Вкусные кулинарные рецепты с фото

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Котлеты из крабовых палочек с сыром (фото)

Когда вы хотите приготовить что-то очень вкусное и сытное, но не хотите особо париться и тратить на это свое драгоценное время. На выручку вам придут быстрые и простые рецепты. Один из таких рецептов я бы хотел вам дать. Это - рецепт вкусных крабовых котлет, с добавлением в них сыра и чеснока. Сделать их вы сможете довольно легко. Из написанных продуктов ниже у вас получиться около 10 котлет. А времени на готовку вы потратите не более 45 минут. Сами же котлеты из крабового мяса получаются очень вкусными и с хрустящей корочкой. В общем, советую их вам попробовать.

Нужные ингредиенты:

  • Крабовые палочки (1 упаковка) - 200 гр.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Твердый сыр - 150 гр.
  • Куриные яйца - пара шт.
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 3-4 ст.л.
  • Соль и перец - на вкус.

Как приготовить котлеты из крабовых палочек:

  1. Первым делом перекрутите крабовые палочки через мясорубку или просто мелко нарежьте ножом. А еще их, если у вас таковой имеется, можно измельчить при помощи блендера.
  2. Твердый сыр натрите на мелкой терке или опять же измельчите блендером.
  3. Теперь смешайте тертый сыр с измельченными крабовыми палочками. Затем добавьте к ним сырые куриные яйца, выдавите чесночок и все перемешайте. Потом туда же всыпьте муку, соль, перец и опять все хорошенько перемешайте.
  4. Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла.
  5. После этого из полученного крабового фарша - формируйте котлетки и жарьте их с обеих сторон до румяной корки.

Подавать эти крабовые котлеты с сыром можно, как с гарниром, так и без него. А кушать их вкусно и в горячем и в холодном виде.