Вкусные кулинарные рецепты с фото

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с сыром и чесноком

Помидоры с майонезом, сыром и чесноком - это одна из классических закусок, которая не только вкусна, но и очень проста в своем приготовлении. Получается она довольно красивой, поэтому свободно можно поставить ее на любой праздничный стол. Хотя и для повседневной еды она тоже хорошо подходит. В общем, давайте мы приготовим ее сегодня.

Нужные ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  1. Твердый сыр натрите на средней терке. В рецепте я использовал сыр сулугуни. Хотя вы легко можете заменить твердый сыр колбасным или плавленным сыром. Только прежде чем тереть такие мягкие сыры, их сначала следует подержать в морозилке. Так они будут лучше тереться, а не размазываться по всей поверхности терке.
  2. Свежий помидорчик вымойте, высушите, а потом порежьте на кружочки толщиной примерно в один сантиметр.
  3. Чесночок мелко, мелко измельчите ножом, затем смешайте его с натертым выше сыром. После заправьте их майонезом в количестве своего вкуса. Перемешайте.
  4. Теперь просто берете ложкой смесь из сыра, чеснока, майонеза и выкладываете ее на каждый из кружочков помидора.
  5. Закуска из помидоров с сыром и чесноком почти готова. Остался последний штрих. Какой? Конечно же украсить ее сверху мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Готово!