Вкусные кулинарные рецепты с фото

Самые крепкие напитки


Топ 10 самых крепких алкогольных напитков в мире

Алкоголь, который содержит в себе более чем 20 градусов, считается крепким напитком. Во всём мире насчитывается огромное количество спиртных продуктов с повышенной крепостью. К ним относятся водка, коньяк, бренди, виски, сакэ, текила, кальвадос и другие. Всё их множество просто невозможно перечесть. Некоторые из них могут употребляться в чистом виде, а другие − только в составе коктейлей.

В наш рейтинг попали самые крепкие алкогольные напитки в мире, крепость которых превышает 40 градусов.

10. Джин Bombay Sapphire | Крепость 47%

Джин открывает десятку самых крепких алкогольных напитков в мире. В переводе на русский слово jin означает «можжевельник». Общее название напитков такого рода связано непосредственно с их составом, так как они настаиваются на можжевельнике. Самые крепкие сорта имеют 40 градусов и выше. Bombay Sapphire («Бомбей Сапфир») – английский джин, который является одним из самых крепких в своём роде. С крепостью 47%, его применяют как для изготовления коктейлей, так и употребляют в чистом виде, желательно со льдом. Несмотря на свою крепость Bombay Sapphire имеет мягкий вкус с выраженными нотками можжевельника, апельсина и лимона.

9. Арманьяк Domaine de Jaulin | Крепость 48,3%

Арманьяк входит в десятку самых крепких напитков в мире и является сородичем коньяка. Его производят непосредственно во Франции. Одним из самых крепких считается арманьяк Domaine de Jaulin («Домен де Жолен») 1973 года с крепостью 48,3 %. Он был изготовлен в имении Домен де Жолен семьёй Дарроз. Арманьяк на протяжении 37 лет выдерживался в бочках из дуба, а затем в 2010 году был разлит в стеклянные тары для продажи. Французский напиток имеет неповторимый вкус и бочковую крепость, так как не проходил холодную фильтрацию и не разбавлялся. Аромат Domaine de Jaulin сочетает в себе ноты кофе, табака, фруктов и дуба. Его рекомендуют употреблять в чистом виде, без закуски, чтобы прочувствовать всю насыщенность вкуса.

8. Граппа GRAPPA Agricola Bepi Tosolini | Крепость 50%

Граппа − один из самых крепких алкогольных напитков от итальянцев. Его изготавливают путём дистилляции жмыха винограда, а также его стеблей и косточек. Одним из самых креплёных сортов является GRAPPA Agricola Bepi Tosolini (Бепи Тосолини), содержащий в себе 50 % алкоголя. Данный напиток имеет кристально прозрачный цвет и приятный аромат с выраженными нотками ягод и изюма. Оставляет после себя лёгкое послевкусие фруктов.

7. Виски Glenfarclas 105 | Крепость 60%

Виски считается одним из самых благородных напитков всех времён. Его средняя крепость составляет 43 градуса. Но некоторые сорта могут содержать и больше. Например, шотландские виски Glenfarclas 105 (Гренфарклас), крепость которого достигает 60%, является самым крепким в мире. Его употребляют, как в чистом виде, так и в качестве основы для коктейлей. Напиток производят из злаков и дрожжей с добавлением воды. Его исходный вкус формируется в первую очередь, благодаря древесным бочкам, в которых он выдерживает свою крепость. Виски в большей степени предпочитают американцы и англичане.

6. Пиво Snake Venom | Крепость 67,5%

Пиво с названием Snake Venom («Змеиный яд») и крепостью 67,5 % побило все рекорды по крепости среди напитков такого рода. Авторами креплёного пива стали шотландские производители, которые выпустили в свет этот напиток в 2013 году. Несмотря на высокий показатель градусов «Змеиный яд» имеет хмелево-солодовый, приятный и немного острый вкус. Изготовители предупреждают, что продукт следует пить небольшими порциями, как все креплёные напитки типа коньяка и виски.

5. Грузинская Чача | Крепость 70%

Грузинская Чача является национальным напитком Грузии и не уступает по градусам самым креплёным сортам алкоголя. Его крепость в разбавленном виде достигает 70%, − именно с такой максимальной крепостью этот вид алкоголя поступает на прилавки магазина. Для изготовления настоящей чачи берутся только незрелые сорта винограда Изабелла и Качич. Спиртное имеет креплёный вкус с нотками винограда.

4. Ром Bacardi 151 | Крепость 75,5%

Ром считается также одним из самых креплёных напитков в мире. Его изготавливают путём сбраживания и перегонки тростникового сиропа и патоки. Одним из самых крепких представителей этой линейки алкоголя является ром Bacardi 151(«Бакарди») из Южной Америки, который содержит 75,5 %. Его выдерживают на протяжении 8 лет, благодаря чему Bacardi 151 получает свой оригинальный вкус и терпкость. Напиток чаще всего употребляют в виде коктейлей, но находятся и такие смельчаки, которые пьют его в чистом виде. Ром имеет янтарный цвет и сочетает в себе нотки аромата ванили и дуба. «Бакарди» имеет порядка 300 наград и является самым титулованным ромом в мире.

Jacques Senaux Black («Жак Сено Чёрный») считается одним из самых крепких абсентов в мире, производство которого налажено в Испании. Своё название он получил от всемирно известного французского дегустатора и купажиста Жака Сено. В 1915 году во Франции приостановили производство этого напитка, так как приравнивали его к сильному галлюциногену. Но в 1956 году сын купажиста Хуан Тейшенне Сено решил открыть свой завод в Испании для того, чтобы восстановить производство напитка по рецепту отца. Этот продукт, содержащий в себе 85% алкоголя, имеет свежий и горьковатый аромат с нотками аниса и полыни.

2. Ликер Everclear | Крепость 95%

Принято, что ликёр является сладким креплёным алкогольным продуктом с высоким содержанием сахара, который находится в ягодах и фруктах, используемых для его приготовления. Обычно его крепость составляет не более 35 градусов. Но, как оказывается, в мире существует ликёр, крепость которого бьёт все рекорды. Им является Everclear – самый крепкий ликёр в мире от американских производителей, попавший в книгу рекордов Гиннеса. Напиток ещё именуют как «дьявольская вода». Его особенностью является то, что при содержании алкоголя 95% она не имеет ни вкуса, ни запаха. В основном его используют как основу для приготовления коктейлей, так как в чистом виде его употребление крайне опасно. Примечательно, что продажу Everclear запретили в 13 штатах США из-за его пагубного влияния на организм.

1. Водка Wratislavia Spirytus | Крепость 96%

Водка является одним из самых креплёных спиртных продуктов. Обычно её крепость не превышает 40-45 градусов. Тем не менее, в Польше изобрели водку Wratislavia Spirytus («Братислава Спиритус»), которая считается одним из самых крепких напитков в мире с содержанием  96% спирта. Основными ингредиентами при изготовлении алкогольного продукта являются пшеница и картофель, которые придают Wratislavia Spirytus оригинальный вкус. Водка имеет кристальную прозрачность, благодаря тщательной и многоуровневой очистки от вредных примесей. Напиток не рекомендуют употреблять в чистом виде, так как он способен нанести непоправимый вред здоровью. В разбавленном виде водка имеет приятный и мягкий вкус.

top10a.ru

Самый крепкий алкоголь

Крепкий алкогольный напиток является продуктом, содержащим больше 20% спирта. В этой статье мы поговорим о тех напитках, которые считаются самыми крепкими во всем мире.

Какой алкоголь считается крепким?

Россия и Польша славятся изготовлением водки, в производстве которой применяют пшеницу. Страны Латинской Америки знамениты изготовлением рома, основой которого является сахарный тростник. Популярная мексиканская текила производится из кактуса — мексиканской голубой агавы. В регионах, отличающихся холодными погодными условиями традиционными напитками становятся те, в изготовлении которых используется картошка (например, скандинавский Аквавит). Европейские страны славятся продуктами из винограда — коньяком, бренди.

Помимо указанных, крепкие напитки представлены:

Всю спиртосодержащую продукцию делят на две большие группы. Для изготовления первой алкоголь выдерживают несколько лет. Для производства второй группы не требуется длительного срока выдержки. После изготовления они сразу попадают на прилавок магазина.

Крепкие виды пива

Традиционно пиво состоит в списке низкокалорийных (особенно светлое) и легких спиртосодержащих напитков. Однако, существуют крепкие виды продукта. Среди них выделяют:

Топ-10 самых крепких спиртных напитков

В 10-ку самых крепких спиртосодержащих напитков вошли:

10 место — Виски

Крепость напитка может доходить до 43%. Именно виски открывает топ самого крепкого спиртного. Основой для него служат злаковые культуры, дрожжи и вода. Вкус виски бывает различным из-за влияния на него качества бочки (из вишни или дуба), в которой он выдерживался. Продукт больше знаменит среди американцев и англичан.

9 место — Аквавит

Это скандинавский алкоголь, временем рождения которого считается середина XIX века. В переводе Аквавит означает «живая вода». Его крепость может быть до 50 градусов. Напиток производится из картофельного спирта. Вначале его разбавляют водой. После этого в течение нескольких недель (или лет) настаивают на специях (фенхель, тмин, имбирь). Пьют Аквавит в охлажденном или замороженном виде.

8 место — Граппа

Является итальянским напитком, разновидностью бренди. Для его изготовления используют смесь раздавленного винограда. Производство основано на методе перегонки ягодных отжимок. Крепость продукта колеблется от 40 до 60%. Изначально Граппа была результатом переработки отходов. Лишь некоторое время спустя она нашла своих почитателей.

7 место — Арманьяк

Близок по качеству к французскому коньяку. Производится из виноградного спирта. Наиболее крепким является напиток «Домен де Жолен» 1973 года, имеющий крепость 48,3%. Местом его изготовления считается одноименное имение, где он был создан семьей Дарроз. В течение 37 лет напиток выдерживался в бочках из дуба. Только в 2010 году его разлили в посуду из стекла. Благодаря отсутствию холодной фильтрации Арманьяк отличается неповторимым вкусом, сочетая кофейные, табачные, фруктовые и дубовые нотки. Поэтому часто его пьют в чистом виде, не разбавляя.

6 место — Джин

Водка из можжевельника обладает крепостью выше 40%. Ее редко пьют неразбавленной, чаще используют в качестве ингредиента различных коктейлей. Самым крепким считается джин «Бомбей Сапфир» (47 градусов). Напиток привлекает своих поклонников мягким вкусом с ярко выраженными нотами можжевельника и цитрусовых.

Бомбей Сапфир — самый крепкий джин

5 место — Колумбийский ром

Открывает пятерку наиболее крепких напитков мира. Имеет крепость от 50%. Его пьют в различных вариациях: как в чистом виде, так и в качестве компонента для коктейлей. Наиболее крепкий — ром Bacardi 151, крепость которого 75,5%. Производство напитка включает в себя процессы сбраживания и перегонки тростникового сиропа, патоки. Высокая крепость Bacardi 151 достигается за счет длительной выдержки (8 лет). Благодаря такому сроку напиток приобретает приятный янтарный оттенок и привкусы ванили с дубом. В копилке у Бакарди около 300 наград.

4 место — Абсент

Его крепость варьирует — от 50% до 83-85% спирта. Для производства напитка чаще используют растительные вытяжки (анис, полынь горькая, фенхель или бадан). Напиток приобрел известность в XIX веке. Согласно статистике, в 1900 году жителями Франции было выпито за год 2 млн литров. В 1910 году количество выпитого абсента достигло 36 миллионов литров. Через пять лет напиток был запрещен во многих европейских странах и в Соединенных Штатах Америки. Второе рождение Абсента состоялось в 1990 году. А 2004 год стал годом легализации.

3 место — Самогон

Напиток открывает «золотую тройку». Его крепость может достигать 80-90 %. Для производства алкоголя используют специальные аппараты, через которые перегоняют спиртосодержащую массу, называемую брагой. Последняя является результатом брожения различных основ, представленных злаковыми, картофелем, свеклой, фруктами либо другими продуктами.

2 место — Чача

Ей достается серебро в топе наиболее крепких спиртосодержащих напитков. Крепость Чачи составляет 70 градусов. Родиной продукта является Грузия. В качестве основы алкоголя выступает незрелый виноград сортов Изабелла, также Качич или выжимка. Благодаря этому Чача имеет приятный вкус с ягодными нотами.

1 место — Everclear

Является самым крепким спиртным во всем мире. Напиток может быть крепостью 75% или 95%. В течение нескольких лет водка являлась запрещенной в США и Канаде. Благодаря новому закону прошла ее легализация. В качестве основы Everclear выступает пшеничный либо кукурузный спирт. Алкогольный продукт благодаря отсутствию специфического вкуса используют для производства коктейлей. Употребление водки в чистом виде может закончиться потерей сознания. Благодаря своей крепости она в 1979 году попала в Книгу рекордов Гиннесса как самый алкогольный напиток.

Алкоголь известен еще с эпохи средневековья. Различные алкогольные напитки, как достаточно крепкие, так и не очень, имеют своих почитателей. Независимо от уровня спирта в продукте, следует помнить, что он не является безвредным. Поэтому всегда необходимо знать допустимое количество выпитого и последствия подобного пристрастия. Только грамотное отношение к алкогольным напиткам позволит получить удовольствие и не допустить развития патологической тяги.

mrfilin.com

Самый крепкий алкоголь в мире

В США есть алкогольный напиток, который запрещен аж в 30 американских штатах. Запрещен по одной простой причине — он слишком крепкий. Кстати, еще он запрещен и в ряде некоторых стран. Название этого напитка — Everclear или дьявольская вода.

Ничего необычного : готовится он на основе кукурузного либо пшеничного спирта. А вот крепость... крепость его шокирует: целых 95%. Рискнули бы такой глотнуть? Мы лично — нет.

Да, кстати, такой напиток именуют ликером. Тут же возникает вопрос — почему так, ведь по факту это спирт. Точного ответа на данный вопрос нет. Скорее всего, дело в том, что Everclear более мягкий, нежели чистый спирт, да и аромат чуть поприятнее будет. И по сути, ликер — это изначально настойка. Вот и в Everclear есть что-то от настойки. Правда, ну очень отдаленное. Кстати, мягкость достигается путем многократной очистки спирта, а также существующим секретикам, которые производитель не торопится раскрывать.

В 1979 году ликер Everclear попал в книгу рекордов Гинесса. Разумеется, за свою высочайшую крепость.

Понятное дело, такой ликер в чистом виде никто не употребляет. А вот в составе коктейлей — пожалуйста. Говорят, там он чудо как гармоничен. Правда, есть такой фактик: Everclear еще входит в состав печально известного Mustache Ride, того самого, что на утро обеспечивает всякому, его пьющему, сильнейшее похмелье.

В России такого ликера пока (или «вовсе») нет, но крепкого алкоголя предостаточно. Так что нам остается пить 40-процентную водку и только мечтать о высшей крепости.

winestreet.ru

Самые крепкие алкогольные напитки в мире (с фото)

Разнообразие алкогольных напитков удивляет многих людей. При этом крепость считается одной из самых важных характеристик, оказывающих прямое влияние на восприятие спиртного. Считается, что крепкий алкоголь – это выбор для мужчин, но на самом деле данное мнение оказывается стереотипом. Итак, какие алкогольные напитки считаются самыми крепкими?

Граппа

Граппа представляет собой напиток, приготовленный на основе винограда. Родина граппы – Италия. Для приготовления традиционно используют перегонку виноградных отжимок, хотя изначально напиток создавали из семян, кожицы, стебельков винограда.

Минимальная крепость – 35 градусов, максимальная — 60. Вкус граппы напоминает вино и виски одновременно. Интересно отметить, что напиток также часто сравнивают с испанским орухо и грузинской чачей.

Граппа по сути близок к бренди, причем она ценится больше, чем любой коньяк.

Штро

Штро – это своеобразный пряный ром и алкогольный сувенир из Австрии. Туристы стараются покупать штро литрами, забывая о том, что крепость в 40 – 80 градусов мешает часто употреблять напиток в чистом виде.

Пикантный вкус алкоголя идеально дополняет классическую выпечку из Австрии. При желании штро можно использовать для приготовления «зимних» алкогольных коктейлей, в том числе пунша, охотничьего чая. Кроме этого, штро активно используют для приготовления пылающего коктейля В-52, где он заменяет кофейный ликер.

Текила Sierra Silver

Sierra Silver представляет собой хорошую чистую текилу. Напиток отличается свежим ароматом и насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками. Иногда в качестве дополнения к текиле используют чили, молодые ананасы с ванилью и карамелью, зеленые яблоки, дикие травы. Для перегона напитка используют специальные медные чаны, благодаря которым удается придавать особенные вкусовые и ароматные характеристики.

Bacardi Limited Hamilton успешно выпускает популярную серию рома под названием 151. Производственная деятельность успешно организована на Бермудских островах, причем гарантируется соблюдение многочисленных правил приготовления алкогольного напитка.

Выпускаемый ром Bacardi 151 обладает крепостью в 75,5 градусов. Напиток является легко воспламеняемым, поэтому он всегда поставляется со специальным предохранителем из стали. Предохранитель устанавливается в горлышко бутылки, гарантируя высокий уровень защиты надежности.

Bacardi 151 обычно используется в виде основы для алкогольных коктейлей. Идеальными вариантами являются сладкие напитки.

Ром John Crow Batty

John Crow Batty – это ямайский белый ром. Его крепость составляет 80 градусов. Таким образом, ром представляет собой уникальную версию типичного самогона.

Специалисты отмечают, что, если выпить ром, в дальнейшем можно выпить все, что угодно. Однако в это же самое время предостерегают от ненужных экспериментов, ведь ром идеально дополняет самые разнообразные алкогольные коктейли с гармоничным вкусом.

В XX веке Ямайка завоевала особенную славу в мире развлечений. Этому также способствует успешное производство классического ямайского рома, причем John Crow Batty считается одним из самых лучших.

Ром Sunset

Ром Sunset крепостью 84,5 градусов – это напиток настоящего пирата. Однако в XXI веке даже обычные люди готовы попробовать столь рискованный напиток. Важно отметить, что из-за высокой крепости Sunset рекомендуют только добавлять в алкогольные коктейли. Напиток в чистом виде оказывается потенциально опасным.

Balkan представляет собой трижды очищенную водку. Ее крепость составляет 88 градусов. В результате на этикетке можно прочитать 13 пунктов предупреждения о потенциальных последствиях. В действительности даже люди с идеальным состоянием здоровья должны проявлять максимальную осторожность, так как в противном случае удар по состоянию здоровья окажется значительным.

Водка Balkan успешно импортируется с Балканского полуострова. Предприятие изготавливает алкогольный напиток только в небольших количествах, так как упор делается на максимально возможное качество.

Водку Balkan желательно пить только в сочетании с другими напитками. Неразбавленный алкоголь крепостью в 80 градусов оказывается излишне опасным для людей.

Водка Pincer Shanghai Strength

Pincer Shanghai Strength на самом деле является шотландским напитком, который признан самой крепкой водкой во всем мире. Крепость достигает 88,8 градусов.

Абсент

Абсент, крепость которого может достигать 89,5 градусов, — это напиток, приготовленный с использованием трав, цветов и листьев лекарственной горькой полыни. Для высокого качества проводится перегон по специальной схеме.

Популярность абсента начала расти в XIX веке. Интересно, что в 1900 году французы могли выпивать 2 миллиона литров абсента за год, а через десять лет – 36 миллионов литров. В 1915 году алкогольный напиток оказался под запретом в Европе и США.

Возрождение абсента началось в 1990 году. Через 14 лет напиток был признан полностью легальным.

Виски Bruichladdich X4 Quadrupled

История виски Bruichladdich X4 Quadrupled началась в 1881 году. Алкоголь представляет собой четырежды очищенный виски, который успешно готовят на шотландском острове Айла. Высокое качество гарантируется.

На самом деле крепость в 92 градуса предполагает серьезный удар для здоровья любого человека. В связи с этим, даже идеальное качество напитка не позволяет пить водку в чистом виде.

Водка Everclear Grain

Everclear Grain – это кристально чистая водка крепостью 95 градусов. Напиток был запрещен в Канаде и в США на протяжении многих лет, но теперь водка все-таки стала легализованной.

Everclear Grain не обладает ни вкусом, ни запахом. Таким образом, напиток можно добавлять в любые коктейли для того, чтобы отметить алкогольное опьянение. В чистом виде напиток желательно не пить.

Spirytus

Spirytus – это польская водка крепостью 96 градусов. Отмечается, что напиток благодаря специальной методике приготовления обладает нежным запахом и мягким вкусом. К тому же водка создается только из премиального зернового этилового спирта.

В Польше водка Spirytus используется для приготовления травяных ликеров, фруктовых настоек, водок и даже десертов. К тому же присутствует возможность приготовления даже медицинских средств. В любом случае Spirytus нежелательно употреблять в чистом виде.

Самые крепкие спиртные напитки всегда требуют особенной осторожности. Далеко не каждому человеку удается вынести обороты, поэтому важно помнить о здоровье, избегая лишних экспериментов.

vivareit.ru

Какие алкогольные напитки считаются самыми популярными

Мир алкоголя сегодня настолько многогранен и интересен, что каждый потребитель при желании сможет окружить себя внушительным перечнем спиртных изделий с нетривиальными органолептическими свойствами.

В данной статье мы рассмотрим самые популярные алкогольные напитки, изучим общую статистику по странам, а также определим, какие алкогольные изделия любят потреблять граждане того или иного государства. Усаживайтесь поудобнее, начнем!

Знаете ли вы? Одной из самых дорогих водок в мире считается продукт торговой марки Oval, украшенный 7 тыс. кристаллов Сваровски. Стоимость данного алкогольного напитка составляет 6922 доллара.

Какие алкогольные напитки считаются самыми популярными в мире

В наши дни трудно выбрать самый популярный алкогольный напиток в мире, ведь каждый год на рынок выходят новые сорта пива, создаются элегантные винные ассамбляжи, а также реализуются многие более крепкие и яркие по вкусовым амбициям продукты.

Таким образом, рынок систематически колеблется в пользу тех или иных изделий, не давая четких определений тому, какой же продукт на самом деле является наиболее востребованным.

При этом следует выделить несколько напитков, которые гарантированно могут побороться за это звание. К ним относятся:

Пиво

Этот алкоголь любит весь мир. Впервые на нашей планете данный напиток появился приблизительно 9,5 тыс. лет назад.

Опытные исследователи при этом считают, что ячменные культуры изначально стали выращивать не для производства хлеба, а непосредственно для создания хмельных популярных алкогольных напитков. ТОП 5 стран по потреблению пива выглядит следующим образом:

СтранаКоличество потребляемых литров в год
Чехия1.5 млрд.
Германия8.9 млрд.
Австрия920 млн.
Эстония135 млн.
Польша3.8 млрд.

Вино

Данный напиток ничем не уступает пиву по популярности. Благодаря своей вариативности он широко распространен по всему миру. Первые же предпосылки к созданию популярного алкогольного напитка были найдены на территории современной Алазанской долины. Они датированы несколькими тысячами лет до н.э. ТОП 5 в случае с вином выглядит таким образом:

СтранаКоличество потребляемых литров в год на одного человека
Италия69,3
Португалия61,9
Уругвай60,6
Швейцария55,5
Франция55,3

Вермут

Многие специалисты и историки утверждают, что данный популярный напиток был создан сами Гиппократом еще в V веке до н.э. Фактически это крепленое вино на различных травах, которое ранее использовали в качестве одного из самых эффективных лечебных средств.

Сидр

Слабоалкогольный популярный напиток с градусной мерой от 2 до 7%. Он производится на основе брожения яблочного сока без добавления дрожжей. Самые качественные сидры сегодня создаются на территории Франции. Наибольшее количество сидра потребляют в Польше, более 60 млн. литров в год.

Шампанское

Это идеальное сопровождение к любому празднику или мероприятию. Было создано в провинции Шампань несколько столетий назад. Ни одно значимое событие сегодня не обходится без бутылочки данного продукта. Самыми большими почитателями данного алкоголя являются французы. За прошлый год ими было куплено более 162,3 млн. литров этого замечательного популярного алкогольного напитка.

Саке

Элегантное японское спиртное с крепостью от 14,5 до 20%. Оно создается на основе риса и пользуется особой популярностью у потребителя благодаря нетривиальным органолептическим характеристикам.

Абсент

Известен во всем мире под прозвищем «зеленая фея». Один из самых крепких алкогольных напитков в мире, чья градусная мера в былые времена могла достигать показателя в 70-86 градусов. Готовится на основе полыни, впервые он был произведен в Швейцарии. Сегодня активно производится во Франции, Италии и Чехии.

Арак

Восточный алкоголь с градусной мерой от 40 до 55%. Изготавливается путем дистилляции самых разнообразных видов сырья, чаще всего фруктов.

Бренди

Продукт дистилляции виноградной основы. Его крепость может варьироваться в пределах от 40 до 60 градусов.

Коньяк

Один из самых экстравагантных и популярных спиртных напитков, который облюбовали французские производители. Именно в регионе Шаранта сегодня создаются лучшие варианты этого крепкого спиртного. Отметим, что производство коньяков во Франции четко контролируется на государственном уровне.

Водка

Алкоголь преимущественно прозрачного цвета крепостью 40-53%. Считается национальным российским алкогольным напитком, но при этом истоки данного популярного спиртного лежат в далеком X веке. Существует версия, согласно которой данный алкоголь был изобретен неизвестным персидским врачом. ТОП 5 стран в данном случае выглядят следующим образом:

СтранаКоличество потребляемых литров в год на одного человека
Россия13,9
США7,9
Украина7,7
Польша7
Узбекистан6,4

Виски

Создателем этого популярного алкогольного напитка являются шотландцы. Его крепость варьируется в пределах от 40 до 50%, а в основе производственного процесса лежат соложение, перегонка и выдержка.

СтранаПотребление виски на душу населения страны в год в л
Франция2.15
Уругвай1.77
США1.41
Австралия1.30
Испания1.29

Бурбон

Американский вариант виски с крепостью 40-50%. В отличие от своего собрата готовится из кукурузы. Активно распространен в Канаде, но нередко встречается и на полках магазинов по всему миру.

Джин

Популярное спиртное крепостью 38-45%, являющееся одним из излюбленных продуктов англичан. Впервые был изготовлен в Голландии, но действительно широкую популярность обрел в Англии. Современный джин создается также по традиционной рецептуре, предполагающей перегонку пшеничного спирта с добавлением можжевельника.

Ром

Алкоголь, крепость которого может варьироваться от 30 до 78%. Изготавливается преимущественно в странах Карибского бассейна путем сбраживания и дальнейшей перегонки патоки и тростникового сиропа.

Текила

Спиртное крепостью 35-55 градусов, которое впервые было изготовлено в Мексике, непосредственно в окрестностях города Текила. В основе продукта лежит голубая агава.

Ликер

Популярное спиртное, которое в средние века считалось эликсиром жизни благодаря своему богатому травяному составу. В настоящий момент может изготавливаться из самых различных ингредиентов, включая травы, фрукты и ягоды. Основным производителем же данных изделий выступает Италия, которая создает изделия с крепостью от 15 до 40%.

Знаете ли вы? Бутылка вина каберне-совиньон Screaming Eagle 1992 года имеет стоимость 500 тыс. долларов

Специфика по странам

Изучая многочисленные популярные спиртные напитки, вы также можете обратить внимание и на сложившиеся в течение многих десятилетий правдивые стереотипы относительного того, какой именно алкоголь любит дегустировать потребитель той или иной страны. Задавшись данным вопросом вплотную, вы должны знать, что:

Россия предпочитает водку

Это самый популярный в стране алкогольный продукт, причем чем ближе территория производства к холодным поясам, тем крепче местные жители создают свой алкоголь.

США – текила, виски и вино

Американцы занимают первое место по потреблению текилы, а также не отказывают себе в вине и виски. Именно эти три продукта чаще всего забираются в ТОП продаж.

Франция – шотландский виски

Как это ни странно, но сами французы, создавая элегантное и неповторимое вино, любят настоящий крепкий скотч. При этом они пьют его немного разбавленным водой, так как не любят использовать закуски в процессе дегустации.

Германия – пиво

Хороший бокал хмельного для немца – лучше любого сытного ужина. Сегодня купить пенное на территории Германии можно даже в газетном киоске.

Финляндия – ликеры

Фактически ликеры в данной стране считаются национальными продуктами. Самыми популярными на территории Финляндии являются морошковые, облепиховые и клюквенные ликеры.

Украина – водка и самогон

Как и у россиян, в Украине очень любят крепкое спиртное. Водка в данном случае стала отличным примером идеального соотношения крепости и вкуса. Также нередко ее заменяют местным самогоном, который может обладать более яркими ароматическими и гастрономическими красками.

Чехия – пиво

Чехия является второй страной в мире по производству хмельных изделий. Здесь очень щепетильно относятся к традициям пивоварения, и у каждого заведения есть своя собственная небольшая пивоварня.

Польша – водка

Поляки очень любят водку, но не имеют сильного организма, чтобы противостоять ее пьянящей основе. По этой причине страна занимает далеко не самые лидирующие позиции в потреблении данного алкогольного напитка.

Беларусь – пиво и водка

Один белорус в среднем за год выпивает более 27 литров алкоголя, и большая часть этого спиртного приходится на на водку и пиво.

Молдова – вино

Молдаване являются сегодня одними из самых талантливых производителей винных ассамбляжей, но при этом они также любят и пить свои продукты. При этом потребляют они спиртное далеко не умеренными темпами.

Англия – эль и сидр

Сладкий яблочный сидр и горький эль – это не просто любимые, а традиционные алкогольные напитки Великобритании. Из крепких изделий англичане предпочитают скотч и водку, разбавляя последнюю соком или лимонадом.

Грузия – вино

Все грузины любят вино, и здесь без вариантов. В этой стране данный алкогольный ассамбляж считается самым безопасным, вкусным и животворящим. Его начинают пить в ограниченных количествах еще с малых лет.

Армения – коньяк

Эталоном истинного армянина является выдержанный коньяк. Причем местные жители предпочитают именно тот продукт, который был произведен на территории их страны по общепринятым традиционным методам.

Испания – виски и пиво

Испанцы любят пиво светлых сортов, произведенное в Чехии или Германии, а также не отказываются от настоящего американского или шотландского виски, мешая крепкий продукт с колой.

Прибалтика – пиво и вино

Жителям Прибалтики по нраву слабоалкогольные изделия. При этом они любят потреблять алкоголь в чрезмерно больших дозах.

Италия – вино

Говорят, дух Италии запечатлен в местном вине. При этом далеко не все знают, что итальянцы являются не только хорошими производителями, но и одними из самых заядлых потребителей данного изделия. Самым предпочитаемым продуктом данного сегмента на территории страны принято считать алкоголь Кьянти.

Австрия – вино, пиво и шнапс

Местные жители не сильно жалуют крепкий алкоголь и отдают предпочтение качественным легким спиртным продуктам. Причем потребляют они эти продукты, часто смешивая с другими алкогольными напитками и ингредиентами.

Австралия – вино и пиво

Местные жители любят легкие изделия и стараются отдавать предпочтение местным производителям, так как считают, что именно на их континенте производятся самые легкие и нежные алкогольные изделия.

Китай – ликер, рисовая водка и вино

Местный потребитель обладает разносторонними вкусами. При этом чрезмерно крепкий алкоголь здесь не в почете, так же как и легкий. Китайцы отдают предпочтение «золотой» середине.

Япония – саке, виски

Жители этой страны любят алкоголь средней и высокой крепости. Особенной популярностью пользуется 20 градусное саке и японский виски, чья крепость может достигать 45-55%.

Знаете ли вы? В 2017 году на благотворительном аукционе, который проходил в США, была куплена бутылка Cabernet Sauvignon 2015 года за баснословные 350 тыс. долларов.

Балуйте себя изысканный алкоголем каждый день

Каждый продукт, который сегодня присутствует на международной алкогольной арене, нацелен на определенную аудиторию потребителей. Таким образом, сегодня каждый дегустатор сможет выбрать для себя спиртное, которое полностью удовлетворит все его вкусовые и ароматические требования. Для этого достаточно систематически знакомиться с изделиями различных стран и производителей.

Отправляйтесь прямо сейчас в ближайший алкомаркет и подберите для себя алкоголь, который ранее вы не пробовали. Не пренебрегайте возможностью расширять рамки собственного познания в области спиртных изделий.

gradusinfo.ru

Самый крепкий алкогольный напиток в мире

Крепких алкогольных напитков во всем мире существует большое количество. И представители разных национальностей могут подолгу спорить о том, какой самый крепкий алкогольный напиток в мире. Ведь методы приготовления того или иного напитка разные в зависимости от традиций страны.

Крепость напитков принято выражать в объемных процентах или «градусах», как мы привыкли говорить. Это показатель соотношения объемного спирта к объему напитка. Чем больше этот показатель, тем больше крепость алкоголя. И исходя из этого можно отметить лидеров по крепости среди алкоголя разных стран.

Крепкое пиво

Конечно, пиво пока не может занимать позиции в списке самых крепких напитков в мире, но есть сорт, который удивляет своими оборотами. Это Шотландское пиво от пивоварни «Brewmeister».

В 2012 году пивоварня представила пиво с крепостью 65%. Его варят из пшеницы, овсяных хлопьев и солода, используя чистую ключевую воду. Получается очень богатый вкус и удивительный аромат. Вот только пить пиво, которое крепче водки может не каждый.

Еще один лидер по крепости — сорт «Змеиный яд» от той же шотландской пивоварни. Во вкусе хорошо чувствуются солодовые нотки, а также содержание спирта. Крепость напитка составляет 67,5%.

Пряный ром Stroh

Штро родом из Австрии. Крепость напитка колеблется от 40 до 80%. Национальный напиток очень любят покупать туристы — они его приобретают буквально литрами, чтобы привезти близким своеобразный национальный сувенир.

В чистом виде Штро пьют редко и только очень смелые люди. Его используют для приготовления выпечки, которой он добавляет особенный пряный вкус. Также алкогольный напиток прекрасно дополняет вкус зимних коктейлей, среди которых пунш или охотничий чай. Выпив такой коктейль человек согревается и получает небольшой заряд энергии.

Белый Ямайский ром

Ямайка давно имеет репутацию страны веселой и зажигательной. И напитки в ней должны быть соответствующие. Поднимать настроение и дурманить призван белый ром Devil Springs Vodka. Крепость 80% впечатляет.

По словам производителей, напиток нужно разводить простой водой и пить такой своеобразный коктейль как обычную водку. Но тот, кто захочет выпить водки, купит её в магазине с пордходящей крепостью. А белый ром нужно попробовать без добавок, чтобы ощутить, что такое крепкие алкогольные напитки.

Закат и ром

Ром Sunset производится на живописном острове, где-то в Карибском море. Этот алкогольный напиток имеет крепость 84,5%. Пить не разбавленным его не рекомендуют никому, только в составе коктейлей.

Водка бывает разная

Видов водки на прилавках магазинов можно найти множество. Каждая имеет свои особенности и оригинальный вкус. Отличается этот популярный алкогольный напиток и крепостью. А один вид среди самых крепких водок производится в Болгарии.

Крепость водки Балкан равна 88%. Напиток прошел тройную дистилляцию. Пробовать в чистом виде такую водку запрещено, о чем на этикетке напоминают сразу 13 надписей. Используют исключительно для приготовления коктейлей.

Шотландская водка

Но 88% – это не предел для водки. Есть еще более крепкие варианты, как, например, Pincer Shanghai Strength, крепость которой достигла уровня 88,8%. Название дано не по месту производства напитка с тремя восьмерками. Напиток родом из Шотландии.

Наверное, нет ничего удивительного, что самая крепкая водка в мире производится в стране горцев. Шотландцы всегда известны были своей любовью к крепким напиткам.

Абсент

Для изготовления абсента используют разную рецептуру. Классический рецепт включает растительные вытяжки из аниса, полыни, фенхеля. Но сейчас вместо полыни в основном добавляют бадьян. В зависимости от рецепта крепость абсента бывает разная. Но она никогда не опускается ниже 40%, а в большинстве случаев содержит 50 – 85% алкоголя.

Среди абсента есть свой лидер. Это чешский напиток Hapsburg Gold , который содержит 89,9% алкоголя. Удивительный напиток часто привозят из Чехии вместо сувенира. Вот только пить его нужно с большой осторожностью, так как трудно сказать, что может привидеться при встрече с этим зеленым демоном.

Тростниковый ром

У нас бы этот напиток назвали самогоном. На родине он носит гордое название ром River Antoine Royale Grenadian. Алкогольный напиток с крепостью 90% производят из сока сахарного тростника.

Говорят, что благодаря продукту, из которого его производят, привкус у рома немного сладкий. Только почувствовать его в полной мере могут единицы, ведь к рому обязательно подают стакан воды, иначе очень сложно попробовать один из самых крепких напитков мира.

Шотландское виски

Как и некоторые другие алкогольные напитки, виски имеет разную крепость. Это зависит от многих факторов, среди которых особенности технологии производства, сорт, выдержка. Среди виски лидером называют Bruichladdich X4 Quadrupled. Напиток содержит 92% спирта, что заметно выше, чем у абсента, рома и других крепких алкогольных напитков.

Интересно, что виски производится в Шотландии, так что любовь этой нации к крепкому спиртному снова подтверждается. Несколько лет назад журналисты провели небольшой эксперимент — залили виски в бак спортивного автомобиля. Им удалось разогнать авто на таком топливе даже до 100 км в час. Страшно предположить, на что будет способен человек после рюмки спиртного в чистом виде. 

В США производят напиток с особенной репутацией. Его название Everclear, он не имеет никакого вкуса и запаха, благодаря чему часто используется в коктейлях. При крепости 95% его можно сравнивать с обычным спиртом. Но отличительной особенностью напитка называют его мягкость, использование качественного сырья, многочисленные степени очистки, которые напиток проходит в процессе производства.

Пить Everclear в чистом виде нельзя. Поэтому в 13 штатах Америки алкогольный напиток запрещен к продаже. Производителям пришлось уступить требованиям штатов и сегодня производится еще одна версия известного алкоголя. Крепость этого варианта 75%, благодаря чему он может находится на прилавках магазинов, в которых чистый Everclear запрещен.

Выигрывает водка

Но к каким бы хитростям не прибегали производители алкоголя, самым крепким в мире напитком на данный момент все равно остается водка. Это Spirytus, производимая в Польше. Крепость такого алкоголя достигает уровня 96%.

Правда, пить водку с такой крепостью в чистом виде не желательно, так как организм человека не способен вынести столь большие обороты. Говорят, что если выпить залпом целую бутылку Spirytus, можно ослепнуть. Да и в небольших дозах она наносит значительный вред организму.

Наверное, водка Spirytus сегодня одерживает пальму первенства в списке самых крепких алкогольных напитков мира. Пока еще эту планку не удалось перешагнуть никому из мировых производителей. Но 4% до уровня крепости спирта еще не дают покоя производителям. И возможно очень скоро мы узнаем о новом лидере по показателям крепости среди алкогольных напитков.

topkin.ru


Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: