Вкусные кулинарные рецепты с фото

Яйца фаршированные ветчиной

Яйца фаршированные ветчиной

Отличная закуска для праздничного или простого повседневного стола. Ведь такие яйца фаршированные ветчиной и сыром получаются не только красивыми, но еще довольно сытными и очень вкусными.

Нужные продукты:

Рецепт приготовления:

  1. Для начала отварите вкрутую куриные яйца и оставьте их остывать.
  2. Затем остывшие вареные яйца разрежьте вдоль на две одинаковые половинки. Желтки достаньте и положите в миску.
  3. Потом к яичным желткам насыпьте соль, перец и добавьте майонез. После разотрите их до однородности вилкой.
  4. Дальше ветчину или колбасу порежьте на мелкие кубики. Лук зеленый или зелень измельчите. Твердый сыр натрите на крупной терке. Добавьте их тоже к желткам и все хорошенько перемешайте. Начинка готова!
  5. Теперь разложите эту начинку по подготовленным ранее половинкам яичных белков. Сверху украсьте зеленью.

Реклама: