Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет из лаваша с икрой мойвы


Рулет из лаваша с икрой мойвы: рецепт с фото

 

Подготовка к новогодним праздникам продолжается, и сегодня, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант праздничной закуски с использованием копченой икры мойвы.

Если в поисках чем начинить лаваш, чтобы получилась красивая, вкусная и недорогая закуска на праздник, то рулетики из лаваша с икрой мойвы идеально подходят всем критериям поиска. Это как раз тот случай, когда из недорогих и доступных продуктов получается невероятно праздничное и вкусное блюдо. Все мои гости были в восторге от этих рулетиков из лаваша, и не сразу «раскусили» состав блюда.

Икра мойвы в лаваше удачно сочетается с хрустящим огурцом, а чтобы закуска с икрой мойвы более пикантной, можно добавить немного чеснока.

Читайте также: Рулет из лаваша: рецепты с фото в Вашу копилку идей!

Ингредиенты:

Приготовление:

Перед тем, как приступить к приготовлению рулета, нужно заранее подготовить его составляющие.

Яйца отвариваем вкрутую (4 минуты), даем остыть, и натираем на мелкую терку.

Огурец натираем на самую крупную терку, если такой нет, можно воспользоваться ножом для чистки овощей, и нарезать огурец на тонкие пластинки.

Для этого рецепта нам потребуется два небольших листа лаваша квадратной или прямоугольной формы. У меня были большие овальные лаваши, поэтому мне пришлось делать аппликации ножницами, чтобы подогнать лаваши до нужной формы.

На первый лаваш намазываем икру мойвы.

Накрываем вторым листом лаваша, и плотно прижимаем пальцами.

На второй лаваш равномерно выкладываем натертые яйца и огурец. Следует отметить, что начинку мы выкладываем на сухой лист лаваша – яйца и огурец дадут достаточно влаги, чтобы рулет пропитался, а если добавить майонез, или икру мойвы, то лаваш может раскиснуть, треснуть и потерять форму. Но на вкусовых качествах готовой закуски это никак не отразится.

Сворачиваем лаваш в плотный рулет, и следим, чтобы не было пустот.

Готовый рулет с икрой мойвы уже можно кушать, но если вы делаете эту закуску заранее для гостей, заверните рулет в пищевую пленку или фольгу, и отправьте в холодильник. Могу вас заверить, даже через 12 часов этот рулет не потеряет свой формы, и станет только лучше.

Перед подачей на стол нарезаем рулет на порционные кусочки 1,5-2 см.

Выкладываем на блюдо, украшаем, и подаем на стол.

Желаю вам приятного аппетита!

С наступающим Новый Годом!

4.7 / 5 ( 77 голосов )

Икра мойвы, красная и черная икра мойвы, икра мойвы тобико черная, золотистая, оранжевая, красная, васаби

Многие знают икру мойвы за ее универсальность и сильный аромат. Он родом из Исландии, и его цвет варьируется от красного до черного. В магазине Gourmet Food Store есть прекрасный выбор икры мойвы, чтобы вы могли украсить свои изысканные блюда.

Выберите категорию икры

Посмотреть AllCaviar И RoeCaviar Дар SetsCaviar дегустатора SetsBeluga CaviarOsetra CaviarSevruga CaviarKaluga CaviarWhite Осетр CaviarSiberian Осетр CaviarPaddlefish CaviarHackleback CaviarAmur Осетр CaviarSalmon Roe CaviarWhitefish CaviarAmerican Черный CaviarAmerican Золотой CaviarBottarga CaviarCapelin CaviarLumpfish CaviarMasago CaviarTobiko Икра (икра летучей рыбы) Форель и карп RoesFarmed CaviarKosher CaviarManufactured CaviarsAccompanimentsServing UtensilsCaviar по CountryAmerican CaviarBulgarian CaviarCanadian ИкраФранцузская икраИсландская икраИтальянская икраИзраильская икраРусские икрыИспанская икра

Сортировать по наивысшему рейтингуСамому популярномуЦене (от убытка) цене (от убытка к возрастанию) По алфавиту (A-Z) По алфавиту (Z-A)

Другие фильтры

1-4 из 4 товаров:

Выберите продукты для отображения на странице

285684Все .

Икра мойвы Masago Caviar Orange Caviar

Масаго - икра мойвы, атлантической и арктической рыбы. Масаго имеет схожие вкусы с Тобико, одна большая разница между двумя икрами - Масаго заметно дешевле Тобико. Тобико обычно более качественный продукт, чем Масаго, Тобико также немного крупнее Масаго. Употребление масаго (икры мойвы) в составе сбалансированного рациона может улучшить общее физическое здоровье. Наполненная омега-3 кислотами, белком и витаминами B и D, одна ложка масаго содержит всего 20 калорий.

- Г-н Марк Гуан

Менеджер научно-исследовательского центра Time Seafood (Dalian) Co., Ltd

Описание продукта

Икра мойвы масаго икра оранжевая
Бренд Time Seafood (Dalian) co., Ltd
Тип Единственное японское производство с 1991 г.
Сырье Импорт из Исландии
Цвет Красный / Зеленый / Оранжевый / Черный
Основной ингредиент Летучая рыба икра, сахар, мирин (сладкое рисовое вино), соль
Упаковка 500 г / Коробка + 21 Коробка / CTN
Хранение Хранить в замороженном состоянии при температуре до -18 градусов
Сертификация HACCP, FDA, HALAL, ISO22000
Основной рынок США, Европа, Россия, Юго-Восточная Азия, Ближний Восток, Япония

Фотографии продукции

Свяжитесь с нами

.

Приправленная икра мойвы - покупайте икра, икра мойвы, приправленная икра мойвы на Alibaba.com

Масаго - икра мойвы, атлантической и арктической рыбы. Масаго имеет схожие вкусы с Тобико, одна большая разница между двумя икрами - Масаго заметно дешевле Тобико. Тобико обычно более качественный продукт, чем Масаго, Тобико также немного крупнее Масаго. Употребление масаго (икры мойвы) в составе сбалансированного рациона может улучшить общее физическое здоровье.Наполненная омега-3 кислотами, белком и витаминами B и D, одна ложка масаго содержит всего 20 калорий.

- Г-н Марк Гуан

Менеджер научно-исследовательского центра Time Seafood (Dalian) Co., Ltd

Описание продукта

икра мойвы с приправами
Бренд Time Seafood (Dalian) co., Ltd
Тип Единственное японское производство с 1991 г.
Сырье Импорт из Исландии
Цвет Красный / Зеленый / Оранжевый / Черный
Основной ингредиент Летучая рыба икра, сахар, мирин (сладкое рисовое вино), соль
Упаковка 500 г / Коробка + 21 Коробка / CTN
Хранение Хранить в замороженном виде при -18 градусов
Сертификация HACCP, FDA, KOSHER, HALAL, ISO22000, BRC
Основной рынок США, Европа, Россия, Юго-Восточная Азия, Ближний Восток, Япония

Фотографии продукции

Информация о компании

Time seafood (Dalian) Co., Ltd - единственная японская фабрика с 1991 года, специализирующаяся на производстве и экспорте замороженных японских суши, включая замороженный салат из морских водорослей, замороженный салат из осьминога, замороженный салат из кальмаров, масаго, тобико и некоторые другие продукты. Мы широко экспортируем в более чем 26 стран, США, Европу, Россию, страны Юго-Восточной Азии, Австралию, Японию и так далее. Мы стремимся обеспечить наше общество безопасными, надежными, полезными и вкусными морепродуктами с помощью передовых технологий, строгого управления и превосходного обслуживания!

Свяжитесь с нами

.

Исландская икра, икра пинагора, икра красной мойвы, консервированная икра рыбы

Истинная радуга цветов и взрыв вкусов ждут в Исландии. Их икра Tobico, Capelin и Lumpfish используется для приготовления всех суши и является отличным гарниром.

Выберите категорию икры

Посмотреть AllCaviar И RoeCaviar Дар SetsCaviar дегустатора SetsBeluga CaviarOsetra CaviarSevruga CaviarKaluga CaviarWhite Осетр CaviarSiberian Осетр CaviarPaddlefish CaviarHackleback CaviarAmur Осетр CaviarSalmon Roe CaviarWhitefish CaviarAmerican Черный CaviarAmerican Золотой CaviarBottarga CaviarCapelin CaviarLumpfish CaviarMasago CaviarTobiko Икра (икра летучей рыбы) Форель и карп RoesFarmed CaviarKosher CaviarManufactured CaviarsAccompanimentsServing UtensilsCaviar по CountryAmerican CaviarBulgarian CaviarCanadian ИкраФранцузская икраИсландская икраИтальянская икраИзраильская икраРусские икрыИспанская икра

Сортировать по наивысшему рейтингуСамому популярномуЦене (от убытка) цене (от убытка к возрастанию) По алфавиту (A-Z) По алфавиту (Z-A)

Другие фильтры

1-16 с 16 товаров:

Выберите продукты для отображения на странице

285684Все

из Исландии по Markys

Очень похожа на Суши Мойву, эта икра яркая, яркая и освежающая

Выбрать размер

6 долларов.61 • 1 унция 8,21 $ • 2 унции 11,42 $ • 4 унции 17,84 $ • 8 унций 33,26 $ • 1,1 фунта

из Исландии по Markys

Идеальный вариант, если вы хотите придать своим блюдам чистый вкус и сексуальный цвет

Выбрать размер

6 долларов.61 • 1 унция 8,21 $ • 2 унции 11,42 $ • 4 унции 17,84 $ • 8 унций 33,26 $ • 1,1 фунта

из Исландии по Markys

Яркое дополнение к вашей кухне, эта икра доставит удовольствие вкусу, не подавляя его.

Выбрать размер

6 долларов.61 • 1 унция 8,21 $ • 2 унции 11,42 $ • 4 унции 17,84 $ • 8 унций 33,26 $ • 1,1 фунта

из Исландии по Markys

Также известные как Масаго, эти маленькие оранжевые яйца используются преимущественно в суши, для украшения нигири и роллов маки.

Выбрать размер

6 долларов.61 • 1 унция, стеклянная банка 8,21 $ • 2 унции, стеклянная банка 11,42 $ • 4 унции, стеклянная банка 17,84 $ • 8 унций, стеклянная банка 33,26 $ • 17,6 унций, пластиковый контейнер 33,26 $ • 70,4 унции

из Исландии по Markys

Крошечные жемчужно-черные бусины с дымным запахом и богатым ароматом могут быть отличным дополнением к пасте, супам или канапе.

Выбрать размер

6,71 $ • 1 унция, стеклянная банка 8,74 $ • 1,75 унции, стеклянная банка 9,42 $ • 2 унции, стеклянная банка 14,83 $ • 4 унции, стеклянная банка 17,54 $ • банка 5 унций 18,90 $ • 5,5 унций, стеклянная банка 22,96 $ • банка 7 унций 25 долларов.67 • банка 8 унций 28,37 $ • банка 9 унций 47,33 $ • банка 16 унций 51,66 доллара США • банка 17,6 унции 95,33 $ • банка 35,2 унции

из Исландии по Markys

Используется для украшения суши-роллов и в японской кухне. Массаж - это ярко-оранжевая икра из рыбы мойвы.

Выбрать размер

6 долларов.61 • 1 унция, стеклянная банка 8,21 $ • 2 унции, стеклянная банка 11,42 $ • 4 унции, стеклянная банка 17,84 $ • 8 унций, стеклянная банка

из Исландии по Markys

Такой красивый, что вы просто захотите смотреть на него часами (а по этой цене вы можете!)

Выбрать размер

6 долларов.61 • 1 унция 8,21 $ • 2 унции 11,42 $ • 4 унции 17,84 $ • 8 унций

из Исландии по Markys

Придайте домашним суши-роллам аутентичный вид с помощью этих ярко-оранжевых яиц с икрой.

Выбрать размер

18 долларов.77 • 8 унций. 37,10 доллара США • пластиковый контейнер объемом 17,50 унций

из Исландии по Markys

Пряные и красочные яйца с зеленой икрой придают суши последний штрих вкуса, цвета и хрустящей корочки.

Выбрать размер

37,10 доллара США • пластиковый контейнер объемом 17,50 унций

из Исландии по Markys

Крошечные яйца с черной икрой, естественно окрашенные в черный цвет чернилами кальмара, придадут эффектный вид вашим суши и другим блюдам.

Выбрать размер

37,10 доллара США • пластиковый контейнер объемом 17,50 унций

из Исландии по Markys

Эти маленькие яйца, естественно окрашенные свеклой для этого ярко-красного оттенка, придают суши финальную яркость и хруст.

Выбрать размер

37 долларов.10 • пластиковый контейнер объемом 17,50 унций

из Исландии по Markys

Эта относительно недорогая икра, незаменимая для суши или азиатской кухни, станет основным продуктом в вашем холодильнике.

Выбрать размер

6,61 $ • 1 унция 8,21 $ • 2 унции 11 долларов.42 • 4 унции 17,84 $ • 8 унций 33,26 $ • 1,1 фунта

из Исландии по Markys

Прекрасная икра для сервировки, эта привлекательная икра пинагора лучше всего подходит в качестве закуски и прекрасного гарнира.

из Исландии по Markys

Эти маленькие, хрустящие и яркие яйца окрашены и приправлены пряным васаби.

из Исландии по Markys

Обладая ярким цветом и слегка солоноватым вкусом, крошечная икра мойвы идеальна для украшения суши, соусов или для полакомства крем-фреш и блинов.

из Исландии по Markys

Красная икра мойвы - это идеальный выбор для украшения ваших блюд в азиатском стиле

Традиционная икра добывается из осетровых рыб, таких как осетра, севруга, белуга и других видов.Однако многое можно сказать о других типах икры, называемых икрой, таких как мойва, тобико, пинаг и сельдь, из более мелких рыб, обитающих в ледяных водах Исландии. Икра мойвы из Исландии поступает из яиц мойвы, рыбы из семейства корюшек, обитающей в холодных водах Арктики. В Японии мойва известна как масаго. Вы найдете крошечные свежие яйца, украшающие суши-роллы, по всему миру. Эта универсальная икра окрашена в разные цвета радуги с использованием натуральных пищевых красителей, чтобы добавить яркости и разнообразия вкуса.Мойва васаби окрашена в пряный оттенок васаби и приобретает ярко-зеленый цвет. Другая версия включает оранжевый, красный, желтый, черный и имбирный. Используйте их, чтобы придать аутентичный вид домашним суши или для украшения других блюд, таких как паста, суп или ризотто. Еще один яркий пример исландской икры - тобико, икра летучей рыбы. Этот вид икры крупный, с более хрустящей текстурой. Естественный цвет икры тобико - черный, но, как и мойва, она также окрашивается в различные цвета и используется для суши и гарниров.Скорее всего, вы наткнулись на еще одну скандинавскую икру - чернильно-черную икру пинагора. Этот тип икры пастеризуется, и его получают от пинагора, небольшой рыбы, обитающей в арктических водах, водах северной части Тихого океана и Атлантики. Естественно розовый пинаг окрашен в черный цвет для дополнительного драматизма и используется для украшения. Немного крупнее мойвы, но все же довольно маленького размера, имеет сильную соленость.

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: