Макароны с куриным филе

Представляю вам недорогой, но очень вкусный и сытный рецепт, по которому вы сможете приготовить куриное филе с макаронами, с добавлением лука, морковки и специй. Плюс этот рецепт простой и быстрый. Из макарон вы можете выбрать, например: трубочки, спиральки, ракушки и т.д.

Нужные ингредиенты:

• Макароны - 350 гр.
• Куриное филе - 300 гр.
• Репчатый лук и морковка - по 100 гр.
• Куркума - пол чайной ложки.

Рецепт приготовления:

1. Для начала отварите до готовности макароны, потом откиньте их на дуршлаг.
2. Натрите морковку на мелкой терке, а репчатый лук мелко нашинкуйте.
3. Порежьте на небольшие кусочки куриное филе, затем обжарьте его в течении 10-ти минут на растительном масле.
4. После к курице добавьте ранее нарезанный лук и натертую морковь. Также насыпьте соль, перец и куркуму. Жарьте все, помешивая, 10 минут.
5. Теперь к курочке с овощами переложите и вареные макароны. Тушите блюдо под крышкой еще 10 минут на минимальном огне.