Вкусные кулинарные рецепты с фото

Салат с яблоками, сыром и яйцами

Салат с яблоками, сыром и яйцами (фото)

Яблоки не только являются вкусными и полезными, но еще и самым доступным у нас фруктом. Плюс использовать их можно в приготовлении различных блюд. К примеру, довольно гармоничный вкус яблок хорошо сочетается в мясных, овощных и рыбных салатах. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить слоеный салат с яблоками и сыром, в котором еще будут куриные яйца, лук и грецкие орехи. Не смущайтесь от этого столь необычного сочетания ингредиентов, так как по вкусу и питательности все получается просто великолепно.

Нужные ингредиенты:

  • Яблоки - 2 шт.
  • Твердый сыр - 150 гр.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Грецкие орехи (измельченные) - 0,5 стакана или по вкусу
  • Майонез - 100 гр.

Рецепт салата с яблоком и сыром:

  1. Для начала возьмите большую тарелку имеющую плоские края. Куриные яйца отварите вкрутую, а твердый сыр натрите на мелкой терке. Если у вас есть бледер, то сыр можно измельчить в нем.
  2. Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами или тонкими кружочками. Затем равномерно разложите его по дну приготовленной выше тарелки. Потом лук смажьте сверху майонезом.
  3. Остывшие вареные яйца очистите и нарежьте кружочками. После тоже равномерно разложите их поверх слоя лука и также промажьте майонезом.
  4. Вымытые яблоки разрежьте пополам и удалите из них сердцевину с семечками. Далее натрите их на терке. Полученное таким образом яблочное пюре тоже выложите равномерно поверх слоя яиц. Тоже промажьте этот яблочный слой майонезом.
  5. Последний штрих. Посыпьте салат тертым сыром, а потом сверху измельченными грецкими орехами.
  6. Теперь поставьте салатик на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошенько настоялся и пропитался.