Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет с курагой и черносливом


Домашний рулет с черносливом и курагой

Привет, уважаемые читатели и читательницы!

Бывает у вас такое, что хочется чего-нибудь этакого, а чего и сами не знаете? У меня такое бывает ) И тогда на помощь приходит выпечка. Друзья, я целиком и полностью за сыроедение, я признаю его абсолютную пользу для организма человека. Однако пока увы и ах.. (  К сожалению, быть 100% сыроедом мне пока сложно, зимой в частности. Поэтому приходится радовать себя веганской выпечкой.

Давайте вместе приготовим веганский рулет с черносливом и курагой. Для ценителей своего времени, как всегда, готовится быстро и просто. 

Ингредиенты для приготовления веганского рулета с черносливом и курагой: 

• стакан теплой воды 

• 1/2 ч.л соли

• 6 ст.л оливкового масла

• 2 стакана  муки

• 1 ч.л. разрыхлителя для теста

•  курага — 1 чашка

•  чернослив — 1 чашка


Как готовить веганский рулет с черносливом и курагой: 


  1. Стакан воды нагреть, добавить 1/2 ч.л соли, размешать.
  2. Добавить. 6 столовых ложек оливкового масла, перемешать.
  3. Смешать 2 стакана муки с 1 ч. л. разрыхлителя.
  4. Постепенно, перемешивая вилкой всыпать в миску с водой и маслом.
  5. Замесить тесто такой консистенции, чтобы его можно было раскатать скалкой.
  6. Дать отдохнуть тесту 15-20 минут под плёнкой при комнатной t°. А пока делаем начинку.
  7. Курагу и чернослив размолоть в блендере по-отдельности. Если ваш брендер не справляется с этой задачей, добавьте немного воды (но только совсем немного, смесь должна быть густой).
  8. Обмазать тесто начинкой из кураги и чернослива и свернуть в рулет, зазрезать на кусочки.

Получается не очень сладко и вкусно!

Так же обязательно прочитайте: 

• Как приготовить веганскую шарлотку без сахара и яиц

• Рецепт веганского тыквенного кекса

 
Также может быть интересно

полезных свойств сушеных абрикосов и чернослива | Здоровое питание

Мэг Кэмпбелл Обновлено 21 ноября 2018 г.

Как сушеные абрикосы - это обезвоженные свежие абрикосы, чернослив - это результат сушки свежих слив. Эти два плода принадлежат к семейству розовых и ботанически связаны с миндалем, персиками, нектаринами и другими косточковыми фруктами. Свежие абрикосы и чернослив являются отличными источниками нескольких важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксидантные каротиноиды.Хотя процесс сушки снижает содержание в фруктах водорастворимых и термочувствительных витаминов, таких как витамин С, другие питательные вещества становятся более концентрированными. Следовательно, сушеные абрикосы и чернослив содержат более высокие уровни большинства питательных веществ, унция за унцию, чем их свежие аналоги.

Пищевые волокна

Чернослив и курага являются отличными источниками пищевых волокон. Они особенно богаты растворимой клетчаткой, которая превращается в гелеобразное вещество и связывается с жирными кислотами, способствуя их выведению с отходами.Это качество, которое придает растворимой клетчатке способность снижать уровень общего холестерина. Оба сухофрукта также содержат значительное количество растворимой клетчатки, которая способствует здоровью кишечника за счет увеличения объема стула и более быстрого перемещения материала по пищеварительному тракту. По данным Министерства сельского хозяйства США, полстакана сушеных абрикосов обеспечивает 19 процентов дневной нормы клетчатки, а полстакана чернослива содержит почти 25 процентов.

Калий

В то время как свежие абрикосы и сливы богаты калием, сушеные абрикосы и чернослив содержат еще большее количество калия.В сочетании с натрием калий регулирует баланс внутриклеточного и внеклеточного уровней воды. Калий с пищей также необходим для поддержания здорового артериального давления, а недостаточное потребление калия связано с повышенным риском гипертонии. В рационе среднего американца мало калия. В результате большинство американцев выиграют, включив в свой рацион чернослив или курагу. Полстакана сушеных абрикосов обеспечивает более 21 процента рекомендуемой дневной нормы калия, а полстакана чернослива - 18 процентов.

Негемовое железо

Свежие сливы и абрикосы содержат небольшое количество железа, но чернослив и курага являются более важными источниками. Как и все железосодержащие продукты растительного происхождения, сухофрукты содержат негемовое железо. Этот тип железа не так легко усваивается, как гемовое железо, которое содержится в мясе животных. Однако вы можете увеличить скорость абсорбции негемового железа, потребляя его с источником гемового железа или витамина С. Диета, содержащая широкий спектр продуктов, богатых железом, помогает предотвратить железодефицитную анемию, которая является наиболее распространенным пищевым продуктом. беспорядок в мире, по данным Всемирной организации здравоохранения.Полстакана чернослива содержит 4,5 процента дневной нормы железа, в то время как порция сушеных абрикосов того же размера обеспечивает почти 10 процентов.

Антиоксиданты

Чернослив и сушеные абрикосы также богаты каротиноидами и другими мощными антиоксидантными фитонутриентами. По данным Министерства сельского хозяйства США, содержание бета-каротина в сушеных абрикосах делает их особенно богатыми витамином А, обеспечивая почти 47 процентов дневной нормы в порции полчашки. Витамин А действует как антиоксидант и необходим для роста клеток, функционирования иммунной системы и здоровья глаз.Чернослив содержит меньше каротинов и, как следствие, обеспечивает лишь 13,5% дневной нормы витамина А на 1/2 чашки. Тем не менее, согласно книге Wellness Foods A to Z, чернослив занимает первое место в списке продуктов с наибольшим антиоксидантным потенциалом.

.

чернослива, сушеных абрикосов, инжира и туалетной бумаги Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Вкусные торты с черносливом и курагой

Чернослив сушеный

Фон рамки еды с сухофруктами и орехами: чернослив, абрикосы, инжир, фундук, миндаль, кешью, грецкий орех, арахис поверх старых

Блины с творогом, черносливом, курагой и изюмом.Вид сбоку. Темный деревянный фон

Морковный пирог с грецкими орехами, черносливом и курагой

Морковный пирог с грецкими орехами, черносливом и курагой

морковный торт с грецкими орехами, черносливом и курагой на фоне темного дерева. Выборочный фокус

Чернослив с курагой в шоколаде

Чернослив и сушеные абрикосы

Фотография чернослива или чернослива

Морковный пирог с грецкими орехами, черносливом и курагой

Чернослив.Сливы сушеные. Вид сверху.

Морковный пирог с грецкими орехами, черносливом и курагой

Чернослив на черном фоне. Сухофрукты. Сухие сливы.

.Векторные изображения Сушеные абрикосы сушеные, векторные изображения и Роялти-Фри Изображения сушеные абрикосы | Depositphotos®

Хэллоуин Предложение:

Посмотреть предложение Set of AD-cards (banners, tags, package) with hand DRAW nuts - hazelnut, almond, pistachio, pecan, cashew, brazil nut, walnut, peanut, pine nuts. Stock Vector Набор AD-карт (баннеры, бирки, упаковка) с ручным рисунком орехов - фундук, миндаль, фисташки, пекан, кешью, бразильский орех, грецкий орех, арахис, кедровые орехи. Set Vector Linear Black White Doodles Food Sketches Persimmon Coconut Royalty Free Stock Illustrations Набор векторных линейных черно-белых рисунков пищевых эскизов: хурма, кокос, авокадо, манго, персик, абрикос, курага, корица, инжир, лимон.Изолированные рисованной изображение еды на белом фоне. Диета, витамины, здоровая и натуральная пища.

Ржаной хлеб с курагой и орехами. Stock Photo

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Ломтики ржаного черного хлеба с сухофруктами и орехами, изолированные на белом.

Два булочки черного десертного хлеба с солодом на мучной закваске с черносливом, курагой и грецкими орехами на деревянном столе

Десертный ржаной хлеб с курагой, грецкими орехами и черносливом лежит на черном деревянном столе с бумагой.Несколько штук

Нарезанный черный хлеб с ингредиентами

Ржаной хлеб с черносливом и орехами

Кусок ржаного хлеба с орехами и курагой.

На светлом деревянном столе нарезанный хлеб с фруктами и орехами

Легкий фруктовый хлеб.

Здоровые суперпродукты источник клетчатки завтрак овес сухофрукты яблоки бананы апельсин цельнозерновые крекеры расторопша на белом дереве

Пшеничный хлеб, сушеная пшеница и мука

Традиционный сладкий пасхальный хлеб с изюмом, сушеной вишней на старом противне, варенье и масло.Козонац - Болгарский пасхальный хлеб

Сухарики

Сушеные ломтики темного хлеба

Сухарики из ржаного хлеба

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: