Вкусные кулинарные рецепты с фото

Ананасовый салат с курицей и сыром слоями

Ананасовый салат с курицей (фото)

Этот слоеный салат зарекомендовал себя как праздничное блюдо. Нежное сочетание в нём курицы, экзотического ананаса и сыра образуют потрясающе аппетитную композицию. Вкус этой несравнимой композиции будет точно оценен по достоинству. Для приготовления салата можно использовать любую часть курицы, которую просто отварите, а затем отделите от костей. Я же готовил его с куриной грудкой.

Нужные ингредиенты:

  • Куриное мясо - 300 гр.
  • Консервированные ананасы - 250 гр.
  • Куриные яйца - 4 гр.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 300 гр.
  • Майонез - 150 мл.
  • Черный перец молотый - на вкус.

Рецепт приготовления:

  1. Куриные яйца отварите вкрутую.
  2. Куриное мясо отварите до готовности в подсоленной воде. Затем порежьте его на кубики и выложите равномерным слоем на блюде. Сверху обильно смажьте курицу майонезом.
  3. Варёные яйца очистите и крупно порубите ножом. После равномерно выложите их поверх куриного мяса, полейте майонезом и посыпьте чёрным молотым перцем.
  4. Репчатый лук очистите, мелко нашинкуйте и также равномерно распределите его на яичном слое. Далее тоже полейте его последним слоем майонеза.
  5. Ананасы порежьте на кусочки и выложите поверх лука.
  6. Твёрдый сыр натрите на тёрке и посыпьте им сверху салат. По желанию можно украсить салат зеленью.