Вкусные кулинарные рецепты с фото

В какой стране изобрели макароны


Кто придумал макароны и где? История происхождения

Макароны - трубчатые изделия из муки твердых сортов пшеницы, полностью высушенного теста. Таким же образом производят и другую подобную продукцию, например, спагетти или лапшу. Сейчас об этих широко распространенных ингредиентах знают абсолютно все. А что было в древности, до того, как появились разнообразные кулинарные шедевры и замысловатые блюда? Кто на самом деле придумал макароны и в какой стране?

Самые первые упоминания о макаронах

История создания макарон на самом деле невероятно запутана. То же можно сказать и том, в какой стране придумали макароны. Некоторые источники утверждают, что они появились еще в Древней Греции и были когда-то созданы самим Богом, хотя это, конечно же, легенда.

Создание макарон относят к очень давним временам. Они появились еще раньше китайской лапши, примерно на пятьсот лет. Считалось, что макароны были созданы в этрусское время, но доказательства этому недостаточно весомые. Археологами была найдена игла, похожая на иглу для шитья. Вскоре решили, что этот инструмент применялся для обматывания теста, из которого делают сами макароны.

Существует популярное мнение, согласно которому макароны были популярны еще в IV веке до нашей эры у египтян. При раскопках в гробницах были найдены рисунки, на которых изображалось что-то, похожее на готовку своеобразной лапши. Египтяне также часто "брали с собой" лапшу в мир мертвых.

Но самое первое письменное упоминание о макаронах появилось в кулинарной книге Апикуса, известного римского кулинара еще в I веке. В этой книге были представлены первые рецепты лазаньи. Апикус в своем творчестве пишет о приготовлении блюда из фарша, которое выложено в слоях этого блюда. Макароны в виде лазаньи были распространены еще в Древней Греции и в Древнем Риме. А вермишель появилась в средневековой Италии немного позднее.

История

Неизвестно, кто придумал макароны, и имя того, кто впервые предложил их. Но зато у них существует богатая и интереснейшая история.

В X веке итальянский повар Мартин Корно написал книгу, названную "Кулинарное искусство о сицилийских макаронах". Изделия из теста, приготовленного таким образом, на итальянском языке называют pasta, но в в те года слово pasta было названием всей еды в целом.

В документе 1244 года были названы продукты, на которых распространялся запрет. В этот список входили так называемые pasta lissa - макароны из мягкой пшеницы. К XII веку за качеством продукта следили даже законодатели - это доказывает важность этих изделий в жизни людей.

Полоски из своеобразного сушеного текста довольно часто фигурировали вплоть до XIII века. Макароны из их нередко появлялись на столах Сицилии. Блюда из высушенного на солнце теста варились с использованием различных вкусных добавок.

Бытует мнение, что макароны впервые появились в Китае, и только в 1292 году Марко Поло, итальянский путешественник, привез их в Италию. Но когда он открыл макароны в Китае, он всего лишь подразумевал, что китайцы создают такие же макароны, как и в Италии.

В Китае были найдены медицинские записи о лекарствах императора, написанные Сяо Гунном. В них он написал различные рецепты и рекомендации к их употреблению. В одной из записей можно было найти советы о применении в пищу горячей гречневой лапши. Считалось, что она избавляет от вредной энергии и различных болезней. А от лишнего веса и для сохранения молодости организма медик посоветовал как можно чаще питаться рисовой и пшеничной лапшой.

А в 2005 году археологи обнаружили древнюю посуду вдоль реки Хуанхе. На одной из посудин нашли очень старую лапшу, возраст которой посчитали в четыре тысячи лет. Это еще раз доказывает, что в древности в азиатских странах также употребляли макароны, иначе - рисовые макароны. Кто придумал их? Значит, первые такие макароны начали употреблять в пищу именно здесь, в Китае. Хотя, конечно, это не исключает факта того, что и в древней Италии также употребляли различные макаронные изделия.

Италия и Китай

Так кто придумал макароны и где? Нет сомнений, что и Италия, и Китай с давних времен были знакомы с данной продукцией. Более удивляет то, что остальные страны и знать не знали о таких изделиях. Во всем мире были популярны самые простые лепешки. Однако лазанья считается чуть ли не прародителем всех макарон и является той же самой лепешкой. Это немного проясняет ситуацию. Получается, что лапша и макароны - лишь логичные производные от лазаньи. Однако это не является неоспоримым фактом. Поэтому нет точного ответа на вопрос о том, в какой стране придумали макароны.

Равиоли, тортеллини и пельмени

В середине XIII века в итальянской кухне появились своеобразные макароны с начинкой, названные равиоли и тортеллини. Наполнитель у них бывает абсолютно разным, но в основном это мясо, сыр или шпинат. Вскоре по всему миру появились производные от итальянских макарон с начинкой, иначе - знакомые нам, русским, пельмени. В Китае позже стали изготавливать вон тоны, в Тибете - мо-мо, а у евреев - креплах. Не зря считается, что многие формы макарон родом с самого Ближнего Востока.

Кто придумал макароны быстрого приготовления?

Сейчас во всем мире широко известна лапша, которую можно приготовить буквально за пять минут. Все, что нужно: высыпать все содержимое пакетика и залить его водой. Довольно часто с такой лапшой делают и другие блюда. Как известно, продукт-полуфабрикат придумал Момофуку Андо. Теперь вы знаете имя того, кто придумал макароны быстрого приготовления. Сегодня они являются незаменимыми для слишком занятых людей, с ограниченным времени.

Кто придумал макароны по-флотски?

Макароны по-флотски служили в основном пищей для моряков и различных путешественников еще в средние века. Сейчас же это считается классическим советским рецептом. Особенно широко он стал известен уже после окончания второй мировой войны и представляет собой отварные макароны, перемешанные с жареным фаршем или тушеным мясом.

Интересные факты о макаронах

Макароны и их национальные особенности в разных странах

Мы до сих пор не знаем, кто придумал макароны и где, и имя того, кто это сделал. Но по всему миру существуют различные изделия и блюда, которые из них готовят.

Конечно, макаронные изделия связывают в основном с Италией: ведь там, как считают многие, были придуманы спагетти. Но мало кто знает, что по всему миру также имеются свои собственные, традиционные макароны.

Для европейской кухни характерна различная продукция преимущественно из твердых сортов пшеницы. Своим разнообразием поражают размеры и формы макарон: здесь их делают совершенно разными.

В Италии макароны известны своей богатой историей: довольно часто макароны и спагетти являются чуть ли не символом итальянской кухни. Здесь выделяют несколько категорий: мелкая паста для супа, макароны для запекания, как, например, лазанья, и макароны с какой-либо начинкой внутри (равиоли, о которых мы говорили ранее).

В России мы привыкли видеть макароны разной формы, которые в основном готовят в качестве гарнира к основному блюду. Макароны здесь делятся на разные категории, в зависимости от того, какого качества сырье использовалось для производства макарон. У нас производят вермишель, рожки и различные фигурные макароны.

В Средней Азии существует популярное и неотъемлемое блюдо среднеазиатской кухни, названное лагман. Основой этого блюда являются длинные макароны, которые носят интересное название - чузма.

Восточная кухня часто ассоциируется с рисом - ведь там рис является главным и наиболее популярным злаком. Следовательно, и макароны здесь делают вовсе не из пшеничной муки, а из рисовой. Эти изделия варятся гораздо дольше, и внешне очень сильно отличаются от привычных нам: они белые или прозрачные и более тонкие. Как пример таких макарон можно привести китайскую лапшу или фунчозу.

В Японии данную продукцию готовят тоже из весьма непривычного сырья - бобового крахмала. Такие изделия в Стране Восходящего Солнца обычно называют сайфун. А интересным национальным блюдом в Тунисе является лапша нуасыр, сделанная из муки-крупчатки. Как правило, она подается с бараниной или цыпленком.

Названия макарон во всем мире

В Италии макароны называются спагетти - spaghetti. Слово образовано от незамысловатого spago, которое переводится как "нить".

После Китая и Италии употреблять макароны начали абары и индийцы. Первые называли их rishta, а вторые - sevika. Оба слова на русский язык также переводятся как "нить".

Несмотря на то, что макароны были достаточно разнообразны, в Италии им придумали одно общее название, к которому мы уже привыкли, - macaroni.

Кто изобрел лапшу, Италия или Китай? : SBS Food

Вы когда-нибудь заглядывали в свою кладовую и задавались вопросом, что было первым, макароны или лапша? И где? Китайцы изобрели макароны или итальянцы изобрели лапшу? Ах, какая путаница!

Пищевая мифология содержит много неточных теорий о том, как два одинаковых продукта питания попали по земле в каждую зону, с одной общей историей, в которой подробно рассказывается, как венецианский торговец Марко Поло доставил макароны из Китая в Италию после восточного приключения ( то, что мы можем положить в конец - это была просто умная маркетинговая уловка, как объясняет Джон Дики в новой серии SBS, Eating History: Italy)

В 2005 году мировые энтузиасты лапши были по-настоящему взволнованы, когда китайские ученые обнаружили на археологических раскопках в Ладжиа, Китай, миску с лапшой возрастом 4000 лет.Это открытие, казалось, стало самым ранним примером лапши в истории: неужели оно могло спровоцировать споры о лапше и пасте?

Ученые полагают, что найденная лапша, возможно, была сделана из двух видов проса, которые похожи на зерна пшеницы, но не идентичны им (из которых сделана современная китайская лапша и европейская паста). Но с момента открытия было довольно много споров о том, что это означает - с одной стороны, просо, поскольку оно не содержит глютена, не подходит для приготовления лапши в том виде, в котором мы ее знаем.Уважаемый историк Франсуаза Саббан написала о научных спорах, последовавших за первым заявлением.

SBS связалась с одним из китайских ученых, участвовавших в открытии, Хоуюань Лу из Института геологии и геофизики Китайской академии наук в Пекине, чтобы спросить, является ли находка доказательством того, что Китай изобрел лапшу.

Лу просто ответил: «Вопрос о том, кто изобрел лапшу, не важен. Независимо от того, родилась ли лапша в Китае или где-то еще, их появление, скорее всего, произошло даже раньше, чем считалось ранее ».Итак, краткий ответ… не уверен.

Уже чувствуете разочарование (и голод)? Ты не один. Многие люди в США используют термин «лапша» для обозначения макаронных изделий, что усугубляет путаницу. А в Европе есть много блюд, в которых сложно сказать, где крахмальные ленты попадают в спектр лапши и макарон.

В решительной попытке разгадать темную тайну того, являются ли лапша и макароны итальянскими или китайскими, американский писатель-кулинар Джен Лин-Лю отправился в шестимесячную поездку по установлению фактов из Пекина в Рим в течение 2010 и 2011 годов.Американец путешествовал по древнему торговому маршруту, Шелковому пути, в Китай через Среднюю Азию, Иран, Турцию и Грецию, прежде чем прибыть в Италию.

«Благодаря моим исследованиям и самому путешествию я смог установить, что самые ранние документы о лапше были в Китае и, вероятно, относятся к третьему веку [300-200] до нашей эры», - Лин-Лю, автор книги « On». Noodle Road сообщает SBS. Ее оценки также связаны с самым ранним письменным описанием лапши, включенным в книгу, датируемую династией Хань (206 г. до н.э. - 220 г. н.э.) в Китае.

Линь-Лю объясняет, что мы также знаем, что китайцы, вероятно, были первыми народами, которые попробовали лапшу, учитывая, что «в западной части света самые ранние документы о лапше датируются примерно 500 и 600 годами нашей эры».

Однако Лин-Лю подчеркивает, что это не означает, что Китай «изобрел» то, что мы теперь считаем макаронами.

«Мы не уверены, возникла ли лапша на западе отдельно после того, как она появилась на востоке, или же макароны, как мы их знаем, вообще связаны с лапшой, которую впервые ели в Китае.Могли существовать две разные кулинарные традиции, которые развивались бок о бок в разных частях света.

«Но исходя из моего путешествия, кажется, что китайская лапша распространилась по Азии, Корее и Японии, по всей Центральной Азии, а затем до Турции. Это имеет смысл, поскольку именно так менялись модели миграции и проходили торговые пути ».

Линь-Лю объясняет, что что касается итальянской пасты, «ближневосточная лапша, появившаяся после V века, скорее всего, повлияла на Европу».

Историк кулинарии из Университета Аделаиды, профессор Барбара Сантич, подтверждает аргументацию исторического отчета Линь-Лю, делая вывод о том, что никто не знает, кто технически «владеет» лапшой, поскольку отсутствуют убедительные доказательства, конкретно указывающие на ее происхождение.

Однако исторические даты Сантича несколько различаются. Она говорит, что самые ранние упоминания о лапше относятся к Китаю пятого века [500-401] до нашей эры.

Сантич добавляет, что о лапше в Средиземноморье не упоминается примерно пять веков спустя (она также напоминает начинающим историкам кулинарии, что Италия в том виде, в каком мы ее знаем, не превратилась в Королевство Италия до 1860-х годов).

«Китайская лапша изготавливалась из мягкой пшеницы, так как в то время в Китае была только мягкая пшеница: они не могли создавать сушеные макароны [для производства которых обычно требуется твёрдая или грубая пшеница]», - говорит Сантич. «Таким образом, китайская лапша не превратилась в то, что сейчас известно как средиземноморская паста. А макароны не попали из Китая в Италию ».

«Еда может возникать в разных местах и ​​в разное время без связи друг с другом».

Сантич объясняет, что происхождение европейской пасты восходит к раннему упоминанию слова «итри» или «итрия» (что означает тесто из муки и воды, раскатываемое на тонкий лист и нарезанное полосками) в греческой литературе.Отмечая, что Сирия когда-то была греческой колонией, она объясняет, что эти упоминания позже были переведены на арабский.

«Арабы также завоевали Сицилию и южную Италию, поэтому вполне возможно, что арабы привезли макароны в южную Италию и Сицилию, и она экспортировалась оттуда… Средиземноморье - очень запутанный мир».

Профессор Сантич заключает, что разновидности макаронных изделий затем распространились по Европе на столетия вперед, превратившись в формы, которые мы теперь определяем как вермишель, макароны, тортеллини и равиоли.

Итак, если лапша и макароны больше похожи на друзей, чем на семью, почему мы все думаем, что они связаны?

Линь-Лю говорит, что это связано с самим термином «лапша». «Лапша» - хитрый термин, придуманный на Западе и подразумевающий длинную вязкую субстанцию, - объясняет Линь-Лю. «Но в Китае лапшу не называют« лапшой », как ее называют на Западе. Это называется «миан» или «майн». Miàn основан не на форме пищи, которую вы едите, а на том факте, что он сделан из жидкой муки.Так что в этом смысле и клецки, и равиоли - miàn ».

Итак, лапша и макароны похожи друг на друга - и то, и другое - хотя и не связаны между собой. Что же нам остается, когда мы смотрим на пакеты с макаронами и лапшой? Сантич говорит, что время, потраченное на размышления, кому принадлежит «лапша», лучше потратить на размышления о другом: «Мы просто не знаем, и это бессмысленный аргумент».

Линь-Лю, однако, спит по ночам, зная, что европейцы едят макароны, которые были (более или менее) разработаны на западной стороне земного шара много лет назад, а на востоке азиаты едят лапшу, которая, вероятно, пришла из Китая, задолго до того, как она родившийся.

«Сообщение, которое я получил во время моего путешествия по поиску идентичности лапши, заключалось в том, что ни одна культура не« владеет »определенной пищей только потому, что ее люди едят ее», - говорит Линь-Лю.

«Общность между разными культурами заключается в том, что людей объединяют еда и гостеприимство. Среди людей самых разных религий, культур и национальностей у всех нас есть что-то общее ».

Oodles of Noodles включает новые вкусные рецепты, истории и советы по покупке, приготовлению и хранению лапши. Подробнее .

.

викторин и викторин о Великобритании с ответами

Что вы знаете о Великобритании? Проверьте свои знания с помощью этой веселой бесплатной викторины, которая отлично подходит для вечеринок, викторин в пабах, школ или домашних школьников или любых социальных групп.

Викторина подходит для всех возрастных групп и может быть легко преобразована в урок истории или гражданского воспитания.

Ответы находятся рядом с вопросами, выделенными курсивом.

Даже если вы всю жизнь прожили в Великобритании, вы обязательно узнаете что-то новое с помощью этой веселой бесплатной викторины!

Вы можете распечатать его и использовать в некоммерческих целях.

Викторина Вопросы о британской географии

1) Назовите моря, окружающие Британские острова. Атлантический океан, Северное море, Ирландское море и английская Шанель.

2) Назовите четыре отдельные страны, которые составляют Британию? Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия.

3) Каковы три зависимости короны? Джерси, Нормандские острова и остров Мэн.

4) Сколько квадратных миль в общей сложности покрывает Великобритания? 94060.

5) На какую страну приходится чуть более половины всех квадратных миль Соединенного Королевства? Англия.

6) Какая гора является самой высокой в ​​Англии на высоте 3209 футов? Скафелл Пайк в Озерном крае.

7) Назовите главные реки Великобритании. Северн, Темза, Хамбер, Тис, Тайн, Твид, Эйвон, Экс и Мерси.

8) Какая британская страна разделена примерно на две части и насчитывает около 800 островов? Шотландия.

9) Какая гора является самой высокой в ​​Шотландии на высоте 4406 футов? Бен Невис.

10) Что в совокупности известно как валлийский 3000? Пятнадцать гор высотой более 3000 футов.

11) Какое озеро самое большое в Великобритании? Лох-Ней, Северная Ирландия.

Quiz Вопросы по истории Великобритании

1) Какое полное и правильное название для Великобритании? Соединенное Королевство Великобритании и Северной Ирландии.

2) Назовите самое раннее известное племя Homo sapiens , населявшее Британию. Picts.

3) Какая группа племен произошла из Северной Европы и привнесла культурные черты, которые до сих пор являются частью британской жизни? Кельтов.

4) Какие вторгшиеся люди, прибывшие примерно в 43 г. н.э., изгнали пиктов в Шотландию, а кельтов - в Уэльс? Римлянам.

5) В 8 веке бенедиктинский монах, известный как Достопочтенный Беда, писал, что его современники были в основном потомками каких трех вторгшихся народов? Углы, саксы и юты.

6) Откуда пришли англы, саксы и юты? Англы и саксы пришли из Германии, а Юты - из Дании.

7) Какая группа людей вторглась в Британию в 1066 году? Норманны.

8) Какие английские графства воевали друг с другом между 1455 и 1485 годами? Ланкашир и Йорк.

9) Какая война известна как война, разразившаяся между королями Англии и Франции? Столетняя война.

10) Какая война закончилась битвой при Вустере в 1651 году? Гражданская война в Англии.

Дополнительные вопросы-викторины по британской истории.

1) Британская империя стала ведущей мировой державой, после какой войны, начавшейся в 1803 году? Наполеоновские войны.

2) Какой английский король погиб последним в бою? Ричард III.

3) Война между Англией и Шотландией в 1700-х годах называлась чем? Якобитское восстание.

4) Как обычно называют огромные изменения в промышленности, произошедшие между 1750 и 1850 годами? Промышленная революция.

5) Какая война против России, Франции, Сардинии и Османской империи закончилась в феврале 1856 года? Крымская война.

6) Какая британская королева была также известна как императрица Индии? Королева Виктория.

7) Кто был первым британским королем Дома Саксен-Кобург и Гота? Эдуард VII.

8) Какой король был внуком королевы Елизаветы, сыном королевы Дании Александры, двоюродным братом как царя Николая II или России, так и кайзера Германии Вильгельма II? Джордж В.

9) Что началось 28 июля 1914 года? Первая мировая война

10) Какая война с Аргентиной началась в 1982 году? Фолклендская война.

Викторина Вопросы о британских местах

1) Какой древний памятник вы бы нашли на Солсберийской равнине? Стоунхендж.

2) Как называется самый известный мост Лондона? Тауэрский мост.

3) В каком величественном доме находится одна из лучших коллекций произведений искусства в Европе и с 1549 года жили герцог и герцогиня Девонширские? Дом Чатсуорта.

4) Назовите самое большое озеро Англии. Озеро Уиндермир.

5) Спроектированная и построенная сэром Клафом Уильямсом-Эллисом в период с 1925 по 1975 годы причудливая итальянская деревня в Северном Уэльсе, известная как что? Портмейрион.

6) Что состоит из примерно 40 000 взаимосвязанных базальтовых колонн, созданных после извержения вулкана, и связано с легендой об ирландском гиганте? Дорога гигантов.

7) Назовите шотландский город, известный фестивалем искусств и большим замком на вершине потухшего вулкана. Эдинбург.

8) Какие субтропические сады на островах Силли рассматриваются ботаниками как один из самых интересных и разнообразных ботанических экспериментов в мире? Сады аббатства Треско.

9) Какой готический собор самый большой в Северной Европе? Йоркский собор.

10) Расположенный в заброшенной глиняной яме, в каком комплексе в Корнуолле находится 100 000 растений в двух гигантских прозрачных куполах, каждый из которых воссоздает различные глобальные климатические условия? Проект Эдема.

Викторина Вопросы о британских изобретениях

1) Кто создал в 1797 году прецизионную машину, которая позволила производить идентичные винты серийно? Генри Модслей.

2) Какой шотландский инженер изобрел телевизор? Джон Логи Бэрд.

3) Кто изобрел реактивный двигатель? Фрэнк Уиттл.

4) В 1735 году был изобретен первый морской хронометр, позволяющий кораблям точно определять, где они находятся в море. Кто это придумал? Джон Харрисон.

5) Кто изобрел прыгающую бомбу, которая использовалась во Второй мировой войне? Барнс Уоллис.

6) Кто изобрел так называемые кошачьи глаза, отмечающие центр дороги? Перси Шоу.

7) Кто был изобретателем радара? Роберт Уотсон-Ватт.

8) Какой вид транспорта изобрел Кристофер Кокерелл во второй половине 20 века? Судно на воздушной подушке.

9) Назовите корнишмена, который построил первый железнодорожный паровоз и чья конструкция была позже разработана Джорджем и Робертом Стефенсонами. Ричард Тревитик .

10) Кто разработал первый компьютер? Чарльз Бэббидж .

Викторина Вопросы о британских художниках

1) Назовите известного художника, который рисовал членов королевской семьи и считается основоположником британской пейзажной школы 18 века. Томас Гейнсборо.

2) Кто был влиятельным английским художником 18 века, специализирующимся на портретах, кто был одним из основателей Королевской академии и кого король Георг III посвятил в рыцари? Джошуа Рейнольдс.

3) Назовите художника из Саффолка, на самых известных работах которого иногда изображена Флэтфордская мельница, принадлежавшая его отцу. Джон Констебль.

4) Как называется знаменитая шотландская художественная школа, основанная в 1845 году? Школа искусств Глазго.

5) Кем был шотландский архитектор, дизайнер, акварелист и художник, обычно связанный со Школой искусств Глазго? Чарльз Ренни Макинтош.

6) Назовите валлийскую художницу, которая известна своими натюрмортами и портретами, а также работала моделью у скульптора Огюста Родена. Гвен Джон.

7) Кто был писателем, дизайнером тканей, художником и издателем, который помог основать Братство прерафаэлитов? Уильям Моррис.

8) Назовите валлийского живописца, рисовальщика и гравера, который был важным представителем постимпрессионизма и президентом Общества цыганских историков. Август Иоанн.

9) Какая всемирно известная художественная школа находится в Лондоне? Школа изящных искусств Слейда.

10) Родилась в Уэйкфилде, Йоркшир, назовите скульптуру, современницу Генри Мура. Дама Барбара Хепуорт.

Викторина Вопросы о британских фольклорных фестивалях

1) Назовите знаменитую Ноттингемскую ярмарку развлечений, которая проводится в первую неделю октября, которой более 700 лет. Ноттингемская гусиная ярмарка.

2) В какой день года молодые люди исполняют круговой танец, в котором плетут ленты вокруг высокого шеста? Первомай, 1 мая.

3) Что традиционно скатывается с холма Куперс в Глостершире, а затем гонится за ним местные жители? Сыр.

4) Что делают некоторые смельчаки и нелепые души каждый Новый год? Поплавайте на свежем воздухе.

5) Если бы вы увидели группу людей, одетых в ленты и колокольчики, сопровождаемых кем-то в большой юбке с обручем и головой лошади, которые все несли палки и носовые платки, какую дохристианскую традицию вы бы наблюдали? Morris Men.

6) День дубового яблока отмечается 29 мая в ознаменование восстановления чего? Английская монархия.

7) Какая традиция Честера была начата в 1442 году, была запрещена во время правления королевы Елизаветы I как «папство», совершалась незаконно в 1568 году, в результате чего мэра города отправили в Лондонский Тауэр, и была возрождена в 1951 году? Честерские мистические пьесы.

8) Назовите ежегодный валлийский фестиваль музыки, литературы и актерского мастерства, проводимый по крайней мере в 12 веке. Айстедвод.

9) Какие соревнования по эксцентричным полетам проводятся в Богнор-Реджисе? International Bognor Birdman.

Викторина Вопросы о британском спорте

1) Назовите самую продолжительную парусную регату в мире, которая проводится каждый год в начале августа. Ежедневно проводится до 40 гонок. Неделя Коуза.

2) Впервые проведенное в Дануне, Аргайл, в 1894 году, назовите это мероприятие, которое сейчас привлекает около 3 500 международных участников и 20 000 зрителей. Cowal Highland Gathering или Cowan Highland Games.

3) С каким спортом был связан Сент-Эндрюс в Шотландии более 600 лет? Гольф.

4) Какие два вида спорта обычно ассоциируются с Уэльсом? Союз футбола и регби.

5) Считается, что он имеет доисторическое происхождение и считается самой быстрой командной игрой в мире. Как называется этот древний ирландский вид спорта? Hurling.

6) Какой вид спорта восходит к временам Тюдоров, сейчас проводится множество национальных и международных чемпионатов, а знаменитый английский стадион назван в честь его основателя Джона Лорда? Крикет.

7) Какой вид спорта был предположительно введен римлянами в 200 году нашей эры, был запрещен Оливером Кромвелем в 1645 году, а затем процветал после того, как король Карл II учредил городскую тарелку Ньюмаркет в 1664 году? Скачки.

8) В 1743 году англичанин по имени Джек Бротон сформулировал первые правила, регулирующие вид спорта, восходящий к Древней Греции и Древнему Египту - что это за вид спорта? Бокс.

9) Какому виду спорта BAF является профессиональным тренером в Великобритании? Британская академия фехтования.

10) Какой вид спорта приобрел популярность в 1960-х годах, будучи импортированным с Дальнего Востока, и теперь включен в Олимпийские игры? Каратэ.

Викторина Вопросы о британских артистах

1) Какой ежегодный музыкальный фестиваль проходит в Сторновее? Гебридский кельтский фестиваль.

2) Назовите известного ирландского комика, который на пике своей карьеры считался самым противоречивым комиком Британии из-за его наблюдений за политическим лицемерием и насмешками над религиозным авторитетом. Дэйв Аллен.

3) К каким писателям приписываются произведения Уильяма Шекспира? Эдвард де Вер (семнадцатый граф Оксфорд), Фрэнсис Бэкон, Уильям Стэнли (шестой граф Дерби) и Кристофер Марлоу.

4) Кто стал одним из самых коммерчески успешных британских авторов всех времен? Дж. К. Роулинг.

5) Впервые вышедшая в эфир на Радио 4 29 мая 1950 года, эта повседневная история деревенского народа обычно известна как что? Лучники.

6) Какой вымышленный персонаж живет на Бейкер-стрит, 221B, в Лондоне? Шерлок Холмс.

7) Назовите известного писателя, иллюстратора и защитника природы, который навсегда останется связанным с Озерным краем. Беатрикс Поттер.

8) Какое общество, базирующееся в Ливерпуле, управляет самым старым профессиональным оркестром страны? Королевское филармоническое общество Ливерпуля.

9) Основанная дамой Алисией Марковой и сэром Антоном Долиным, как называется эта танцевальная компания, у которой есть своя школа и оркестр, и которая известна своими гастролями по Европе? Английский национальный балет.

10) Проводится преимущественно в Королевском Альберт-Холле, как назвать ежегодный фестиваль классической музыки? Променад - более формально Променад Генри Вуда Концерты, представленные BBC.

.

_ | - Pandia.ru

_ 10

I. Из текста удалены четыре предложения . (4 балла) Выберите из предложений ae тот, который подходит для каждого промежутка (14) . Есть одно дополнительное предложение, которое вам не нужно использовать .

В 1887 году доктор Заменгоф, родившийся в Польше, изобрел новый язык. (1) _________.Этот новый язык получил название эсперанто. (2) _________. Доктор Заменгоф считал, что многие люди будут говорить на новом языке как на втором языке. (3) ___________.

Но этот язык не пользовался большой популярностью и успехом. (4) __________. Сегодня только небольшое количество людей в мире может говорить на нем.

а. Это была смесь нескольких европейских языков с очень простой грамматикой.
***** ssia - одна из стран, где эсперанто еще жив.
г. Он прожил большую часть своей жизни в России.
г. Его было очень легко выучить, и он был достаточно богатым, чтобы выражать мысли и чувства.
e. Есть и другие искусственные языки, изобретенные людьми.

II. Составьте предложения, расположив слова по порядку . (6 баллов)

1. много, там, как, каждые, бывают, повседневные, лекции, в, расписание, ваше?
2. Китайский, песня, Многие, люди, ем, миры, язык, думаю, сложно, что, большинство.
3. Уолт, это, как известно, Дисней, тот, самый, весь мир, закончился.
4. Ни книжки скучные, ни фильмы, я скучные.
5. люди, мы, международные, все, думаем, Некоторые, должны, говорить, язык, холостые, a.
6. это, что, там памятник, улица?

III. Вопросы к словам выделены жирным шрифтом. (5 марок)

1. Ее отец был учителем естественных наук.
2. После многих лет ожидания она наконец покинула ее родной город в 1891 году.
3. Она жила на голом чердаке в беднейшем квартале Парижа.
4. Её обедов были плохими.
5. Парижский университет отказал ему в лаборатории.

IV. Дополните текст a, an, где необходимо . (5 марок)

В Москве и ее окрестностях есть на что посмотреть и чем заняться в течение (1) ____ дня и (2) ____ ночи. Посетите (3) _____ Кремль, (4) ____ самое известное место в Москве; пройтись по (5) _____ оживленным улицам и купить (6) _____ традиционных русских сувениров.Посетите (7) _____ ГМИИ им. А.С. Пушкина или (8) _____ Третьяковскую галерею. Наслаждайтесь пребыванием в Москве, это (9) _____ прекрасное место для (10) ____ праздников.

V. Прочтите текст ниже и подумайте, какое слово лучше всего подходит для каждого места. (5 знаков) Используйте только одно слово в каждом пробеле .

Новый год (1) ________ празднуется во всем мире, но не всегда в (2) _________ время. Наш Новый год начинается (3) _______ 1 января, но китайский Новый год (4) _________ происходит в любое время с 21 января по 19 февраля, в зависимости (5) _______ года.

VI. Исправьте ошибки в следующих предложениях . (5 марок)

1. Я позвоню вам, когда вернусь из школы. ___________________

2. Выходи, когда дождь перестанет. ________________________

3. Если бы я знал его номер, я бы позвонил ему. ______________________

4. Если бы вы были на моем месте, что бы вы сделали? ____________________

5.Я поеду на Гавайи, если заработаю достаточно денег. ____________________

VII. Приведите глагол в правильную форму, активную или пассивную. (12 баллов)

Неделя восьми в Оксфорде

Восьмерки Неделя в Оксфорде, обычно четвертая неделя, в мае - прекрасное зрелище, и не следует (1) __________ (пропустить) никому, кто интересуется старыми обычаями. Это время, когда основные гонки года (2) __________ (провести) и колледж восьмерок (3) __________ (соревноваться) на реке Isis .Гонки (4) ________ (бегать) по принципу лиги, с разными подразделениями. Последняя гонка в последний день (5) _______ (чтобы решить), какой колледж является Главой реки. Лодки (6) _________ (в космос) через определенные промежутки времени, цель - поймать и ударить ту, что впереди. Команда, проходящая четыре дня подряд, выигрывает свои весла (руль - руль) и по древнему обычаю бросает руль в реку.

Восьмерки
Река - это Темза, но таинственным образом называется Исида , протекает через Оксфорд

VIII .Переведите предложения, используя подходящие времена и модальные формы глаголов. (8 марок )

1.,.

2.,.

3.,.

4.? . ?

5.? . . .

6.,. . ,.

7. -. . .

8.. .

ВСЕГО 50 марок

КЛЮЧИ:

I. 1. c; 2. а; 3.d; 4. б

II. 1. Сколько лекций в вашем расписании каждый день?
2. Многие люди считают китайский язык самым сложным языком в мире.
3. Уолт Дисней широко известен во всем мире.
4. Не люблю скучные книги и скучные фильмы.
5 Некоторые люди думают, что мы все должны говорить на одном международном языке.
6 Какой памятник стоит на этой улице?

III. 1. Кто был учителем естественных наук?
2. Что она наконец сделала?
3.В каком районе Парижа она жила?
4. Что было плохим?
5. Чем занимался Парижский университет?

IV. 1. the; 2.; 3. the; 4. the; 5. the; 6.; 7. the; 8. the; 9. а; 10. а

Т. 1. есть; 2. такой же; 3. на; 4. берет; 5. на

VI. 1. когда я вернусь домой; 2. он останавливается; 3. Если бы я знал; 4. что бы вы сделали; 5. если я заработаю

VII. 1. будет не хватать; 2. удерживаются; Пит; 4. запущены; 5. решает; 6. разнесены

VIII. 1. Полиция разыскивала преступника в течение двух лет, прежде чем они смогли (смогли)

поймать его.

2. Думаю, он не успеет.

3. Если у вас нет компьютера, и вы не можете отправить сообщение по электронной почте, вы можете (можете) написать нам.

4. Мэй / Могу ли я поговорить с Келли? Она не может сейчас подойти к телефону. Можно / Могу я оставить сообщение?

5. Почему ты не пришел на вечеринку вчера вечером? Пришлось учиться. Ты должен был прийти. Мы хорошо провели время.

6. Джейн смотрит на свою контрольную работу, которую только что вернул учитель. Она улыбается.Должно быть, она прошла испытание.

7. Я должен тебе кое-что сказать. Преуспевать. Слушаю.

8. У меня проблемы с английским. Я мог бы попытаться помочь тебе.

.

Смотрите также



Также смотрите рубрики рецептов: