Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет из шкуры свиньи


Рулет из свиной шкурки 🥩 по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:
Рулет

Автор:

Ингредиенты

компоненты пропорции
свиная шкурка размером 25х25 см 1 кг
соевый соус 20 мл
чеснок 8 зубчиков
поваренная соль 30 г
приправа для шашлыка 10 г
хмели-сунели 10 г
молотый черный перец 10 г
лавровый лист 4-5 шт.
черный перец горошком 15 шт.
молотая красная паприка 10 г
В представленной статье подробно разбирается любопытный и надежный рецепт приготовления рулета из свиной шкурки. Внимательно изучив его, вы узнаете много хитростей, а также тонкостей и нюансов, без которых создания вкусного, аппетитного и ароматного рулета невозможно. Точно следуя инструкциям, вы научитесь правильно сворачивать рулет, узнаете, как и сколько его нужно варить, а затем выпекать в духовке.

Кухонная техника и утварь: острый нож, разделочная доска, кухонные весы и другие мерные принадлежности, чеснокодавилка, кастрюля, бечевка или веревка, ножницы, духовой шкаф, электроплита, рукав для запекания.

компоненты пропорции
свиная шкурка размером 25х25 см 1 кг
соевый соус 20 мл
чеснок 8 зубчиков
поваренная соль 30 г
приправа для шашлыка 10 г
хмели-сунели 10 г
молотый черный перец 10 г
лавровый лист 4-5 шт.
черный перец горошком 15 шт.
молотая красная паприка 10 г

Пошаговое приготовление

Сформируем рулет

  1. В одной миске смешиваем по 10 г приправы для шашлыка, хмели-сунели, поваренной соли, молотого черного перца, молотой красной паприки. Тщательно размешиваем специи, а затем добавляем к ним 5 зубчиков чеснока, предварительно пропустив их через чеснокодавилку.
  2. Хорошенько скоблим острым ножом свиную шкуру размером примерно 25х25 см, весом около 1 кг и толщиной не более 1 см. Если вам не удалось приобрести цельный кусок шкуры, вполне допускается использование небольших свиных кусочков. Желательно выбирать свиную шкуру с небольшой прослойкой сала. Тщательно промываем шкурки холодной проточной водой, а затем насухо обтираем их бумажными полотенцами. Каждый кусочек свиной шкуры обильно смазываем приготовленной смесью специй.
  3. Немного внахлест выкладываем шкурки рядом друг с другом, а затем сворачиваем их в тугой рулет.
  4. При помощи бечевки или веревки хорошенько связываем сформированный рулет. Сначала делаем одну тугую петлю на краю рулета, а затем пропускаем бечевку по длине изделия, чтобы по бокам ничего не выпало. Далее обвязываем рулет таким же способом, как обвязывают колбасу – делаем несколько тугих петель на расстоянии 3-4 см друг от друга.

Приготовим изделие

  1. Выкладываем сформированный свиной рулет в подходящую кастрюлю. Поверх рулета заливаем холодную воду из-под крана. Главное, чтобы жидкость лишь слегка покрывала изделие.
  2. Туда же добавляем 20 г соли, 4-5 штук лавровых листьев, 15 горошин черного перца. Отправляем кастрюлю на огонь и варим рулет на протяжении 3 часов, постоянно переворачивая. После закипания воды снимаем образовавшуюся пенку и варим рулет на медленном огне.
  3. Тем временем, в кружку наливаем 20 мл соевого соуса, а затем выдавливаем туда же 3 зубчика чеснока. Хорошенько размешиваем ингредиенты до получения однородной массы.
  4. По истечении трех часов вынимаем рулет из кастрюли и обильно смазываем его смесью соевого соуса и чеснока.
  5. Смазанный рулет помещаем в рукав для запекания. Плотно завязываем рукав и прокалываем в нескольких местах зубочисткой. Разогреваем духовой шкаф до температуры 200°С.
  6. Отправляем изделие в раскаленную печь и выпекаем там в течение 1 часа.

Видеорецепт

Представленный видеоролик поможет вам разобраться в незамысловатой и одновременно трудоемкой технологии приготовления рулета из свиной шкурки.

Теперь вы легко сами справитесь с приготовлением сочного, аппетитного и очень ароматного рулета из свиной шкурки. Опишите в комментариях свои чувства после пробы этого восхитительного изделия. Приятного аппетита!

скинов свиней для Майнкрафт | Планета Minecraft Сообщество

Главная Скины Майнкрафт
  • Вход
  • или
  • Зарегистрироваться
    • Темный режим

Поиск скинов

Шахтерское ремесло Содержание Карты Пакета текстур Скины игроков Скины мобов Пакеты данных Моды Блоги Просматривать Серверы Коллекции Машина времени инструменты PMCSkin3D Баннеры Сообщество Общаться Форумы Посты на стене Раздор Члены Развлекательная программа Конкурсы События Поддержка Билеты Помогите Карты Скины игроков Серверы Форумы Сообщения на стене...
  • Обновлено
  • Новое
  • Лучшее
  • Просмотры
  • Загрузки
  • Теги
  • Все полы
    • Все полы
    • Мужской
    • Женский
    • Взаимозаменяемый
    • Другой
  • Любое издание
    • Any Edition
    • Java
    • Bedrock
  • Все модели
    • Все модели
    • Steve
    • Alex
  • Все время
    • Все время
    • Последние 24 часа
    • Последние 3 дня
    • Последние 7 дней
    • Последние 14 дней
    • В этом месяце
    • Сентябрь, 2020
    • Август, 2020
    • Июль, 2020
    • Июнь, 2020
    • Май, 2020
    • Апрель, 2020
    • Март, 2020
    • Февраль, 2020
    • Январь, 2020
    • 2020
    • 2019
    • 2018
    • 2017
    • 2016
    • 2015
    • 2014
    • 2013
    • 2012
    • 2011
    • Доступ к машине времени!
ПРОСМОТР

12345

1-25 из 4553

  • Мясник

    Скин для Майнкрафт

    5
.Скин моба для Minecraft

Pig Piglin

Home Minecraft Mob Skins Pig Piglin Minecraft Mob Skin
  • Login
  • or
  • Sign up
    • Dark mode

Планета поиска Minecraft

Шахтерское ремесло Содержание Карты Пакета текстур Скины игроков Скины мобов Пакеты данных Моды Блоги Просматривать Серверы Коллекции Машина времени инструменты PMCSkin3D Баннеры Сообщество Общаться Форумы Посты на стене Раздор Члены Развлекательная программа Конкурсы События Поддержка Билеты Помогите Карты Скины игроков Серверы Форумы Сообщения на стене... Скины мобов

Назад

Скины мобов / Свиньи для Майнкрафт

Вперед

.

Свинья | Скины Майнкрафт

СкиныПользователи

Войти в систему регистр
  • Верх
  • Последний
  • Недавно прокомментировали
  • Редактор
  • Загрузить
  • Skin Grabber

последняя

Последние · Самые популярные

объявление

Магма Свинья Razor420 1 0 Minecon 2015 Шкура свиньи Diogobr1999 0 0 Это все свиньи александр 0 0 редактировать на скине ДельтаПигМастер 1 0 супер свинья PigzPlayZMC 1 0 Милый цветок корона свинья PigzPlayZMC 2 0 День 23 Ах, злая свинья! Jobz2282 0 0 День 23 Ах, злая свинья! Jobz2282 1 0 редактировать на скине ДельтаПигМастер 0 0 редактировать на скине ДельтаПигМастер 0 0 Радужная свинья Скины 3 0 .

Обычная свинья | Скины Майнкрафт

СкиныПользователи

Войти в систему регистр
  • Верх
  • Последний
  • Недавно прокомментировали
  • Редактор
  • Загрузить
  • Skin Grabber

последняя

Последние · Самые популярные

объявление

нормальная девушка с каштановыми волосами izmrchewster 1 0 скин инвентада для канала YouTube xceros276_yt xceros 1 0 Обратный Техноблейд MrDeadMemes -1 0 Бизнес Техноблейд sup3rfive 2 0 Золотой король ReadyCrafter 3 0 ребенок свинья кругов25 1 0 Восстановленный Свинчеловек Нообуз 1 0 ~ Чужой ~ СахарСладкиеКожи 12 3 Джотаро Джа Свинья ДатБирду 1 1 Свинья в костюме Oinke 2 0 Техноблейд xNioxYT 0 0 .

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов:


Copyright © 2020 Online-Retsept.ru. Все права защищены.

Содержание, карта сайта.