetra Pak - решения для обработки и упаковки пищевых продуктов

Работая в тесном сотрудничестве с нашими клиентами, мы делаем продукты питания безопасными и доступными повсюду.

Ежедневно во всем мире потребляются миллиарды литров воды, молока, сока и других жидких пищевых продуктов. В Tetra Pak мы разработали ряд упаковок, которые защищают как пищевую ценность, так и вкус продуктов внутри. Благодаря технологии Tetra Pak упаковка и раздача жидких продуктов потребителю значительно упростились.

«Упаковка должна сэкономить больше, чем она стоит».

Это был принцип основателя Tetra Pak, доктора Рубена Раузинга, который инициировал разработку упаковки в форме тетраэдра. Основная идея заключалась в том, чтобы сформировать трубку. из рулона бумаги с пластиковым покрытием, наполните его напитком и запечатайте ниже уровня жидкости.

Сегодня Tetra Pak предлагает гораздо больше, чем просто упаковочное оборудование для жидких пищевых продуктов. Мы также предлагаем ряд технологий обработки и упаковки для использования с широким спектром продуктов, от мороженого и сыра до фруктов, овощей и кормов для домашних животных.Мы поставляем комплексные системы для обработки, упаковки и распределения, предназначенные для оптимизации использования ресурсов. Наши системы обработки разработаны не только для бережной обработки продуктов, но и для минимизации использования сырья и энергии во время производства и последующего распределения. Мы стремимся снизить воздействие нашей деятельности на окружающую среду и улучшить экологические характеристики наших продуктов и решений, включая постоянную разработку экологически эффективных упаковок, которые защищают продукты питания и предотвращают их выбрасывание.

.

Трубчатый теплообменник Tetra Pak для пищевых продуктов

Трубчатый теплообменник Tetra Pak® представляет собой трубчатый теплообменник, который успешно используется жидкими пищевыми продуктами промышленность на протяжении десятилетий. Комбинируя прямые и гофрированные трубы, он предлагает оптимальная производительность, длительное время производства и низкие затраты на обслуживание.

Теперь мы предлагаем варианты сертификации 3-A для множество типов приложений и EHEDG сертификация для приложений «продукт-вода» (P2W), дающая независимое подтверждение отличная чистота и гигиеничный дизайн.


Краткая информация

Трубчатый теплообменник для термической обработки пищевых продуктов на технологической линии

ОБЪЕМ
200 л / ч - 60 000 л / ч

ПРИМЕНЕНИЕ
Пищевые продукты от низкой до высокой вязкости, с частицами или без них, а также продукты с волокнами или мякотью.

.Коротко о

Tetra Pak - обзор компании

Обзор компании

Tetra Pak - мировой лидер в области производства пищевых продуктов и упаковки. В тесном сотрудничестве с нашими клиентами и поставщиками мы предлагаем безопасные, инновационные и экологически чистые продукты, которые ежедневно удовлетворяют потребности сотен миллионов людей в более чем 160 странах. Имея более 25 000 сотрудников по всему миру, мы верим в ответственное лидерство в отрасли и устойчивый подход к бизнесу.Наше обещание «ЗАЩИЩАЕТ ХОРОШЕЕ ™» отражает наше видение стремления сделать продукты питания безопасными и доступными повсюду.

Посмотрите нашу историю, начиная с 1943 года, когда начинаются разработки по созданию упаковки для молока, и прочтите о нашем основателе докторе Рубене Раузинге.

Продукция

Мы специализируемся на комплексных решениях для обработки, упаковки и распределения продукты питания. Наши решения специально разработаны с учетом максимальной экономии ресурсов.Молочные продукты, напитки, мороженое, сыр, продукты питания, овощи и корм для домашних животных являются примерами продуктов, которые можно перерабатывать или упаковывать на наших линиях обработки и упаковки. Мы стремимся свести к минимуму потребление всего сырья и энергии как в процессе производства, так и в процессе распределения. Решения для обработки также предназначены для бережной обработки продуктов.

Узнайте больше о наших продуктах и ​​решениях:

Исследования и разработки

Нашим клиентам нужны более быстрые, качественные и дешевые разработки, чтобы снизить их эксплуатационные расходы и повысить производительность, чтобы оставаться конкурентоспособными.Мы инвестируем в технологии и новые продукты в ответ на запросы клиентов, потребителей и динамику рынка. Пять научно-исследовательских центров Tetra Pak работают над многочисленными проектами в разных частях света.

Экологическая устойчивость

Мы стремимся вести наш бизнес экологически безопасным и устойчивым образом. Мы ставим перед собой цели постоянного совершенствования нашей деятельности в области разработки, поиска, производства и транспортировки. В рамках этого обязательства мы рассматриваем долгосрочную перспективу и жизненный цикл, постоянно улучшая экологические показатели, открыто общаясь с заинтересованными сторонами и регулярно отчитываясь о нашей деятельности.

Food for Development

Food for Development помогает стимулировать развитие всей производственно-сбытовой цепочки молочной и пищевой промышленности, работая с клиентами, правительствами, агентствами по развитию, финансовыми организациями и НПО по всему миру. Благодаря прочным государственно-частным партнерствам мы расширяем рынки для Tetra Pak и наших клиентов, одновременно поддерживая развитие в развивающихся странах и расширяя доступ к питанию во всем мире.

Мы тесно сотрудничаем с правительствами и международными агентствами по всему миру для реализации программ школьного питания, чтобы обеспечить детям доступ к безопасным продуктам питания и образованию, в то же время создавая спрос на качественное молоко местного производства и переработки.Узнать больше о Пища для развития и наши школьные молочные проекты.

Организация

Посмотреть Страница Tetra Pak с фактами и цифрами, чтобы получить все факты о нашей организации.

Основное местонахождение

Tetra Pak International S.A.
Главный офис
70 Avenue Général-Guisan
Case Postale 446
CH-1009 PULLY / LAUSANNE

Телефон: +41 21 729 2111
Факс: +41 21 729 2244

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: