Вкусные кулинарные рецепты с фото

Традиционный американский картофельный салат

Американский картофельный салат (фото)

Такой салатик является очень распространенным в США. Именно его там предпочитают часто готовить большинство американских домохозяек. Там этот салат еще называют - домашним. Ингредиентов для его приготовления требуется не много, поэтому готовить его можно просто и быстро. Кстати, есть еще один похожий картофельный салат по-американски, но классический. В нем слегка изменены ингредиенты, к примеру вместо свежего огрурца там кладется маринованный. Плюс еще добавляются, уксус, сладкий и острый перцы.

Нужные ингредиенты:

  • Картошка - 3-4 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Куриные яйца - 4-5 шт.
  • Черешковый сельдерей - 1-2 шт.
  • Свежий огурец - 1 шт.
  • Майонез (низкокалорийный) - 1 стакан
  • Горчица - 1-2 ст.л.
  • Соль и перец - на вкус.

Как приготовить салат:

  1. Картошку хорошо вымойте, затем отварите прямо в кожуру (в мундире). После остудите её и очистите.
  2. Подготовьте остальные продукты. Отварите вкрутую куриные яйца. Огурец с сельдереем промойте и обсушите. Репчатый лук очистите.
  3. Теперь яйца, огурец, сельдерей, лук и картофель порежьте на небольшие кубики, которые дальше нужно сложить вместе в салатник, все посолить, заправить горчицей и майонезом.
  4. Сверху посыпьте салат измельченной петрушкой.

Добавлю, что такой картофельный салат получается довольно жидким из-за добавления в него большого кол-ва майонеза. Так что, если вы не особый любитель майонезных салатов или майонеза вообще. То просто добавляете его меньше, чем написано в ингредиентах или замените сметаной.