Вкусные кулинарные рецепты с фото

Рулет с маком в программе все буде добре


Все буде смачно. Эфир от 28.03.15 Маковый рулет

В сегодняшнем выпуске кулинарного шоу «Все буде смачно» вы узнаете, как правильно готовить маковый рулет. Кулинар Алла Ковальчук раскроет все секреты приготовления выпечки с маком, а также поделится рецептом классического рулета с маковой начинкой на заварном креме и рецептом рулета с начинкой из мака, орехов и изюма под лимонной глазурью. Гость выпуска — музыкальный критик Сергей Соседов.

Его обожают в каждой семье. Он создает уют и собирает за столом всех родных. Ароматный и румяный – маковый рулет. Какая хозяйка не пыталась приготовить дома настоящий маковый рулет. Но тесто остается плоским, корочка отслаивается от начинки, а сам мак неаппетитно расползается по всему тесту? К счастью, с этого момента все изменится. Надежда Матвеева и Алла Ковальчук приготовили для вас рецепты сразу двух воздушных рулетов. Первый – классический с нежной маковой начинкой на изысканном заварном креме. А второй – с начинкой из мака, орехов и изюма под аппетитной лимонной глазурью.

Также вы можете посмотреть рецепт пирога с маком от Аллы Ковальчук ТУТ и рецепт творожного пирога с маком от Аллы Ковальчук ЗДЕСЬ.

Все буде смачно. Эфир от 28.03.15 Маковый рулет. Смотреть онлайн

Тесто для двух видов макового рулета

Ингредиенты:
мука пшеничная высшего сорта — 800 г
дрожжи свежие — 50 г
молоко (2,6%) — 250 мл
яйца — 5 шт.
сахар — 100 г
масло сливочное (82,5%) — 100 г
лимонный сок — 1 ст. л.
соль – щепотка

Приготовление:

Вскипятите 0,5 ст молока и заварите в нем 80 гр муки. Тщательно размешайте и уберите остывать.

В половине стакана молока комнатной температуры раскрошите дрожжи.

Влейте эту смесь в заваренную муку и размешайте до однородности.

Накройте полотенцем и поставьте на 15 мин. в разогретую до 50°C духовку.

Яйца смешайте с сахаром и добавьте соль. Перелейте смесь в опару, накройте полотенцем и поставьте снова в духовку на 15 мин.

В опару, которая подошла, добавьте лимонный сок, постепенно вмешайте муку, затем добавьте растопленное сливочное масло.

Хорошо вымесите тесто.

Когда тесто перестанет липнуть к рукам, переложите его в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и поставьте на 15 мин. в разогретую до 50°C духовку.

Подошедшее тесто хорошо обомните, разделите на 2 части для 2 рулетов , один отложите для орехово-макового рулета, а другой раскатайте в пласт толщиной 1см. Посыпьте манкой.

Выложите начинку толщиной 1см, сверните рулет, завернув концы внутрь и переложите на противень, застеленный пергаментом.

Оставьте на 15 мин.

Смажьте рулет взбитым желтком и сделайте сверху проколы деревянной шпажкой.

Выпекайте 30 мин. при температуре 180°C.

Готовый рулет смажьте очень сладким черным чаем и оставьте на 10 мин, накрыв влажным полотенцем.

Начинка для макового рулета

Ингредиенты:
мак — 150 г
молоко (2,6%) — 250 мл
вода — 500 мл
яйца — 2 шт.
сахар — 225 г
мука — 50 г
ванильный сахар — 1 ч. л.
масло сливочное (82,5%) — 100 г
манка — 2 ч. л.

Приготовление:

Мак промойте, залейте водой и варите 30 мин. на маленьком огне.

Остатки жидкости должны стечь. Затем дважды пропустите мак с сахаром через мясорубку ( на 3-4ст.л мака — 1ст.л сахара).

Яйца разотрите с 6ст.л сахара и добавьте муку.

Разведите смесь холодным молоком и поставьте на огонь.

Когда молоко закипит, уменьшите огонь и варите еще 7-10 мин., пока не загустеет.

Снимите с огня, добавьте ванильный сахар и уберите остывать.

Добавьте сливочное масло.

Смешайте все с маком и хорошо перемешайте.

Тесто посыпьте манкой. Выложите на него начинку.

Начинка для орехово-макового рулета

Ингредиенты:
грецкие орехи — 100 г
изюм — 50 г
мак — 75 г
вода — 300 мл
сахар — 75 г
молотая корица — 0,5 ч. л.
лимонная цедра — 1 ч. л.
манка — 2 ч. л.

Приготовление:

Мак промойте, залейте водой и варите под крышкой в течение 30 мин.

Сцедите остатки жидкости и дважды пропустите мак с сахаром через мясорубку ( на 3-4ст.л мака-1ст.л сахара).

Изюм залейте на 10 мин. теплым свежезаваренным черным чаем с мятой. Обсушите.

Орехи подсушите на сухой сковороде и измельчите скалкой.

Натрите цедру и смешайте с ложкой сахара. Добавьте корицу.

Смешайте все ингредиенты, кроме изюма.

Чтобы изюм в рулете распределились равномерно, им посыпают уже выложенную на тесто орехово-маковую начинку.

Тесто посыпьте манкой.

 

Формирование и выпечка рулета аналогична маковому рулету, без смазки желтком. Готовый рулет покройте сахарной глазурью из 100г сахарной пудры и 3ст.л лимонного сока и оставьте на 10 мин.

(13096)

Вам также будет интересно:

Почему семена мака влияют на тест на наркотики и что с этим делать

Да, может. Если есть семена мака перед тестом на наркотики, это может дать положительный результат, и вам не нужно есть так много, чтобы это произошло.

Согласно различным тематическим исследованиям и другим исследованиям, даже рогалики, кексы или кексы, посыпанные маком, могут вызвать положительный результат теста на наркотики в моче.

Семена мака получают из стручков опийного мака. При сборе семена могут впитаться или покрыться экстрактом опия.Экстракт опия используется для изготовления опиоидных препаратов, таких как морфин, кодеин и героин.

Хотя семена мака проходят тщательную очистку перед переработкой для использования в выпечке и кулинарии, они все же могут содержать следовые количества остатков опиатов.

Концентрации недостаточно, чтобы дать вам какой-либо эффект опиоидов, но ее может быть достаточно для получения ложноположительных результатов теста на наркотики.

В Соединенных Штатах до 90 процентов содержания морфина в остатках опиатов удаляется из семян мака во время обработки.Концентрация остатков на семенах мака варьируется в зависимости от страны.

Исследования показывают, что опиаты можно обнаружить уже через два часа после употребления в пищу макового жмыха или маковых рогаликов. Кажется, что с этим как-то связано количество потребляемого мака.

По данным Антидопингового агентства США, кодеин и морфин обнаруживаются в моче в течение 48 часов после употребления в пищу семян мака. Это может подскочить до 60 часов в зависимости от того, сколько вы потребляете.

Сколько семян мака вам нужно съесть для получения положительного результата теста на наркотики, зависит от нескольких вещей: концентрации остатков опиатов на маковых семенах и порогового значения, используемого лабораторией, которая обрабатывает результаты.

Количество морфина или кодеина в моче, которое считается положительным результатом, может варьироваться от лаборатории к лаборатории.

Чем больше семян мака вы съедите, тем выше шансы на положительный результат теста. И чем больше семян мака вы съедите, тем больше будет опиатов в вашем образце.

Маковая выпечка - не единственная продукция, вызывающая озабоченность. Немытые семена мака, чаи из семян мака и другие продукты продаются и продаются как натуральные снотворные и обезболивающие.

В отличие от семян мака для выпечки и приготовления, которые регулируются и проходят тщательную промывку во время обработки, эти продукты не регулируются. Их специально не промывают, поэтому опиатный компонент остается нетронутым.

Эти продукты стали причиной передозировок и смертельных исходов, включая смерть двух молодых людей, которые умерли от передозировки макового чая.

Семена мака можно найти в различных хлебобулочных изделиях и других продуктах питания. Их часто используют в традиционных блюдах и десертах по всему миру.

Семена мака легче обнаружить в некоторых продуктах питания, чем в других, поэтому важно сначала проверить список ингредиентов, если вы обеспокоены.

продукты питания, содержащие маковые семена

Вот некоторые распространенные продукты, содержащие семена мака, которых вы, возможно, захотите избежать перед тестом на наркотики:

  • рогалики, в том числе бублики с маком и все бублики, булочки и булочки
  • торт или кексы, такие как лимонный пирог с маком
  • заправка для салата
  • начинка из маковых семян, используемая для приготовления десертов
  • бабка, обычный еврейский десерт
  • мюсли

Возможно, даже один бублик или маффин сильно загружены маком может привести к положительному анализу мочи на наркотики.

Скрининг на наркотики становится все более распространенным явлением в процессе приема на работу. Это также необходимо, если вы пытаетесь претендовать на медицинское страхование или страхование жизни.

Если вы собираетесь пройти тест на наркотики, рекомендуется избегать любых продуктов, содержащих мак, по крайней мере, за два или три дня до теста. Этот маковый торт может быть вкусным, но он может стоить вам работы или страховки.

.

Как сделать чай из семян мака (если вы хотите рисковать смертью)

Из этой статьи вы узнаете , как приготовить чай из маковых семян . Однако я никогда не рекомендую заваривать или пить чай из семян мака. Зачем тогда я пишу эту статью?

Для снижения вреда .

Многим людям, страдающим хронической болью и употребляющим опиоиды, врачи сократили количество лекарств вдвое или более из-за недавних новых рекомендаций CDC по назначению опиоидов, и в результате они обратились к кратому для облегчения боли.

Однако FDA и DEA пытаются запретить кратом, и это может быть лишь вопросом времени, когда он станет незаконным.

Таким образом, у потребителей кратома и наркоманов больше не будет этого растения, которое могло бы помочь им в их потребностях. А поскольку семена мака разрешены законом, я предсказываю, что многие люди начнут просматривать Интернет, чтобы узнать, как приготовить чай из семян мака.

Многие люди уже делают это, но если кратом станет незаконным, я считаю, что чай из семян мака станет очень популярным, и этот метод потребления натуральных опиатов может быть смертельным из-за того, что пользователь не знает точно, насколько сильна каждая партия семян мака.

Я хочу еще раз заявить, что я, , настоятельно рекомендую никогда не возиться с чаем из маковых семян, потому что риски намного перевешивают преимущества.

Но я уважаю способность каждого человека проводить собственное исследование и делать свой собственный выбор, и я бы предпочел, чтобы вы, по крайней мере, знали самый безопасный способ заваривания чая и связанные с ним опасности, поэтому вот как заваривать чай из маковых семян с возможными рисками.

Как приготовить чай из семян мака - почему я не рекомендую его

Я бывший наркоман и действующий блоггер-расследователь.«Я имею в виду, что мне нравится пробовать на себе такие вещи, как кратом, ноотропы, добавки и другие вещи, прежде чем я напишу статью на эту тему.

Это делает его более интересным для меня, потому что я не только предоставляю высококачественную информацию по теме статьи, но и могу написать о своем личном опыте работы с ней, что делает ведение блога намного более увлекательным и помогает моему блогу выделиться из общего ряда. массы.

Тем не менее, теперь для меня настало время написать о чае из маковых семян, и после долгих исследований, нет способа, я приготовлю маковый чай и выпью его, чтобы поделиться своим опытом Эта статья.

Почему?

Это слишком опасно, и я не беру на себя такого риска для здоровья.

Я кладу в свое тело только те вещи, которые, как я знаю, будут в безопасности. Пить чай с маком - это азартная игра.

Вот несколько умеренных рисков употребления чая из маковых семян:

Честно говоря, я мог бы, , не беспокоиться об этих рисках употребления чая с маком. За три с половиной года ведения блога я много чего рискнул, включая кратом и тианептин сульфат, и никогда ни к чему не пристрастился.

Но вот основные причины, по которым я никогда не буду заваривать маковый чай и пить его:

  • Нездоровый - Когда вы используете огромное количество семян мака, необходимое для получения маковых семян, вы подвергаетесь высокому риску проглатывания пестицидов, тяжелых металлов и множества других химических веществ, уровень которых намного ниже вредного при употреблении. как указано, но потенциально очень вредно в высоких дозах.
  • Смертоносный - Никогда нельзя быть уверенным, сколько опиатов содержится в партии семян мака, что опасно, потому что вы можете принять слишком много и передозировать, и многие люди умерли от употребления чая с маком.

Позвольте мне повторить эту последнюю причину, по которой я не стану заваривать чай из семян мака и не попробовать его на себе, и почему я не рекомендую это делать никому другому:

«Никогда нельзя быть уверенным, сколько опиатов содержится в партии семян мака, что опасно, потому что вы можете принять слишком много и передозировку, и многие люди умерли от употребления чая из маковых семян».

Не знаю, как вы, но мне нравится знать точную дозировку опиатов или опиоидов - синтетических или натуральных - которые я принимаю.

Если вы делаете чай из маковых семян и не можете быть уверены, сколько морфина и кодеина (опиатов в чае из маковых семян) вы проглотили, то мне это кажется азартной игрой, только вместо того, чтобы терять деньги, вы можете потерять ЖИЗНЬ. .

Нет, спасибо.

Не для меня.

Но, может быть, вы ученый или у вас есть способы проверить количество опиатов в чае из маковых семян, который вы делаете. Возможно, вы очень умны и ответственны и начнете с небольшого количества чая из семян мака, чтобы не допустить передозировки.

В любом случае, вот как приготовить чай из маковых семян, и я призываю вас прочитать больше в Интернете, чем только эта статья. Потому что это серьезный бизнес.

Как приготовить чай из семян мака - Рецепт чая из семян мака

Я нашел этот метод приготовления чая с маком на форуме, прочитав в Интернете несколько рецептов чая с маком. Этот метод приготовления чая из семян мака - это тот же метод, который использовали два моих прошлых клиента, поэтому я знаю, что он работает.

Вот как приготовить чай из маковых семян по рецепту на форуме.Я почистил орфографию и грамматику и добавил картинки, но в остальном это тот же рецепт чая с маком.

1. Купить семена мака

McCormick, Spice Islands и любая другая марка специй MAJOR - отстой. Не тратьте 5 долларов на покупку 70 граммов промытого мака. Ищите все натуральные, полностью органические фирменные семена мака.

Чем меньше управляемость, тем лучше.

Если семена в стеклянной банке, поищите много мутных остатков на стекле - это хороший знак.Также посмотрите на сами семена мака.

Они выглядят одинаково по цвету и чистыми? Плохой знак (белый мак здесь не нужен). Кроме того, если в семенах есть мусор, это тоже хороший знак - чем меньше обработки, тем лучше.

Немытые семена мака Blue Bird, полученные из цветка мака, являются популярным брендом для приготовления чая из семян мака.

Немытые семена мака марки Blue Bird из Англии

2. Найди дозировку

Я бы сказал, что хорошее место для начала - это использовать 80 граммов семян на 100 фунтов веса для нового потребителя опиатов.Опытные пользователи должны употреблять 150 граммов семян на 100 фунтов веса тела. И люди с реальной опиатной зависимостью могли бы употреблять больше.

3. Вымойте семена мака

Мне нравится вода комнатной температуры, так как она не настолько холодная, чтобы заставить опийный латекс затвердеть, и не настолько горячая, чтобы латекс разрушался. Пока ваша вода не находится на одном конце температурного спектра, вы в порядке.

Поместите все семена в герметичный контейнер, такой как пустой пластиковый галлон воды или молока, и залейте водой до тех пор, пока не будет примерно на 20-30% больше воды, чем насыщенных семян мака (когда смесь воды и семян осядет, слой воды над семенами находится то, на что вы смотрите как на 20-30% объема раствора мака под ним).

Закройте емкость и энергично встряхивайте в течение 2–3 минут. Представьте, что у вас в руках большой припадок с контейнером с маком. Встряхните его ЖЕСТКО и БЫСТРО!

4. Процедить чай

Я использую сетчатый фильтр, но в крайнем случае вы также можете использовать винтовой колпачок на пластиковой бутылке. Просто налейте маковую смесь в бутылку, слегка отвинтите крышку (ДЕРЖИТЕСЬ ЗА КРЫШКУ - вы же не хотите, чтобы все семена мака оказались в вашем процеженном растворе, потому что крышка упала..) и сожмите бутылку, конечно, подержав ее над стаканом или поддоном.

Кто-то разливает настоящий маковый чай

5. Подкислите смесь

Добавьте сок лимона или лайма и дайте раствору застыть (примерно столовая ложка сока на 2 бутылки напитка). Подождите 5-10 минут, чтобы дать возможность проявиться реакции. Это делает напиток крепче.

6. Пейте чай из маковых семян

После того, как вы заварили маковый чай, самое время его пить. У макового чая очень плохой вкус.Так что большинство людей проглатывают все это, а не тратят время на это.

Важная информация о потреблении чая из семян мака

Я нашел очень хорошую информацию на reddit.com, которую собираюсь перепечатать здесь, потому что вам действительно полезно знать об этом.

Вот прямая цитата из Reddit эксперта по маковому чаю:

«Употребление макового чая может быть смертельным. Он уже убил людей. Употребление макового чая по сути является грубым методом приема морфина, кодеина, тебаина, орипавина, папаверина, носкапина и еще ~ 45 дополнительных алкалоидов, присутствующих на поверхности семян, загрязненных маковым латексом во время сбора урожая.

В зависимости от вашего личного метаболизма может пройти до 8 часов, прежде чем эффект станет заметен, и может длиться более 24 часов. Количество и соотношение алкалоидов остаются в значительной степени не определенными количественно, с 6000-кратными различиями , зарегистрированными для одного и того же растительного материала между различными партиями.

Потенциал разницы в 6000 раз делает употребление макового чая опасным по своей природе; даже опытные пользователи могут получить неожиданно сильную дозу, передозировку и умереть.

Это уже случалось раньше. Это может случиться с вами.

  • ВСЕГДА проверяйте каждый новый пакет семян малой дозой. 10 грамм - хорошее начало. Подождите 8 часов для полного эффекта. Никогда не вводите повторно в течение 24 часов. Период полураспада необычайно долгий.
  • НИКОГДА не сочетайте маковый чай с какими-либо другими лекарствами, особенно депрессантами ЦНС (угнетающими веществами), такими как алкоголь, бензодиазепины, барбитураты, антигистаминные препараты или другие опиоиды.Многие алкалоиды в маковом чае обладают седативным и противосудорожным действием. В сочетании с другими препаратами эффект обоих будет умножен на (а не сложен). Результаты часто смертельны.

По большинству алкалоидов имеется лишь ограниченная информация о токсичности для животных, и ни один из алкалоидов не имеет информации о токсичности для человека. Мы абсолютно не знаем, как маковый чай влияет на ваше здоровье в краткосрочной или долгосрочной перспективе.

НЕ предполагайте, что ваша толерантность к какому-либо одному алкалоиду каким-либо образом влияет на вашу толерантность к ним все .

Значит, МОЖНО ПЕРЕДОЗИРОВАТЬ, НЕ ПОДНИМАЯСЬ ».

Как приготовить чай из семян мака - последние мысли

Тысячи людей каждый месяц ищут в Google информацию о том, как приготовить чай из маковых семян. Теперь моя статья будет доступна в результатах поиска, и я надеюсь, что она послужит хорошим предупреждением о возможных негативных последствиях употребления чая с маком.

Я знаю, что люди все равно собираются заваривать и пить чай из маковых семян, но, по крайней мере, теперь я знаю, что предоставил бесплатный ресурс, который содержит большие риски, а также метод приготовления чая и тестирования его в небольших количествах, который будет безопаснее, чем многие статьи в Интернете с рецептами чая с маком, но не намного, если вообще есть информация о возможных опасностях.

Если у вас есть какие-либо комментарии или вопросы о , как приготовить чай из маковых семян и о рисках, связанных с его употреблением, отправьте их в поле для комментариев ниже. Будьте в безопасности и оставайтесь здоровыми. Я забочусь о твоем благополучии.

и Нажмите здесь, чтобы узнать о моей программе обучения опиоидной детоксикации и восстановлению.

.

Распространение семян - Простая английская Википедия, бесплатная энциклопедия

Распространение семян - это способ перемещения семян с родительского растения на новое место. «Распространение» означает распространение или рассеяние. Основная идея заключается в следующем. Очевидно, что растения не могут двигаться после того, как пустили корни. Отсюда следует, что получение семян от родительского растения является преимуществом для эволюции. Если семена пустят корни поблизости, они будут конкурировать друг с другом и с родительским растением. Кроме того, вид с большей вероятностью выживет, если его представители широко распространены.Это потому, что местные бедствия по-прежнему оставляют растения в других местах. [1]

От первых наземных растений в силурийском периоде за 300 миллионов лет до нижнего мела практически весь перенос спор и семян осуществлялся механическими средствами. Фактически, для большинства видов растений и удобрение, и распространение производилось ветром. Если не ветер, то среда была водой. Большие изменения произошли с появлением цветковых растений в меловом периоде.

История цветов и насекомых - один из лучших примеров совместной эволюции.По содержимому кишечника, строению крыльев и ротовой части окаменелых жуков и мух можно предположить, что они действовали как ранние опылители. Связь между жуками и покрытосеменными в нижнемеловом периоде привела к параллельному излучению покрытосеменных и насекомых в верхнем меловом периоде. Эволюция цветков верхнего мела сигнализирует о начале мутуализма между перепончатокрылыми и покрытосеменными. [2]

То, что верно в отношении удобрения, также верно и в отношении рассеивания.Споры, крошечные продукты низших растений, почти всегда разносятся ветром. Так много семян. Некоторые семена и их более позднее развитие, плоды, очевидно, являются «приспособлениями» к миру, полному животных. Если они рассыпаются в результате употребления в пищу, для них выгодно быть питательными и вкусными. Таким образом, споры, семена и плоды могут распространяться механическим путем или животными:

  • Механические средства:
    • Споры и семена, разносимые ветром, легкие и легко раздуваются.Дополнительный шаг - когда споры или семена выдуваются с силой.
    • В некоторых случаях споры и семена могут быть выброшены силой.
    • Семена и плоды, разносимые водой, могут плавать.
  • Зоологические средства:

Рассеивание ветром [изменить | изменить источник]

Важной деталью семян, рассеиваемых ветром, является то, что они очень легкие. Он должен легко плавать на ветру, иначе он упадет прямо на землю. [3] Есть «парашюты» поверх некоторых семян, таких как семена молочая и одуванчика.Некоторые семена очень маленькие и легкие, почти как пыль. Таковы семена орхидей и мак. Семена мака находятся внутри маленькой капсулы с небольшими отверстиями наверху. В ветреный день капсула мака будет раскачиваться из стороны в сторону, вытряхивая крошечные семена в окна, как солонка.

Еще один вид фруктов, которые могут разноситься ветром, - это клен. У клена есть маленькие шизокарпов , которые представляют собой двусторонние крылатые плоды. Их еще называют самарами. Их легкость и «крылья» помогают им оставаться в воздухе, пока они не достигнут нового места с большим количеством почвы. Есть и самары у вяза и березы.

Взрывное действие [изменить | изменить источник]

Некоторые фрукты могут выбрасывать (выбрасывать) свои семена, когда они созрели. Это вид быстрого движения растений, когда плоды выбрасываются из маленькой «машины». [4]

Стручки гороха часто используют механическое диспергирование. Когда семена готовы, стручок подсыхает. Когда стручок высыхает, внутренняя часть стручка сохнет быстрее, чем внешняя.Это заставляет стручок скручиваться внутри, внезапно резко раскрываясь, превращаясь в небольшую спираль. Когда это происходит, семена вылетают из стручка во все стороны.

Impatiens , называемые «незаметными» или «драгоценными сорняками», - это большой род цветковых растений. Когда семена созреют и готовы, сухофрукты становятся спусковым крючком. Когда животное или человек прикасаются к растению, оно лопается и повсюду разбрызгивает семена. Если земля влажная, семена могут прорасти прямо там, где приземлились; они также могут прилипнуть к существу, которое заставило капсулу взорваться.Это поможет перенести их на новое место.

Фиалки и дрока тоже используют механическое рассеяние. Когда семена готовы, он открывается с громким «POP!» звук. Другой фрукт, называемый брызгающим огурцом, также использует механическое диспергирование. Есть сотни других фруктов, использующих механическое диспергирование.

Распределение воды [изменение | изменить источник]

Эти растения обычно растут у воды. Как только семя упадет в воду, его можно отнести на большое расстояние, прежде чем оно найдет место для роста.

Хороший пример - водяная лилия. Из красивых цветов кувшинок получается плод, который некоторое время плавает в воде, а затем опускается на дно, чтобы пустить корни на дне пруда. Семена кувшинки можно рассыпать и проращивать в воде.

Пальма, растущая у воды, также разносит свои семена водой. Сильные океанские течения, соединяющие континенты, переносят семена пальм, называемые кокосами, в их новый дом.

Мангровое дерево живет прямо в воде.Их семена падают с дерева и пускают корни, как только соприкасаются с почвой. Если воды много, их можно унести подальше.

Большинство орехов, таких как желуди, грецкие орехи и орехи пекан, распространяются как водой, так и животными. Основной способ их распространения с водой - это во время паводков или если их растения растут возле реки или ручья. Многие ореховые деревья растут вблизи мест, которые довольно часто затопляются. Хотя вода важна для ореховых деревьев, она не так важна, как для других растений, потому что у многих деревьев есть корни, которые могут расти далеко от дерева, чтобы найти хорошую почву и воду.

Посмотрите на зазубрины зазубренные «крючки». Эта певчая птица ест ягоды, но семена не перевариваются. Они выходят из птичьего помета.

Есть несколько способов распространения семян животными. Один из примеров - заусенцы, которые прилипают к носкам и штанам, когда вы идете по травянистым полям. Родительское растение делает из цветка колючие заусенцы. Эти заусенцы либо сбрасываются с растения на землю, либо остаются на растении до тех пор, пока проходящее мимо животное (или человек) не получит заусенец на шерсти, перьях или носках.Затем заусенец переносится на новое место, где животные обычно пытаются сами его снять. Животные грызут, царапают или клюют заусенцы, чтобы удалить их. Затем заусенец падает на землю подальше от родительского растения. У многих семян травы есть поверхности, которые цепляются за проходящих существ. Например, копьевидная трава имеет острые кончики, которые могут застрять в проходящих мимо животных или унесены сильным ветром на новое место.

Другой способ, которым животные могут помочь в распространении семян, - это сами животные сажать семена.Животные, такие как мыши, белки и сойки, собирают фрукты и орехи весной и летом и хранят их на предстоящую зиму. Часто они копят эти фрукты и орехи, закапывая их в землю - часто больше, чем им нужно. Когда они приходят забрать свои фрукты и орехи, они оставляют несколько захороненных. Те, что остались похороненными, становятся растениями.

Семена часто рассыпаются в помете (помет). Животные глотают фрукты (включая семена): они переваривают мягкие фрукты, но семена выходят из их помета.В некоторых тропических лесах почти 90% древесных пород рассеяны животными. Такие животные, как летучие мыши - например, летучая мышь с коротким хвостом в Южной Америке - могут разбросать до 60 000 семян за одну ночь. [5]

  1. ↑ Ридли, Генри Н. 1930. Распространение растений по всему миру. Эшфорд, Кент: Рив. ISBN 0-85393-004-X
  2. ↑ Стеббинс, Дж. Ледьярд, мл., 1974. Цветковые растения: эволюция выше уровня вида . Гарвард.
  3. ↑ Гуревич J; Шайнер С.М. и Г.А. Fox 2006. Экология растений . 2-е изд. Sinauer Associates, Массачусетс.
  4. ↑ Гарнизон W.J; Миллер Г.Л. и Распет Р. 2000. Баллистическая проекция семян у двух видов трав. Американский журнал ботаники. 87: 1257-1264.
  5. Теодор Х. Флеминг (1987). «Фруктовые летучие мыши: первопроходцы тропических семян». Bat Conservation International. pp. Volume 5, Number 3. Проверено 4 апреля 2014 г.
.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов:


Copyright © 2020 Online-Retsept.ru. Все права защищены.

Содержание, карта сайта.