Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет из лаваша к пиву


Рецепт: Рулет из лаваша | быстрые рулетики к пиву

Ингредиенты:
тонкий лаваш - 1 шт;
сыр твердый - 200 гр;
колбаса сервелат - 200 гр.;
томаты - 1 шт;
майонез - 2 ст.л.;
кетчуп - 2 ст.л.;
приправы - по вкусу

Сегодня хочу поделиться быстрым рецептом из тонкого армянского лаваша, " быстрые рулетики из лаваша к пиву".

Очень удобно готовить, когда нужна быстрая закуска.
Похожа на пиццу и начинка может быть любая.
Я готовила рулетики из лаваша с сервелатом, сыром и томатом.

Из 1 пшеничного ролла получилось 2 рулета (итого 12 рулетиков запеченных).


Лаваш токо смазываем соусом кетуп+майонез.

Если края у лаваша уже сухие, можно слегка смочить их водой, чтобы не ломались.


Колбасу тонко режем


Сыр на крупной терке


Выкладываем на лаваш коласу, сыр и мелко порезанный помидор (пару кружочков)

Сверху любимая приправа острая или просто перец.
(у меня Ореховая приправа от Айдиго)


Сворачиваем рулет.


Рулет сверху тонко смазываем майонезом для корочки.

Режем острым ножом на 6-7 кусков.


Выкладываем на противень и запекаем в предварительно разогретой духовке до легкой корочки около 5-7 минут при 200 градусах.

Рулетики из лаваша получаются достаточно жирными, сытными, но неприлично вкусными, с холодным пивом горячие рулеты - самое то.
Иногда можно себя побаловать. Муж оценил.
А вот рулет из лаваша с фаршем можно давать и детям, не жирный - и очень вкусный - Мой рецепт по ссылке рулет из лаваша в духовке с фаршем.

Приятного аппетита!


Время приготовления занимает минут 10 на нарезку и сворачивание рулета и 5-7 на выпечку.

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Рулет из лаваша с красной рыбой.

Рулет из лаваша с красной рыбой.

Рулет из лаваша и красной рыбы - прекрасная праздничная закуска, способная стать настоящим украшением стола.

Состав:
400г копченого или соленого лосося

лаваш 2 шт

1 кусок болгарского перца среднего размера

150 г нежирного майонеза

300 г сливочного сыра или фета

1 зеленый луч

2 зубчика чеснока

Положить на стол лист тонкого лаваша и смазать сливочным сыром.Если у вас получился один из твердых сыров, его можно предварительно натереть, а затем выложить им на всю поверхность лаваша.

Затем измельчить высушенную и промытую зелень, посыпать ее слоем сыра, как положенный поверх измельченного чеснока.

Красную рыбу мелко нарезать.

А красная рыба «прячет» второй лаваш. Намазал небольшим количеством майонеза, посыпал зеленью и нарезал перцем.

Приготовить рулет из лаваша необходимой формы с красной рыбкой проще всего, используя полиэтиленовую пленку.

Готовое блюдо должно пропитаться, лучше оставить в холодильнике.Пропитать два часа. После этого острым ножом нарежем рулет на порционные части.

Сделайте это лучше перед подачей блюда к столу, а можно украсить его разнообразными овощами.

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. .

Рулет из яичного и сырного лаваша

500 мл воды

30 г сыра

2 Армянский тонкий лаваш

1 яйцо

1 ст. л. масло
Какое масло выбрать? покажем

соль

Пит, кладя одну на другую, разрезаем на квадраты со стороной 15 см - получаем квадраты вдвое.

В воде растворить соль, чтобы она не была слишком соленой, опустить в воду двойные квадраты лаваша, затем обжарить на сковороде с растопленным маслом с двух сторон.

Разбить сырое яйцо на середину лаваша и намазать его по всему лавашу, обжарить около минут, посыпать тертым сыром (на крупной терке), когда сыр расплавится, лаваш с сыром убавить, жарить около минута.

Фарш из лаваша, сложенный пополам, после запекания.

Приготовленный таким образом каравай с яйцом и сырным лавашем на ожидаемое количество гостей выкладываем на тарелку, подаем.


.

Лаваш Кафе

8

Салат из лаваша

Нарезанные кубиками свежие помидоры, огурцы, петрушка, чеснок и свежая мята, заправленные соусом тахини.

8

8

Табуле

Нарезанная петрушка, нарезанные кубиками помидоры, свежая мята, зеленый лук и треснувшая пшеница, заправленные свежим лимонным соком и оливковым маслом первого холодного отжима.

8

10

Салат Фатуш

Смесь нарезанного салата ромэн, помидоров, зеленого лука, болгарского перца, огурцов, редиса, приправленных чипсов из лаваша, лимона, чеснока, сумаха, оливкового масла и свежей зелени.

10

10

Греческий салат

Салат ромэн, помидоры и огурцы, посыпанные греческим сыром фета, оливками каламата и домашней заправкой.

10

18

Низкоуглеводный салат

Выбор любого салата с кебабом или шаурмой на ваш выбор.

18

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: