Вкусные кулинарные рецепты с фото

Салат из фасоли и вареной колбасы


👌 Салат с фасолью и колбасой, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат Фасолинка

Салат Фасолинка

Вкусная еда очень часто способна поднять настроение или же создать нужную атмосферу в компании. Именно поэтому к какому-либо мероприятию мы подготавливаем меню, чтобы чувство праздника непременно прис...

Салат из фасоли с кукурузой и сухариками

Салат из фасоли с кукурузой и сухари...

Я как-то прохладно отношусь к фасоли. Но отрицать пользу этого продукта бессмысленно. Поэтому стараюсь по мере возможности и желания из нее готовить разные блюда.   Сегодня я предлагаю вам рецеп...

Салат с фасолью и копченой колбасой

Салат с фасолью и копченой колбасой

Этот салат готовится всего за 10-15 минут, но результат гарантированно вас удивит. Салатик из консервированной фасоли, копченой колбасы и свежих помидоров обладает приятным вкусом, получается достаточ...

Салат из колбасы, огурцов и фасоли

Салат из колбасы, огурцов и фасоли

Рецепт Салат из колбасы, огурцов и фасоли, Колбаса вареная 150 гр. Фасоль консервированная 100 гр. Огурец 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 2 ст.л. Соль 0,25 ч.л. Перец 1 щепотка

Ещё 40 родственных коллекций Салат с фасолью рецепт с копченной колбасой

Салат с фасолью рецепт с копченной к...

Банк красной консервированной фасоли Сырокопченая колбаса «салями 100 гр. Сыр желательно твердого сорта 100 гр. Пачка сухариков со вкусом сыра Средние зубчик чеснока Огурцы Пучок  зелень Майонез 5 ст....

Салат Обжорка с фасолью и копченой колбасой

Салат Обжорка с фасолью и копченой к...

Грамм консервированной фасоли Грамм копченой колбасы Репчатая луковица Морковь Стол. л. растительное масло Грамм майонеза Соль Перец по вашему вкусу

Салат с консервированной фасолью и колбасой

Салат с консервированной фасолью и к...

Колбаса 200 гр Фасоль 150 гр Сыр твёрдый 50-70 гр Спелый плод томатов 2-3 шт. Чеснок 2-3 долька Свежая зелень петрушки 0,5 пучок Соль мелкая Приправа Соус

Салат с копченой колбасой, фасолью и картофелем

Салат с копченой колбасой, фасолью и...

Салат с копченой колбасой, фасолью и картофелем Колбаса 150 гр. Фасоль консервированная 1 банка Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук красный 0,5-1 шт. Майонез Огурец маринованный 2 шт. Черный перец С...

Салат с копченой колбасой,маринованными грибами и фасолью

Салат с копченой колбасой,маринованн...

Салат с копченой колбасой,маринованными грибами и фасолью. Шампиньон консервированный 400 гр. Уксус 1 ст.л. Соль Сахар Специи Колбаса копченая 200 гр. Фасоль консервированная 400 гр. Сыр 100 гр. Чер...

Салат с красной фасолью и колбасой

Салат с красной фасолью и колбасой

Колбаса копченая 250 гр. Перец болгарский красный 1 шт. Сыр твёрдый 200 гр. Огурцы солёные 8 шт. Фасоль консервированная 1 банка Кукуруза консервированная 1/2 банки Майонез 3 ст.л. Соль Перец чёрный м...

Салат с фасолью и копченой колбасой с сухариками

Салат с фасолью и копченой колбасой...

Салат с фасолью и копченой : колбасой Можно, конечно, смешать все ингредиенты и заправить майонезом прямо в нём, но лучше раскладывать салат на порции из большой ёмкости Красная фасоль 1 ст. Панир...

Салат с фасолью и копченой колбасой с сухариками

Салат с фасолью и копченой колбасой...

Интересный салат с фасолью и копченой колбасой Красная фасоль 1 ст. Панировочные сухари 1 пачка Колбаса копченая 70 гр. Сыр твердый 80 гр. Зелень 1 пучок Перец чёрный молотый Майонез

Салат с колбасой и фасолью

Салат с колбасой и фасолью

Фасоль красная консервированная 400 гр. Ветчина 300 гр. Кинза 1 пучок Лук красный 1 шт. Майонез Соль Перец

Салат из фасоли с колбасой

Салат из фасоли с колбасой

Колбаса вареная 200 гр. Фасоль консервированная 1 банка 250 гр. Яйцо куриное столовое 3 шт. Лук зелёный 1 пучок Майонез 100 гр. Соль Перец Специи

Салат: фасоль, сухарик, колбаса

Салат: фасоль, сухарик, колбаса

Побалуй себя и своих близких вкусным салатом с фасолью, сухариками, колбасой Колбаса вареная 100 гр. Фасоль консервированная 100 гр. Яйцо 1 шт. Огурец 0,5 шт. Хлеб 70 гр. Соль 0,25 ч.л. Майонез 30...

Салат с колбасой и фасолью

Салат с колбасой и фасолью

Колбаса вареная 250 гр. Фасоль белая 1/2 ст. Яблоко 2 шт. Огурец солёный 3-4 шт. Зелень Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л. Горчица 1 ч.л.

Салат с фасолью и колбасой

Салат с фасолью и колбасой

Сухая фасоль 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Огурцы солёные 100 гр. Колбаса сырокопченая 100 гр. Чеснок 1-2 зубчик Растительное масло Соль

Салат с фасолью, фенхелем и вяленой колбасой

Салат с фасолью, фенхелем и вяленой...

Салат с фасолью, фенхелем и вяленой колбасой. Фенхель 1 шт. Морковь 1 шт. Фасоль 100 гр. Салями 10-12 кусок Лук красный 1 шт. Авокадо 1 шт. Лимонный сок Масло оливковое Базилик сушеный 2 щепотка Укс...

Салат с фасолью,фенхелем и вяленой колбасой

Салат с фасолью,фенхелем и вяленой к...

Салат с фасолью,фенхелем и вяленой колбасой Фенхель 1 шт. Морковь 1 шт. Фасоль 100 гр. Салями Лук красный 1 шт. Авокадо 1 шт. Лимонный сок Масло оливковое Базилик сушеный 2 щепотка Уксус бальзамичес...

alimero.ru

Салат с красной фасолью консервированной и колбасой

Салат с консервированной фасолью и колбасой может быть как на скорую руку, так и настоящим кулинарным шедевром. А иногда это объединяется – вот уж действительно съедобное волшебство! И выручает салат из вареной фасоли и колбасы не только зимой: интересные рецепты есть на каждый сезон, и несколько из них мы разберем сегодня. К тому же, от выбора колбасы зависят дальнейшие вкусовые качества блюда: острое, нежное, даже мужское!

Салат из фасоли и колбасы

Вполне быстрый и простой салат с фасолью, который не требует даже обычной соли – ее заменяют огурцы. Такой питательный перекус можно взять и с собой на работу, ведь времени на готовку даже хватит утром.

На салат из фасоли с колбасой нужно:

Рецепт салата с фасолью и колбасой:

  1. Картофель вымыть, затем поставить вариться до полной готовности. Далее воду слить и поставить остывать. Кожуру снять, порезать на кубики.
  2. Фасоль слить на дуршлаг, дождаться пока стечет лишний маринад.
  3. С огурца счистить шкурку (если горчит), порезать на кубики.
  4. Зелень сполоснуть в воде и нашинковать.
  5. С колбасы снять упаковку и порезать на кубики. Можно воспользоваться и сосисками в крайнем случае.
  6. С лука снять шелуху и нашинковать.
  7. Майонез смешать с красным перцем и сахаром.
  8. Все продукты перемешать вместе с заправкой.

Совет: улучшить вкус поможет домашний майонез. Соус можно приготовить на яйце, сахаре и соли, любом растительном масле, горчице и соке лимона.

Немецкий салат с фасолью и колбасой

Достаточно свежий фасолевый салат, который пойдет «на ура» в самом начале лета. Овощи, по которым все так соскучились, можно сделать сытными именно с помощью колбасы и фасоли. Так сказать, убить двух зайцев одним блюдом!

Продукты на салат с фасолью, колбасой:

Салат с фасолью и вареной колбасой:

  1. Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть бобы водой от вязкого сока.
  2. С колбасы снять упаковку и порезать соломкой.
  3. Помидоры вымыть, убрать плодоножку и порезать на кубики.
  4. Перец ополоснуть, вырезать перегородки с семенами, мякоть измельчить.
  5. Зелень сполоснуть в воде и нашинковать.
  6. С лука снять шелуху и порезать кусочками.
  7. Все продукты смешать вместе с майонезом и любимыми специями.

Совет: чтобы лук не горчил, его можно замариновать. Для этого нужно добавить уксус (любой), сахар, соль, воду. Для остроты рекомендовано добавить черный перец. Через 15 минут лук можно добавлять в салат.

Салат из красной фасоли: рецепт с колбасой

Нельзя назвать этот салат полезным, но он настолько вкусный и интересный, что о пользе можно на время забыть. Блюдо подается теплым, и не нуждается в заправке: все продукты достаточно сочные и полны специй.

На салат из красной фасоли и колбасы надо:

Салат с красной фасолью и колбасой:

  1. Фасоль, что была замочена предварительно на ночь, нужно сварить до полной готовности, сохранив твердую внешнюю оболочку бобов. Воду слить.
  2. Колбаски освободить от упаковки и порезать небольшими кусочками.
  3. Корнишоны нужно порезать кубиками.
  4. Зелень сполоснуть в воде и нашинковать.
  5. В сковороду выложить колбаски, поджарить примерно 4 минуты, постоянно помешивая.
  6. Затем добавить в сковороду сахар, зелень и уксус, постоянно мешать. Когда уксус почти полностью испарился, добавить фасоль и снова перемешать.
  7. Затем выложить на блюдо и дать время чуточку остыть. Добавить корнишоны, любимые специи и, по желанию, еще зелени.

Совет: корнишоны можно заменить маринованными огурцами. Тогда в салат нужно добавить капельку подсолнечного масла с винным уксусом, чтобы восполнить вкус.

Салат с фасолью и колбасой рецепт

Достаточно легкий и в то же время нежный фасолевый салат, которым можно перекусить вместо комплексного обеда. Сочетание продуктов быстро насыщает желудок, а приготовить такое блюдо легко даже посреди зимы.

На салат с фасолью и колбасой нужно:

Готовим салат фасоль, колбаса:

  1. С колбасы снять упаковку и порезать кубиками.
  2. Фасоль откинуть на дуршлаг, слить маринад, но внимательно покупайте продукт: бобы не должны быть в томатной заправке.
  3. Перец промыть, удалить перегородки, плодоножку и семена. Нарезать мякоть брусочками.
  4. Зелень помыть, измельчить.
  5. Киви очистить от шкурки, нарезать небольшими кусочками.
  6. Салат ополоснуть, обсушить салфеткой и выложить на дно блюда.
  7. Объединить все компоненты, заправить оливковым маслом, перемешать.
  8. Сверху салат сбрызнуть соевым соусом, украсить зеленью и можно подавать гостям.

Совет: соевый соус можно заменить подсолнечным маслом с яблочным уксусом, добавить немного соли и специй. Однако, вкус будет иным, а консистенция заправки сохранится.

С разными видами мяса

Очень богатый и сытный салат, хотя готовится предельно быстро. Добавленный огурец дарит свежесть и дарит легкость всему блюду. Ну а соус заслуживает отдельной похвалы.

Список ингредиентов:

Как собрать салат:

  1. С филе удалить пленку и жилки, отварить в воде со специями и солью, остудить в бульоне и порезать кубиками.
  2. Со свининой поступить так же: сварить до полной готовности, остудить, измельчить.
  3. У грибов слить маринад и порезать кусочками.
  4. Картофель вымыть и поставить вариться. Затем остудить, счистить кожуру и нарезать кубиками.
  5. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
  6. Яйца сварить до твердого желтка, затем охладить и снять скорлупу. Порезать на кубики.
  7. С ветчины снять упаковку и измельчить в размер с остальными ингредиентами.
  8. С лука снять шелуху, нашинковать.
  9. Огурцы вымыть и очистить при необходимости шкурку (если горчит). Затем мякоть нарезать кубиками.
  10. Все продукты смешать, заправить майонезом и подавать к столу.

Разнообразные рецепты салатов из фасоли консервированной с колбасой можно готовить как на праздник, так и в будничный день. Убедившись, что блюда могут быть различной степени сложности, формы, подачи, каждый найдет для себя оптимальный салат с фасолью консервированной с колбасой. А если вы в чем-то сомневаетесь, то это еще один повод попробовать приготовить закуску. Приятного аппетита!

Поделиться:

Нет комментариев

receptysalatov.com

Салат с фасолью и колбасой — сытно, вкусно, оригинально!

Путь к вершинам кулинарии начинается с приготовления салатов. Они хороши тем, что допускают использование самых разных продуктов и заправок. Ниже подборка рецептов, где главными являются фасоль и колбаса, а компанию им готовы составить свежие и консервированные овощи, грибы, сыр.

Вкусный салат с фасолью и копченой колбасой и сухариками – фото рецепт

Рецепт простого салата из консервированной фасоли и копченой колбасы по силам освоить даже мужчине. Незамысловатые продукты всегда найдутся в холодильнике. Этот салат позволит накормить двоих — троих друзей, которые внезапно появились на пороге. Салат из фасоли и колбасы придется по вкусу и детям, если они остались дома с папой. Время приготовления: 15 минут

  1. Нарезать колбасу соломкой.

  2. Яйца сварить и очистить. Нарезать их на ломтики в длину.

  3. Чеснок очистить и нарезать его на мелкие кусочки. С острым перцем поступить по своему усмотрению.

    Если салат из фасоли и колбасы готовится для мужчин, его можно добавить побольше. Если же блюдо предназначается для детей, его можно добавить мизерное количество либо не добавлять совсем.

  4. В миску сложить колбасу, яйца, чеснок и добавить фасоль из банки. Жидкость предварительно слить.

  5. Положить майонез и перемешать.

  6. Салат из копченой колбасы и фасоли можно подать с сухариками.

    Приготовить вкусные сухарики нужно в духовке из остатков хлеба. Чтобы сухарики были вкуснее, их можно немного поперчить и посолить.

Как приготовить салат с фасолью, колбасой и кукурузой

Особенность рецепта заключается в том, что для него не требуется особых подготовительных работ, вроде отваривания мяса или овощей. Продукты практически готовы к использованию в салате, от хозяйки потребуется минимум действий.

Ингредиенты:

Алгоритм действий:

  1. Подготовить глубокую емкость для перемешивания салата и красивый салатник.
  2. В емкость выложить фасоль и кукурузу, предварительно слив с каждой банки маринад.
  3. Колбасу и свежий огурец можно нарезать тонкой соломкой.
  4. Твердый сыр натереть. Зелень нарезать, часть отправить в салат, часть – оставить для украшения.
  5. Смешать ингредиенты, затем при необходимости досолить, заправить майонезом.
  6. Готовый салат переложить в салатник. Посыпать зеленью и сухариками.

Тут же подавать к столу, нежные овощи и хрустящие хлебцы создают великолепный ансамбль.

Рецепт салата с консервированной фасолью, колбасой и морковью

Главные роли в салате у фасоли и колбасы, но и морковь нельзя назвать статистом. Именно благодаря ей блюдо получается более сочным и нежным, да и польза возрастает благодаря наличию большого количества витаминов.

Ингредиенты:

Алгоритм действий:

  1. Открыть банку с консервированной фасолью. Ложкой с дырочками выложить половину фасоли в салатник.
  2. Колбасу нарезать кубиками. Отправить к фасоли.
  3. Морковь предварительно отварить (до полной готовности). Нарезать кубиками. Добавить в салат.
  4. Лук репчатый порубить мелко. Выложить в салатник.
  5. Посолить. Очередь заправки, в роли которой выступает майонез.

Для салата, состоящего из ингредиентов красных цветов, не хватает зеленых оттенков. Поэтому нужно украсить его небольшим количеством свежей петрушки или укропа. Теперь можно удивлять домочадцев.

Салат с фасолью, колбасой и помидорами

В следующем рецепте вместо моркови яркими (и по цвету, и по вкусу) помощниками фасоли и колбасы выступают томаты. Опять же немного зелени превратят обыкновенное блюдо в весеннюю сказку.

Ингредиенты:

Алгоритм действий:

  1. Из подготовительных действий – только отваривание яиц в кипящей воде.
  2. Через 10 минут варки, воду слить, яйца охладить. Далее их очистить и нарезать любимым способом.
  3. Маринад с фасоли слить, оставив пару ложек.
  4. Добавить сок с одного лимона и немного острого перца.
  5. Выдержать в таком маринаде фасоль четверть часа.
  6. Колбасу и помидоры нарезать соломкой.
  7. Сложить в салатник, заправить.

Веточки зелени или петрушки превратят салат в красивый фейерверк цветов и вкусов.

Рецепт салата с фасолью, колбасой и огурцами

Если томаты по каким-либо причинам употреблять нельзя, то можно заменить их свежими огурцами. Эти овощи неплохо смотрятся рядом с вареной колбасой и фасолью, делая салат еще более легким и менее калорийным.

Ингредиенты:

Алгоритм действий:

  1. Подготовительный этап – отваривание и охлаждение яиц. Теперь можно приступить непосредственно к приготовлению салата.
  2. Фасоль без маринада положить в салатник.
  3. Добавит яйца, нарезанные кубиками.
  4. Добавить колбасу, измельченную тем же способом.
  5. Положить огурцы, нарезанные теми же кубиками.
  6. Лук – полукольцами, затем разрезать еще раз.
  7. Смешать в глубокой миске со сметаной и солью.
  8. Аккуратно переложить в салатник.

Украсить салат можно фигурками из яиц, огурца или обычной свежей петрушкой.

Как приготовить салат с консервированной фасолью, колбасой и сыром

Иногда хочется к фасоли и копченой колбасе добавить не только овощи, но и сыр. Что ж, многие рецепты допускают это, повара советуют выбирать для таких салатов твердых сортов сыр. При этом часть сыра стоит добавить к основным ингредиентам, а часть – оставить для украшения готового салата.

Ингредиенты:

Алгоритм действий:

  1. Заранее отварить яйца. Время, собственно, варки – 10 минут. Затем их нужно положить в холодную воду. После того, как остынут, очистить.
  2. Теперь пришло время готовки самого салата. Яйца нарезать любым привычным способом, например, полосками.
  3. Тем же способом нарезать томаты и колбасу.
  4. Яйца, овощи и колбасу переложить в миску. Туда же отправить и фасоль, но сначала слить с нее маринад.
  5. Добавить половину тертого сыра. Чеснок раздавить. Ингредиенты смешать.
  6. Добавить майонез.
  7. Выложить в красивый салатник.
  8. Сделать сверху красивую сырную «шапку», украсить ее зеленью.

Сыр сделает салат более нежным на вкус, а чеснок придаст готовому блюду приятный аромат и немного остроты.

Небольшая подборка рецептов показывает, что дуэт фасоли и колбасы благосклонно принимает в компанию овощи и яйца, сыр и кукурузу. У хозяйки есть отличная возможность поэкспериментировать с количеством тех или иных ингредиентов.

Вторая часть экспериментов относится к способам украшения и подачи салатов. Например, делу красоты послужат зелень, оливки, фигурно нарезанные овощи. А подать можно в салатнике или в тарталетках, или на листьях салата.

(Пока оценок нет) Загрузка... Рубрика: Салаты | Метки: Салаты | 5 комментариев

ladyelena.ru

Салат с вареной колбасой – лучшие варианты сытной закуски для праздника и не только!

Салат с вареной колбасой – идеальный вариант, когда нет времени готовить ужин из трех блюд. Нужно только добавить отварное яйцо, любые овощи, которые найдутся в холодильнике, и чуть-чуть майонеза. Кушанье получается вкусным и сытным. Если голод не сильно сводить желудок, можно потратить чуть больше времени и приготовить необычное яство.

Какой салат можно приготовить из вареной колбасы?

В современной кухне повара часто применяют вкусные новые простые салаты с вареной колбасой. Для них потребуется простой набор компонентов и минимум усилий при готовке:

  1. Многие вариации блюда создаются с использованием тех же продуктов, которые предназначены и для готовки других салатов. Например, это зеленый горошек, консервированная фасоль, свежий огурец и помидор, грибы, капуста.
  2. Некоторые составляющие могут показаться не совсем сочетаемыми с вареной колбасой, например, это крабовые палочки. Однако результат приятно удивит и превзойдет все ожидания.
  3. В качестве заправки можно использовать традиционные компоненты, такие как майонез либо сметана, или же создать на их основе сложные соусы, которые могут включать горчицу, сливки и другие оригинальные составляющие. С их помощью можно придать яству желаемый привкус, например, он может быть более острым или же нежным и даже сладковатым. С этой целью количество и состав компонентов варьируются.

Салат с консервированной фасолью и вареной колбасой

Колбаса – универсальный продукт, а в фасоли содержится множество питательных веществ. При соединении двух ингредиентов получится невероятно вкусный салат из фасоли и вареной колбасы. Его вкусовые качества можно улучшить, сели сдобрить его соком лимона, сухой горчицей или домашними сухариками.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Бобы выложить в миску.
  2. Колбасу нарезать соломкой.
  3. Морковь измельчить.
  4. С лука снять верхний слой и нарезать полукольцами.
  5. Ингредиенты высыпать в миску с фасолью, заправить майонезом.

Салат из капусты и вареной колбасы

Такое блюдо, как салат с пекинской капустой и вареной колбасой, поможет разнообразить ежедневный рацион. В него можно добавлять горошек, сухарики (домашние или магазинные). Вареную колбасу можно заменить копченой, она выступит отличной альтернативой. Для яства подходит любой сорт: «Докторская», «К чаю» или «Любительская». Составляющие хорошо сочетаются с кукурузой.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Кочан капусты нашинковать.
  2. Капусту сложить в миску, чуть-чуть посолить и прижать руками, чтобы появился сок.
  3. Колбасу нарезать брусочками. Соединить с капустой.
  4. Салат с капустой, вареной колбасой заправить майонезом.

Салат с зеленым горошком и вареной колбасой

Такое блюдо, как салат с вареной колбасой и горошком, по вкусу напоминает «Оливье», но в нем только нет соленых огурцов. Важно использовать качественную колбасу и домашние яйца. Яство станет украшением праздничного салата, если его интересно оформить. Вместо горошка можно использовать кукурузу. Желтые зернышки придадут яркий вид и удивительный вкус.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Горошек выложить в салатницу, предварительно слив воду.
  2. Колбасу нарезать кубиками. Соединить с горошком.
  3. Картошку и яйца отварить. Нарезать кубиками.
  4. Ингредиенты выложить поверх остальных.
  5. В салат с горошком, вареной колбасой добавить майонез.

Салат с вареной колбасой и свежим огурцом

Великолепной летней закуской способен стать салат с вареной колбасой и огурцами. Поскольку большинство ингредиентов используются в сыром виде, то этот вариант готовится очень быстро. За счет свежего огурца блюдо получается ароматным и сочным. Для заправки можно использовать на выбор майонез, оливковое масло либо сметану.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Колбасу порезать кубиками.
  2. Яйца и картофель отварить, нарезать кубиками, присоединить.
  3. Огурцы нарезать тонкими пластинами. Ингредиенты смешать, добавить в быстрый салат с вареной колбасой заправку.

Салат с вареной колбасой и колбасным сыром

Чрезвычайно оригинальной вариацией яства станет салат с вареной колбасой и сыром колбасным. Этот дополнительный компонент придает блюду уникальный вкус и консистенцию. Применяют различные сорта сыра, например, «Российский», «Голландский», «Гауда», в любом случае он выступит органичным дополнением.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Помидоры, сыр и колбасу нарезать соломкой.
  2. Все соединить и перемешать салат с вареной колбасой с заправкой.

Салат с картошкой и вареной колбасой

Такая вариация яства, как простой салат с вареной колбасой , в состав которого включена картошка, получается сытным и питательным. Он подойдет для обеда, ужина или торжественного застолья. Его изюминкой является специальный соус, который создается путем смешивания определенных компонентов. Он одновременно острый и нежный за счет добавления горчицы и сливок.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Фасоль отварить.
  2. Петрушку мелко нарезать.
  3. Колбасу нарезать тонкой соломкой.
  4. Картошку отварить, нарезать круглыми ломтиками.
  5. Лук нарезать полукольцами, а редис – кружочками.
  6. В блендере смешать желток, горчицу, масло, сливки и уксус.
  7. Все ингредиенты соединить в салатнице,и заправить соусом.

Салат с вареной колбасой и помидорами

Непревзойденным кулинарным решением станет салат с овощами и вареной колбасой. Помидоры и основной компонент прекрасно сочетаются между собой. В яство при желании можно положить сухарики для пикантности или грибы. Интересный привкус придаст своеобразный соус, который состоит из сметаны и уксуса.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Лук обжарить. Смешать с приправой.
  2. Колбасу порезать соломкой. Выложить к луку и обжаривать 2 минуты.
  3. Помидоры порубить на кубики. Присоединить к остывшей обжарке.
  4. Зелень порубить, высыпать к остальным ингредиентам.
  5. Сметану смешать с уксусом, полить салат.

Салат с крабовыми палочками и колбасой вареной

Чтобы разнообразить быстрый и легкий салат с вареной колбасой, стоит добавить крабовые палочки. В сочетании с китайской капустой они придают блюду восхитительный вкус и пикантность. При желании этот овощ хорошо замещается белокочанной без потери вкуса для яства. Другими органичными составляющими выступят яйца, лук и кукуруза.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Яйца отварить, нарезать.
  2. Капусту нашинковать.
  3. Остальные компоненты измельчить кубиками.
  4. Соединить все и заправить майонезом.

Салат с вареной колбасой и яичными блинчиками

Такое блюдо как салат с блинами и вареной колбасой отлично подходит в качестве теплой закуски. Приготовить его просто, учитывая, что необходимые ингредиенты почти всегда имеются в холодильнике и на кухне. Этот способ применения яичных блинчиков является нестандартным и очень оригинальным. Яство приобретет непередаваемые нотки.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Яйца взбить до появления пены. Посолить и всыпать просеянную муку.
  2. Замесить тесто.
  3. Выпечь большой тонкий блинчик. Измельчить соломкой.
  4. Огурец порезать с кожурой.
  5. Колбасу обжарить до румяной корочки на сковороде после блинчика.
  6. Все ингредиенты смешать

Салат с вареной колбасой и шампиньонами

Чтобы легкий салат с вареной колбасой не получился слишком жирным, продукты следует подготавливаться на антипригарной сковороде без применения масла. Разновидность используемых грибов может быть абсолютно любой. Они могут быть как свежими, так и консервированными. Во втором случае уйдет меньше времени на готовку.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Грибы и лук обжарить.
  2. Помидоры и колбасу нарезать кубиками.
  3. Яйца сварить, натереть.
  4. Колбасу порезать кубиками.
  5. На плоскую тарелку сначала выложить грибы с луком. Потом помидоры, колбасу, яйца и сыр. Слоеный салат с вареной колбасой промазывать майонезом.
Статьи по теме:
Постный «Оливье» - вкусное блюдо для праздника и не только!

Постный «Оливье» для ценителей классической закуски – единственный способ насладиться любимым вкусом во время поста. Кроме того, в таком исполнении блюдо является более предпочтительным при здоровом питании или составлении диетического меню.

Постный салат с фасолью - вкусное блюдо к празднику и на каждый день

Продегустировав постный салат с фасолью, многие станут готовить таковой не только в пост, а будут включать закуску в меню регулярно. Подкупает и великолепный вкус, и питательность блюда, и его сравнительно простой процесс приготовления.

Салат с сельдереем стеблевым - рецепты вкусных закусок на каждый день

Салат с сельдереем стеблевым - рецепты для тех, кто старается питаться правильной, здоровой, полезной и вместе с тем вкусной пищей. Варианты подобной ценной закуски впечатляют разнообразием и как правило легко исполняются, не отнимая много времени.

Салат с редиской и огурцом - вкусное, свежее, весеннее блюдо!

Салат с редиской и огурцом – великолепная вариация весеннего яства. Его можно создать с присоединением всевозможных компонентов: яйца, авокадо, рукколы, свежего либо консервированного горошка, сыра и других составляющих.

womanadvice.ru

Салаты с колбасой и фасолью

Колбасы, которыми сегодня никого не удивишь, раньше считались деликатесными продуктами, и мало кому приходило в голову придумывать, как использовать их для приготовления тех или иных кушаний, если можно было подать их в качестве самостоятельной закуски. Теперь колбасу не только включают в состав мясной нарезки, но и используют для бутербродов, вторых блюд, салатов. Она хорошо сочетается с бобовыми. Они делают закуски более сытными, но не содержат большого количества углеводов, благодаря чему востребованы у сторонников рационального питания. Салаты с колбасой и фасолью имеют сбалансированный и в меру пикантный вкус, получаются сытными, аппетитно выглядят и обладают соблазнительным ароматом. Большую их часть можно приготовить на скорую руку, даже если нет богатого поварского опыта.

Особенности приготовления

Салаты с колбасой и фасолью многие хозяйки выбирают, когда нужно сытно накормить гостей или домочадцев, но на готовку нет много времени. Эти закуски просты в приготовлении, но получаются вкусными и аппетитными. Знание нескольких моментов позволит получить результат, который не разочарует.

Читать ещё  Винегрет с фасолью

Рецепты салатов из колбасы и фасоли разнообразны, различаются они не только вкусом, но и технологией приготовления. Готовя закуски, обращайте внимание на инструкцию, сопровождающую конкретный рецепт.

Салат с вареной колбасой и фасолью

Состав:

Способ приготовления:

Салат из указанных в данном рецепте ингредиентов можно приготовить и немного иначе: морковь измельчить на терке и обжарить вместе с луком, только после этого соединить с другими продуктами. Такой салат заправляют майонезом, который можно смешать с небольшим количеством раздавленного чеснока.

Салат с копченой колбасой, фасолью и сухариками

Состав:

Читать ещё  Салаты с помидорами и фасолью

Способ приготовления:

Некоторые хозяйки называют этот салат «Гость на пороге», так как он готовится буквально за 15–20 минут. При желании придать салату праздничный вид продукты можно выложить слоями.

Салат «Юбилейный» с копченой колбасой и стручковой фасолью

Состав:

Способ приготовления:

Читать ещё  Салаты с сухариками и фасолью

Салат выглядит ярко и оптимистично, получается вкусным и сытным. Название закуски говорит о том, что ее не стыдно поставить на праздничный стол. Если хочется, чтобы она приобрела пикантный вкус, заправьте ее майонезом.

Как украсить салат с колбасой и фасолью

Без дополнительного оформления многие салаты с колбасой и фасолью выглядят аппетитно, но слишком скромно. Если вы хотите подать закуску к праздничному столу, нужно придумать, как ее украсить. Можно предложить несколько вариантов декорирования салатов с фасолью и колбасой.

Перед тем как выкладывать салат в вазу или на блюдо, постелите салатные листья – на них закуска будет смотреться намного ярче и изысканней.

Салаты с колбасой и фасолью готовятся так просто, что их можно делать в будние дни к семейному ужину или обеду. Блюда достаточно вкусны, чтобы поставить их на праздничный стол. Готовя закуску к празднику, стоит подумать о ее украшении.

onwomen.ru

Салат с фасолью и колбасой - лучшие рецепты закуски с разными ингредиентами

Салат с фасолью и колбасой готовится за считанные минуты и характеризуется великолепным гармоничным сочетанием компонентов. Разнообразить вкус закуски удастся за счет добавления всевозможных овощных и прочих составляющих, вкусовых добавок, специй, зелени.

Как приготовить салат с фасолью и колбасой?

Сытный вкусный салат с фасолью и колбасой имеет доступную и простую технологию приготовления, с которой справятся даже не имеющие опыта кулинары.

  1. Фасоль зачастую используют консервированную в своем соку, откинув продукт на дуршлаг и избавив от рассола.
  2. Применяемую в зависимости от рекомендаций рецепта копченую или вареную колбасу нарезают кубиками или соломкой.
  3. Тем же манером шинкуют дополнительные составляющие закуски.
  4. В качестве заправки используют майонез, реже сметану или многокомпонентную заправку на основе масла, лимонного сока, соли, перца и специй.

Салат с копченой колбасой и фасолью – рецепт

Быстрый салат с фасолью и колбасой удастся приготовить по следующему рецепту. Сопровождением к базовым составляющим здесь будут отваренные и нарезанные яйца, которые для получения более легкого вкуса яства можно заменить огурцом или пекинской капустой. Для пикантности в состав допускается добавлять чеснок и зеленый лук.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Отваривают вкрутую, остужают в емкости с ледяной водой, очищают и нарезают яйца.
  2. Добавляют фасоль без рассола, колбасную нарезку, соль, перец и майонез.
  3. Перемешивают салат с фасолью и копченой колбасой, дают немного настояться и подают к столу, украсив веточками зелени.

Немецкий салат с фасолью и колбасой

Салат с фасолью и колбасой, рецепт которого будет представлен далее, имеет немецкие корни и будет особенно уместным для подачи к застолью или пивной трапезе. Состав закуски дополняют ржаные сухарики, которые предпочтительно приготовить собственноручно, подсушив нарезанный черный хлеб в духовке и приправив ломтики чесноком.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарезают кубиками или соломкой хлеб, подсушивают в духовке, сдобрив чесночным маслом.
  2. Отваривают, очищают и нарезают кубиками морковь.
  3. Ломтиками такой же формы и размера шинкуют колбасу, огурцы, лук.
  4. Смешивают составляющие в салатнике, добавив соль, перец и майонез, перемешивают.
  5. Выкладывают салат с фасолью и копченой колбасой на блюдо, посыпают сухариками.

Салат с фасолью, корейской морковью и колбасой

Еще один вкуснейший салат из моркови, фасоли и колбасы удастся приготовить, опираясь на рекомендации следующего рецепта. Маринованные огурцы здесь допустимо заменять солеными или вовсе свежими, что позволит значительно разнообразить вкус закуски, сделать ее более пикантной или напротив деликатной и свежей.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Фасоль добавляют к корейской моркови, перемешивают.
  2. Колбасу и маринованные огурцы шинкуют соломкой, добавляют в миску с подготовленными ингредиентами.
  3. Приправляют салат с фасолью и колбасой майонезом, рубленой петрушкой, солью, перцем, перемешивают.

Салат «Обжорка» с колбасой и фасолью

Салат «Обжорка» с фасолью и колбасой насчитывает массу вариаций, где в качестве дополнительных ингредиентов используются свежие помидоры, соленые или свежие огурцы, маринованный, свежий репчатый или зелены лук, пшеничные белые или ржаные сухарики со всяческими добавками и без. Представленный далее вариант яства можно адаптировать под свой вкус, добавив новые компоненты.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарезают соломкой копченую колбасу.
  2. Помидоры избавляют от сочной мякоти с семенами, шинкуют некрупными дольками.
  3. Перетирают на терке твердый сыр.
  4. Смешивают компоненты в миске, заправляют майонезом, солят и перчат.
  5. Через несколько часов перекладывают салат с сухарями фасолью и колбасой в салатник или на блюдо и посыпают сухариками.

Салат из фасоли, кукурузы, колбасы

Невероятно вкусен и питателен салат с консервированной фасолью и колбасой, если дополнить состав отваренным куриным филе, свининой или телятиной. Мясо можно не только сварить предварительно, но и запечь в духовке в фольге со специями целым куском или обжарить в масле, предварительно его замариновав и мелко нарезав.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарезают колбасу и отваренную со специями курятину.
  2. Шинкуют огурцы и сладкий болгарский перец.
  3. Откидывают консервы на дуршлаг, закладывают к подготовленным компонентам.
  4. Заправляют салат с фасолью и колбасой майонезом, солят, перчат, перемешивают, дают настояться перед подачей.

Свежим и в меру пикантным получается салат из помидор, фасоли и копченой колбасы. Изюминкой закуски станет добавленный в состав мелко нарубленный чеснок. Колбасную нарезку можно заменить прикопченной курятиной или ветчиной и добавить к используемым ингредиентам измельченный соломкой свежий или маринованный огурец.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарезают тонкой соломкой колбасу.
  2. Откидывают на дуршлаг красную консервированную фасоль, оставляют для стекания влаги на 10 минут.
  3. Шинкуют дольками помидоры, измельчают чеснок очищенный и укроп.
  4. Соединяют составляющие в салатнике, добавляют соль, перец, майонез, перемешивают.

Салат с жареной колбасой и фасолью

Необыкновенный вкус приобретает салат с вареной колбасой и фасолью, если колбасную нарезку предварительно обжарить на масле до приобретения румяной корочки. Гармонично дополнит вкусовую палитру измельченная зелень кинзы и красный салатный лук, который можно добавить как есть или же замариновать с добавлением уксуса и сахара.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Колбасу нарезают соломкой или кубиками, подрумянивают на масле на сковороде, выкладывают на салфетку для остывания и впитывания жира.
  2. Шинкуют лук, кинзу, смешивают с фасолью, добавив колбасу.
  3. Заправляют компоненты закуски солью, перцем, майонезом, перемешивают.

Салат из стручковой фасоли и колбасы

Салат со стручковой фасолью и копченой колбасой подойдет для подачи к ужину или на второе к обеду. Блюдо надолго утолит чувство голода, и порадует вкусовые рецепторы любителей вкусной и оригинальной пищи. Использовать можно как свежие стручки, предварительно их отварив и нарезав по желанию или замороженные.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Отваривают в подсоленной воде фасолевые стручки 7 минут, перекладывают на минуту в ледяную воду, после чего дают стечь.
  2. Добавляют к остывшей фасоли нарезанную колбасу, сыр и помидоры.
  3. Смешивают масло оливковое, лимонный сок, соль и перец, добавляют заправку к компонентам салата, перемешивают.

Салат из капусты, фасоли и копченой колбасы

Удивит необычным гармоничным сочетанием и сбалансированным вкусом салат с фасолью, капустой и колбасой. Использовать можно как белокочанный капустный вилок, так и пекинский овощ, отличающийся более нежными листьями. В данном случае используются белые бобовые, но можно взять и любой другой сорт в консервированном или отваренном собственноручно до мягкости виде.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Шинкуют и разминают руками капусту.
  2. Добавляют нарезанную соломкой колбасу, по желанию лук и чеснок.
  3. Закладывают фасоль белую без сока, майонез, соль, перец.
  4. Тщательно перемешивают салат с белой фасолью и копченой колбасой, дают настояться.

Салат с картофелем, фасолью и колбасой

Некая вариация на тему оливье – вариант приготовления блюда с копченой колбасой и фасолью вместо горошка. Если не нравится яркий привкус лука в подобных закусках, его после измельчения заливают на 10 минут горячей водой, а затем сливают и дают хорошо стечь. Вместо маринованных огурцов вполне подойдут и соленые, и свежие.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарезают кубиками очищенный картофель, морковь и огурцы.
  2. Добавляют кубики или соломку из копченой колбасы, измельченный лук, фасоль без рассола.
  3. Заправляют салат из фасоли, колбасы, картошки майонезом, солят, перчат, перемешивают.

Салат с фасолью и шампиньонами, и колбасой

Очень необычным, вкусным и пикантным получается салат с красной консервированной фасолью и колбасой, приготовленный с добавлением маринованных шампиньонов. Допускается использование и других грибов, соленых или обжаренных. Дополнительные ноты придадут маслины и нарезанный твердый сыр.

Ингредиенты:

Приготовление

  1. Нарезают пластинами грибы, соломкой колбасу и сыр.
  2. Добавляют нашинкованные колечками маслины без косточек, измельченный очищенный чеснок, зелень.
  3. Закладывают красную фасоль без рассола, майонез, соль, перец, перемешивают.
Статьи по теме:
Салат из квашеной капусты - вкусные рецепты закуски на каждый день

Салат из квашеной капусты – одна из самых свежих и удачных закусок, особенно в холодное время. При добавлении разнообразных овощей, колбасных изделий и даже морепродуктов можно сделать это кушанье украшением новогоднего или праздничного стола.

Салат с блинами - самые вкусные идеи приготовления сытной закуски

Салат с блинами - русская закуска, придающая уже популярным блюдам новый вкус и вид. Это и не странно: жареное тесто само по себе имеет массу вариантов, а уж по количеству сочетаний с другими компонентами превосходит все существующие рецепты.

Салат с колбасой – простое, сытное и универсальное кушанье, которое придется по душе большинству, а нарезать его можно из любых продуктов, что есть в холодильнике. В зависимости от того, вареные или копченые колбасные изделия, меняется и вкус угощения.

Салат с киноа - вкусные, полезные и сытные рецепты блюда на каждый день

Салат с киноа – легкая и одновременно невероятно питательная закуска, вкусовые характеристики которой легко разнообразить, подбирая базовому продукту уместное сопровождение. Любая версия порадует великолепным результатом и удивит любого гурмана.

womanadvice.ru


Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: